M200 | Offerte Vini E Liquori

Brand: Marchesi Antinori
EAN: 8001935217909
MPN: 00004579
Categoria: Vini e Liquori

Il Muffato della Sala Antinori viene prodotto a partire da vigneti del Castello della Sala, situati tra i 200 e 350 metri s.l.m. su terreni argillosi, ricchi di fossili marini. L'uva è viene raccolta manualmente in base all'attacco della Botrytis Cinerea. Dopo il trasporto in cantina i grappoli vengono ulteriormente selezionati su un nastro di cernita. a cui segue una leggera pigiatura senza diraspatura. Dopo la pressatura, il mosto fermenta per 18 giorni ad una temperatura di circa 17°C, il vino ottenuto, ancora dolce, viene introdotto in barrique di rovere francese (Alliers e Tronçais) dove rimane per circa 6 mesi prima di essere assemblato ed imbottigliato. Bottiglia 50 cl

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Marchesi Antinori in Vini e Liquori

Brand: M. Chapoutier
MPN: 1870
Categoria: Vini e Liquori

La storia di questa cantina risale a più di 200 anni fa, esattamente nel 1808, quando tutto ebbe inizio con l’apertura della “Calvet et Compagnie” in Rue de l’Hermitage, a Tain. Nel 1897 entra a far parte dell’azienda Marius Chapoutier, insieme all’allora proprietario Rodolphe Delépine, cambiando il nome in “Delépine et Chapoutier”. Nel 1922, Rodolphe abbandona il posto e Marius ribattezza l’azienda “Chapoutier et Compagnie”. L’inizio di una nuova svolta si ha nel 1937, anno della morte di Marcus e dell’entrata in scena di Marc, che nel 1955 battezza la tenuta con il suo nome attuale: M. Chapoutier. Nel 1989 l’azienda passa in mano al figlio di Marc, Michel, che inizia una selezione parcellare ed effettua la conversione della viticoltura in biodinamica. Con lui oggi ci sono anche Maxime e Mathilde, che continuo a portare avanti i valori di “terroir” nei vari possedimenti sparsi per tutta la Francia, oltre a quelli in Spagna, Portogallo e Australia. Questo Châteauneuf-du-Pape proviene da uve vendemmiate a mano. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche di acciaio e dura 3-4 settimane. Il vino successivamente matura dai 15 ai 18 mesi in tonneaux e botti grandi. Non filtrato, viene imbottigliato e qui spende altri 3-4 mesi prima di essere messo in commercio.

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M. Chapoutier in Vini e Liquori

Brand: Prum Joh. Jos.
EAN: 8111111003803
MPN: 00004862
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr di Joh. Jos. Prüm proviene dai migliori vigneti della Mosella ubicati nella zona di Wehlen e orientati con esposizione sud-sudovest con altezza media intorno a 200 mt s.l.m.. Dopo la raccolta manuale, le uve Riesling vengono fermentate in acciaio in modo naturale per poter preservare al massimo livello le qualità organolettiche delle uve di base e garantire vini di grande espressività e longevità. Bottiglia 75 cl

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Prum Joh. Jos. in Vini e Liquori

Brand: Tenuta Argentiera
EAN: 8111111019767
MPN: 00008976
Categoria: Vini e Liquori

Il Bolgheri Rosso ''Argentiera'' Tenuta Argentiera è prodotto con uve 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc, raccolte manualmente e provenienti dalle parecelle più vocate dell'azienda tra 180 e 200 m s.l.m.. Gli acini interi per gravità cadono nelle vasche di fermentazione separate in base alla varietà. La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi di acciaio per circa 25/30 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28/30° C. Il vino è posto in barriques metà nuove da 225 l di rovere francese in cui si è completa la fermentazione malolattica. L'affinamento avviene per circa 18 mesi in barriques e successivamente per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Bottiglia 75 cl

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Tenuta Argentiera in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
MPN: 00000231
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino ''Riserva'' Poggio di Sotto è prodotto selezionando in ciascuna annata la botte migliore di tutta la cantina, che generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
MPN: 00001728
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino ''Riserva'' Poggio di Sotto è prodotto selezionando in ciascuna annata la botte migliore di tutta la cantina, che generalmente corrisponde alla nicchia ecologica delle vigne poste a 200 m. sul livello del mare. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
EAN: 8032568518163
MPN: 000004273
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto è prodotto da vigne poste a 200, 300 e 450 m. sul livello del mare con diverse esposizioni e su terreni ricchi di scheletro e molto poveri. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Le uve vengono selezionate più volte in vigna e viene effettuata una selezione manuale in cantina. Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto prolungate, con rimontaggi all'aria. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 48 mesi e in bottiglia per 8 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Poggio Di Sotto
EAN: 8032568518705
MPN: 00004272
Categoria: Vini e Liquori

Il Brunello di Montalcino Poggio di Sotto è prodotto da vigne poste a 200, 300 e 450 m. sul livello del mare con diverse esposizioni e su terreni ricchi di scheletro e molto poveri. La zona di produzione è quella di Castelnuovo dell'Abate, nella vallata del fiume Orcia. La forma di allevamento del vigneto è a cordone speronato. Le uve vengono selezionate più volte in vigna e viene effettuata una selezione manuale in cantina. Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto prolungate, con rimontaggi all'aria. Affinamento in botti di rovere da 30 hl per 48 mesi e in bottiglia per 8 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Bottiglia 75 cl

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Poggio Di Sotto in Vini e Liquori

Brand: Attilio Contini
EAN: 8006256000797
MPN: 00001958
Categoria: Vini e Liquori

Il Cannonau ''Inu'' Riserva Contini è prodotto con uve Cannonau e altre uve rosse locali, selezionate nei vigneti di Terre di Ossidiana, Monte Arci. Fino a 200 metri s.l.m. di origine vulcanica. Fermenta con macerazione delle bucce 10-15 giorni e pressatura soffice. Matura 12 mesi in botti di piccole e medie dimensioni di primo e secondo passaggio e affina almeno 6 mesi in bottiglia. Bottiglia 75 cl

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Attilio Contini in Vini e Liquori

Brand: Duca Di Salaparuta
Categoria: Vini e Liquori

Il Grillo "Calanìca" della cantina siciliana Duca di Salaparuta viene prodotto con uve grillo in purezza coltivate nella parte occidentale dell'isola: qui i vigneti situati ad oltre 200 m s.l.m sono di composizione mista calcareo-silicea e godono di un clima con inverni miti ed estati calde e

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Brand: Nicosia
Categoria: Vini e Liquori

Questo vino rosso biologico della cantina siciliana Nicosia nasce da uve Frappato 100% coltivate presso i terreni aziendali ad un'altitudine di 200 m slm, su suoli sabbiosi: qui i vigneti beneficiano di un clima mediterraneo caldo e ventilato. Questo prodotto è certificato VEGAN e BIO nel pie

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Brand: Coppo
MPN: 00002095
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay ''Monteriolo'' Coppo è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay e la prima annata prodotta risale al 1984. Le uve vengono coltivate in un terreno marna argilloso-calcareo con prevalenza limo ad una altitudine di 200 m s.l.m.. Dopo la vendemmia, la pressatura soffice e la fermentazione in barriques, il vino affina 9 mesi in barriques sui lieviti con frequenti batonnages. Bottiglia 75 cl

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Brand: Coppo
EAN: 8026143001232
MPN: 00003765
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay ''Monteriolo'' Coppo è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay e la prima annata prodotta risale al 1984. Le uve vengono coltivate in un terreno marna argilloso-calcareo con prevalenza limo ad una altitudine di 200 m s.l.m.. Dopo la vendemmia, la pressatura soffice e la fermentazione in barriques, il vino affina 9 mesi in barriques sui lieviti con frequenti batonnages. Bottiglia 75 cl

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Coppo in Vini e Liquori

Brand: Bastianich
Categoria: Vini e Liquori

Il Vespa Rosso della Cantina friulana Bastianich nasce da un blend di uve Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso allevate presso le colline di Premariacco, Cividale e Prepotto posti ad un'altitudine di 150-200 m slm su terreni di marna eocenica a base calcarea. La vendemmia ha luogo tra la seconda met

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Brand: Falesco
EAN: 8028003001475
MPN: 00001485
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay ''Tellus'' Falesco è prodotto nel territorio di Montefiascone in un vigneto posto nel comune di Castiglione in Teverina ad un'altezza di 200 metri s.l.m. condotto a cordone speronato. L'attenta gestione delle diverse fasi fenologiche consente di ottenere uve che raggiungono una maturazione ottimale. Lo Chardonnay viene raccolto durante la prima metà di settembre. Viene poi subito sottoposto ad una crio-macerazione a freddo e fatto fermentare a bassa temperatura per fare esprimere al meglio anche le sue peculiari note olfattive. Successivamente il vino è mantenuto sulle sue fecce fino al momento in cui viene preparato per essere imbottigliato. Bottiglia 75 cl

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Falesco in Vini e Liquori