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Brand: Steinberg
EAN: 4062859029942
MPN: sbsado2500
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Per il tuo laboratorio scientifico, biochimico o medico, l'essiccatore sottovuoto SBS-ADO-2500 di Steinberg Systems è uno strumento irrinunciabile. Impostazione della temperatura precisa e sicurezza assoluta garantiscono un'essiccatura e una disinfezione perfette e senza emissioni. Realizzato con i materiali più robusti e sicuri, questo essiccatore sotto vuoto è un dispositivo professionale di altissima qualità e lunga durata. Con una potenza di 800 W, l'essiccatore sottovuoto può essere impiegato in laboratrorio per l'essiccazione di moltissimi oggetti e strumenti, che in questo modo vengono disinfettatti e sterilizzati. Grazie alla sua capacità di 25 l, consente di essiccare diversi utensili allo stesso tempo. La temperatura può essere impostata con precisione fino a un massimo di 250 °C. L'alloggiamento è realizzato in solido acciaio (Q235) e materiale sintetico (ABS), mentre la finestra è in vetro temprato. Questi materiali assicurano lunga vita al tuo essiccatore sotto vuoto e al contempo sono particolarmente facili da pulire. L'essiccatore sottovuoto è dotato di un display LED digitale che consente una facile lettura delle impostazioni. L'essiccatore sottovuoto appartiene alla classe di isolamento EN Classe 1 e genera una pressione negativa massima di 133 Pa. La presenza di un timer permette di non interrompere il proprio lavoro mentre l'essiccatore è in funzione. Avvertenza: la pompa per vuoto non è inclusa. Si consiglia una pompa rotativa a palette con una velocità di pompaggio di 2 l/s.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025944
MPN: rcbc18v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-18V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 18 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Ulsonix
EAN: 4062859995834
MPN: proclean30.0s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Questa lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 30.0S con funzione degassaggio è pensata per la pulizia professionale in studi medici e laboratori, ma anche in gioiellerie, orologiai e ottici. Il dispositivo può essere utilizzato in modo ottimale anche in officine in cui le parti meccaniche e gli utensili devono essere puliti senza danneggiarli. Il pulitore a ultrasuoni viene utilizzato anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete e occhiali. Grazie alla funzione di degasaggio è possibile regolare individualmente il rapporto di pulizia. Con questa funzione è possibile liberare il liquido detergente dai gas legati che potrebbero limitare l'effetto pulente degli ultrasuoni. Sul pannello di controllo digitale con un ampio display a LED, il tempo di pulizia può essere impostato tra 0 e 99 min per cui il funzionamento continuo è possibile solo per 60 minuti. Il pulitore a ultrasuoni ha una potenza di riscaldamento di 500 W e può essere regolato in modo continuativo per un processo di pulizia preciso fino a 80 °C. 10 generatori di suono producono, grazie ad una potenza di 600 Watt, una frequenza a ultrasuoni di 40 kHz che permette di pulire accuratamente e in modo effettivo dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La pulizia a ultrasuoni avviene in modo così delicato che anche le più pregiate superfici non vengono danneggiate. Il processo pulisce a fondo senza generare attrito grazie agli ultrasuoni e all’acqua (o al detergente) e rimuove efficacemente anche le impurità più piccole. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 30.0S comprende un contenitore molto grande da 30 litri, un cestello e un coperchio in acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la vasca a ultrasuoni non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Grazie al rubinetto di scarico è possibile rimuovere facilmente il liquido dal contenitore. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni, questa lavatrice a ultrasuoni compatta è costruita in modo ergonomico. Il coperchio impedisce l'evaporazione del liquido detergente, mentre le maniglie facilitano il trasporto del dispositivo. I piedini di gomma riducono le vibrazioni e offrono stabilità su ogni superficie.

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Brand: Bredeco
EAN: 4250928645494
MPN: bcpp409
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La padella elettrica cuocitutto BCPP 40-9 da 1.400 Watt di Bredeco è un dispositivo multifunzionale dotato di una moderna tecnologia per arrostire, cuocere, saltare, scongelare o mantenere caldi gli alimenti. La padella è perfetta per la preparazione di pizza, toast, hamburger, crêpes, frittelle, uova, prosciutto, speck, salsicce, torte e molto altro. La moderna padella elettrica cuocitutto vi convincerà grazie alle sue capacità. Sia che si tratti di scaldare qualcosa velocemente o di avere una precisa temperatura, otterrete con questa padella sempre i migliori risultati. Il rivestimento in teflon impedisce che i cibi si attacchino al fondo della padella e garantisce una distribuzione omogenea del calore, una base croccante e ottimi risultati di cottura. La padella elettrica cuocitutto di Bredeco è perfetta per la gastronomia. La pentola elettrica con un diametro di 40 cm offre molto spazio per riscaldare pizze grandi o extra large. L'altezza interna della pentola è di 9 cm ed è ideale per la preparazione della pizza in stile americano o per cucinare piatti voluminosi, come le frittelle. Mediante il regolatore di temperatura è possibile scegliere tra 5 livelli di calore. In un intervallo di 100-250 gradi la temperatura viene mantenuta costante e una spia luminosa segnala il funzionamento. Il coperchio in vetro dotato di valvola permette di monitorare e controllare in qualsiasi momento il processo di cottura. Il regolatore termico con i suoi 5 livelli serve per mantenere calde le pietanze. Il livello 1 ha una temperatura compresa tra i 100 e i 150°C. Il livello 2 mantiene una temperatura media tra i 150 e 160 °C. I livelli 3 e 4 hanno una temperatura compresa tra 160 e 200°C e sono ottimi per cucinare crêpes, uova strapazzate, ecc. Il livello 5 con una temperatura di 250°C è ideale per cucinare la pizza o per grigliare. Servite le pietanze direttamente dalla padella, estraendo semplicemente il regolatore termico. Il termostato è rimovibile, in questo modo la padella può facilmente essere trasportata e poggiata sul tavolo. I piedini in gomma proteggono le superfici delicate dai graffi. Dopo un prelibato pranzo la padella può essere pulita in modo molto semplice grazie ai materiali con cui è fatta. Con questa padella anche gli standard igienici vengono mantenuti e gli odori sgradevoli appartengono ora al passato.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859057648
MPN: sbsech1503
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il paranco elettrico a catena SBS-ECH-150/3 di Steinberg Systems solleva e abbassa carichi pesanti fino a 150 kg in modo affidabile e rapido per te. Si tratta di uno strumento flessibile che può essere controllato facilmente e in maniera sicura con un telecomando e che convince grazie alla sua catena massiccia e stabile. Con un'altezza di sollevamento di 3 metri il paranco è ideale per magazzini, garage, officine, lavori in quota e molte altri ambiti. Può essere fissato molto facilmente all'interno utilizzando un gancio robusto. Il potente motore elettrico di 240 W consente il sollevamento e l'abbassamento rapido di oggetti pesanti con una velocità di sollevamento fino a 3 m/min. Il telecomando è collegato alla catena mediante un filo, in modo che si possa controllare il paranco in maniera flessibile e da una distanza di sicurezza. In caso di pericolo, è possibile premere l'interruttore di emergenza sul telecomando e il cavo si ferma. Il gancio di carico è dotato di una chiusura di sicurezza che garantisce il trasporto sicuro dei beni fissati. La catena in acciaio inossidabile del paranco elettrico a catena con un diametro di 4 mm è a bassa usura e durevole, il che lo rende particolarmente adatto al sollevamento di carichi pesanti fino a 150 kg. Il dispositivo di arresto dell'arretramento consente di sollevare in sicurezza le merci. L'alloggiamento in acciaio è estremamente robusto e riduce quindi il rischio di segni di usura come graffi, scheggiature e corrosione. Contrassegnato con la classe di protezione IP54, il paranco elettrico è protetto da sporco e acqua e il dispositivo è inoltre dotato di protezione da sovraccarico termico.

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Brand: Wiesenfield
EAN: 4062859008473
MPN: wiepm2000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Che si tratti di autoprodurre grandi quantità di pellet in modo economico per il mangime, la concimazione o il riscaldamento, con la pellettatrice professionale WIE-PM-2000 di Wiesenfield, gli esperti in forniture agricole di alta qualità, è possibile produrre fino a 200 kg di mangime in pellet all'ora o processare fino a 200 kg/h di cippato. Le singole parti della materia prima devono avere una dimensione inferiore a 6 mm. Producendo il mangime in granulato cilindrico secondo la propria ricetta, si sa sempre esattamente quali ingredienti sono al suo interno. Sei tu a decidere quali vitamine e minerali aggiungere al grano, al mais, all'avena o al fieno per nutrire i tuoi animali. Lo stesso vale per gli ingredienti dei tuoi bastoncini di fertilizzante fatti in casa. Inoltre, questa macchina per produrre il pellet è ideale anche per produrre bastoncini con segatura o carta da bruciare nella stufa, in maniera ecologica e senza alcuna colla, che spesso di trova nel pellet in commercio. Il materiale inserito viene pressato ad alta pressione attraverso uno stampo con un diametro di 229 mm. La pressione e il riscaldamento da 60 a 80 °C producono pellet ben compressi, dal diametro di 6 mm grazie ai sette dischi perforati intercambiabili. Il calore crea un pellet più duraturo. Grazie al pratico scivolo di espulsione in lamiera d'acciaio zincata, è possibile introdurre i pellet pronti direttamente in sacchi o altri contenitori. Il funzionamento di questa pellettatrice mobile con quattro ruote stabile avviene tramite un motore elettrico da 7.500 W. La macchina con funzionamento intuitivo dispone di un interruttore posizionato centralmente sul quadro di controllo e quindi ben raggiungibile. Una griglia di protezione (grata da 37 x 37 mm) nella tramoggia di alimentazione impedisce la caduta di corpi estranei nella pellettatrice o che qualcuno possa inserirci la mano e ferirsi gravemente. La robusta pellettatrice per trattore in solida ghisa sarà al tuo fianco per molti anni di fedele servizio ed è quindi immancabile in ogni azienda agricola! Avvertenza: ordina anche il legante per pellet (cod. art.: 10530000). La polvere di amido di frumento facilita la pressa e la conservazione dei pellet. Nota sulle parti soggette ad usura: le matrici ei rulli integrati per le presse per pellet possono essere utilizzati fino a 300 ore. Una volta usurati, vanno subito sostituiti. Le parti soggette ad usura non sono incluse nella garanzia estesa. Troverai i pezzi di ricambio corrispondenti nel negozio online di expondo.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928638090
MPN: rcsd1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nell'ambito del settore alberghiero e della ristorazione il dispenser per bevande RCSD-1 del marchio Royal Catering rappresenta un must per ogni colazione a buffet che si rispetti. Grazie a questo incredibile prodotto potrai servire ai tuoi clienti bevande fresche e dall'aspetto gradevole, come spremute, tè o altri simili drink analcolici. La vaschetta raccogligocce integrata può essere facilmente rimossa e svuotata. Ciò permette di mantenere il piano su cui poggia il dispenser sempre pulito e in ordine. Il capiente dosatore da 7 Litri consente di riempire circa 35 bicchieri alla volta. L'erogazione alla spina delle bevande avviene mediante un pratico rubinetto. Questo articolo è compatibile con bicchieri alti fino a 14,5 cm. Inoltre, il dispenser RCSD-1 è dotato di un cilindro per il ghiaccio che mantiene le bevande più a lungo fredde. A seconda delle proprie preferenze, questo cilindro può essere o meno inserito e adoperato. Realizzato in acciaio inox, il cilindro ha una capacità di 1 litro e può essere riempito con dei comuni cubetti di ghiaccio. In questo modo, le bevande vengono mantenute sempre alla temperatura ideale. Insieme al dispenser per bevande riceverai un coperchio rimovibile. Ad eccezione della levetta del rubinetto e del dosatore trasparente, il dispenser per bevande RCSD-1 è realizzato in acciaio inossidabile: materiale ideale per non alterare i sapori! Per di più, l'acciao inox è estremamente resistente e semplice da pulire. Come se non bastasse, il dispenser poggia su piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile sulla maggior parte delle superfici. Il dispenser Royal Catering è un prodotto eccezionale di cui non potrai più fare a meno!

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