-9%6
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1218.78 EUR 1335.9 EUR
Impastatrice Planetaria Trifase Da 20 Litri A 3 Velocità
Projectfood
EAN:
9508296349410MPN: pfe23pl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria trifase capacità 20 litri - potenza 1100 watt
La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo.
La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca e la frusta sono in acciaio inox invece l'uncino, la spatola sono realizzati in alluminio. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore a 3 posizioni, consentendo una scelta tra 108 rpm / 161 rpm / 382 rpm. La planetaria è fornita di un timer programmabile che va da 1 minuto fino a 60 minuti, oppure offre la modalità a ciclo continuo. La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione trifase tramite con cavo a 380/3N/50Hz. DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 20 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia.
- Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci.
- Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni.
- Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici.
***Tabella con quantità massima lavorabile nelle foto***
7
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67.99 EUR
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Brand: --
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Brand: --
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Brand: --
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1218.78 EUR 1511.58 EUR
Impastatrice A Spirale Con Testa Sollevabile / Vasca Estraibile E Motore Trifase Capacità 32 Lt
Projectfood
EAN:
9505742423625MPN: pftr30eb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a testa sollevabile e vasca rimovibile, trifase, capacità 32 litri 25 kg
L'impastatrice a spirale da 32 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità:
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox, trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La vasca estraibile e testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. 15
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69.00 EUR
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Pellicola Tavolo Trasparente Pellicola Tavolo Tovaglia Trasparente 2,2 Mm Tavolo Pellicola Protettiva
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Spedizione: 11.30 EUR
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1706.78 EUR 2121.58 EUR
Impastatrice Planetaria Monofase Da 40 Litri A 3 Velocità
Projectfood
EAN:
9504257964937MPN: pfp41pl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria monofase capacità 40 litri - potenza 2100 watt
La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo.
La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca e la frusta sono in acciaio inox invece l'uncino, la spatola sono realizzati in alluminio. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore a 3 posizioni, consentendo una scelta tra 120 rpm / 180 rpm / 520 rpm. La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione monofase tramite con cavo con spina schuko DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 40 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia.
- Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci.
- Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni.
- Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici.
Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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in Attrezzature per la ristorazione 26
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1461.56 EUR
Impastatrice A Spirale A 2 Velocità Con Testa Fissa E Motore Trifase Capacità 41 Lt
Projectfood
EAN:
9502268113740MPN: pft40ib2v
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a doppia velocità a testa e vasca fisse, trifase, capacità 41 litri 35 kg
L'impastatrice a spirale da 41 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a doppia velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno...
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352.58 EUR 401.38 EUR
Impastatrice Planetaria Easy Monofase Da 5 Litri Con Regolatore Di Velocità
Projectfood
EAN:
9507314611775MPN: pf155pl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria easy monofase capacità 5 litri - potenza 500 watt
La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo.
La struttura, il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore, consentendo un'ampia gamma di scelta da 0 a 302 giri al minuto (rpm). La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione monofase tramite cavo con spina Schuko. DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 5 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia.
- Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci.
- Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni.
- Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici.
Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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in Attrezzature per la ristorazione 28
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1584.78 EUR
Impastatrice A Spirale Con Variatore Di Velocità Con Testa Fissa E Motore Monofase Capacità 41 Lt
Projectfood
EAN:
9503444795910MPN: pfitf41mv
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse con variatore di velocità, monofase, capacità 41 litri 35 kg
L'impastatrice a spirale con variatore di velocità da 41 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
Questo modello è dotato di variatore di velocità per amalgamare impasti a bassa e ad alta idratazione La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata monofase, opera con variatore di velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più...
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MPN: imp0014
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Impastatrice a spirale 8 kg con testata e vasca fisseMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per
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MPN: imp0003
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale 12 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
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MPN: imp0004
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale 18 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
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Impastatrice Alimentare a Spirale da 25 kgL’impastatrice alimentare da 25 kg in vendita su Polsinelli Enologia è la macchina ideale per la produzione di pane, pizza e prodotti di pasticceria. Dotata di testata e vasca fisse, grazie alla sua particolare struttura a spirale,
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MPN: imp0005
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale 25 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
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Polsinelli Impastatrice Apribile 44 Kg
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Impastatrice a spirale 44 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
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Impastatrice a spirale 38 kg con testata e vasca fisseMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per
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Impastatrice a spirale 38 kg con testata sollevabile e vasca estraibileMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto
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Impastatrice a spirale 12 kg con testata e vasca fisseMacchina ideale per l'impasto di pane, pizza, pasticceria, ecc. La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto. Il telaio è realizzato in robusto acciaio per
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Polsinelli.it
Brand: Polsinelli
MPN: imp0013
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Impastatrice Professionale da 5 kgSullo store online di Polsinelli Enologia puoi trovare l’impastatrice da 5 kg, una macchina perfetta per l’impasto di pane, pizza e dolci. Design essenziale e funzionalità, unite all’affidabilità di un potente motore, sono le
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Impastatrice A Spirale Con Testa Fissa E Motore Monofase Capacità 48 Lt
Projectfood
EAN:
9502372485290MPN: pfm50ib
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse, monofase, capacità 48 litri 42 kg
L'impastatrice a spirale da 48 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta...
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in Attrezzature per la ristorazione
40
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1279.78 EUR
Impastatrice A Spirale Con Testa Sollevabile / Vasca Estraibile E Motore Trifase Capacità 22 Lt
Projectfood
EAN:
9505978859144MPN: pfr20it
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca rimovibile, trifase, capacità 22 litri 17 kg
L'impastatrice a spirale da 22 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La vasca estraibile e testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. -19%41
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1657.98 EUR 2043.5 EUR
Impastatrice A Spirale A 2 Velocità Con Testa Sollevabile / Vasca Estraibile Per Impasti Alta Idratazione Capacità 22 Lt
Projectfood
EAN:
9507169928752MPN: pfrh220it2v
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a doppia velocità testa sollevabile e vasca rimovibile, trifase, capacità 22 litri 17 kg
L'impastatrice a spirale a doppia velocità da 22 litri ad alta idratazione di ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy:
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La vasca estraibile e testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. - Tecnologia avanzata inclusa:
Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: - Modalità automatica: utilizzare il timer regolabile da 10 secondi a 30 minuti per impostare il tempo delle due velocità. Questo consentirà al dispositivo di passare automaticamente tra la prima e la seconda velocità secondo il tempo impostato.
- Modalità tempo: utilizzare il timer regolabile da 10 secondi a 30 minuti per impostare il tempo di una delle due velocità.
- Modalità infinita: utilizzare il ciclo continuo su una delle due velocità. L'arresto del macchinario è manuale.
Ogni volta che il ciclo termina, la macchina emette un segnale acustico e si arresta. 42
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1560.38 EUR
Impastatrice A Spirale Con Testa Sollevabile / Vasca Estraibile E Motore Monofase Capacità 41 Lt
Projectfood
EAN:
9502268148759MPN: pfr40im
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca rimovibile, monofase, capacità 41 litri 35 kg
L'impastatrice a spirale da 41 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La vasca estraibile e testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. -43%43
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8845 EUR 15451.3 EUR
Impastatrice Planetaria Trifase Da 80 Litri Con Variatore Di Velocità E Comandi Digitali
Projectfood
EAN:
9508878897766MPN: pfp80pl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria trifase con comandi digitali con capacità 80 litri - potenza 3000 Watt
La Planetaria digitale è progettata per la preparazione di prodotti di media consistenza, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono efficienza e risparmio di tempo.
La sua struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità.
La vasca è estraibile ed è realizzata in acciaio inox.
Dotata di comandi digitali, consente la regolazione della velocità e del tempo di lavorazione. La variazione di velocità avviene tramite variatore elettronico impostabile da 30 a 120 giri al minuto (rpm). La sicurezza è garantita da un pulsante di emergenza per fermare la macchina e da microinterruttori di sicurezza su vasca e griglia. L'impastatrice è dotata di trasmissione a cinghia e ingranaggi. DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 80 lt : estraibile e con sgancio rapido;
- Uncino : adatto a lavorare impasti solidi come gli impasti per pizza e dolci
- Spatola: adatta a mescolare composti più teneri come frolle, paste montante e ripieni
- Frusta: adatta per impasti leggeri e soffici
Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
Confronta anche i prezzi:
in Attrezzature per la ristorazione 44
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1157.78 EUR
Impastatrice A Spirale Con Variatore Di Velocità Con Testa Fissa E Motore Monofase Capacità 16 Lt
Projectfood
EAN:
9501475291166MPN: pfitf16mv
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse con variatore di velocità, monofase, capacità 16 litri 12 kg
L'impastatrice a spirale con variatore di velocità da 16 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità made in italy :
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
Questo modello è dotato di variatore di velocità per amalgamare impasti a bassa e ad alta idratazione La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata monofase, opera con variatore di velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più...
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in Attrezzature per la ristorazione
-18%45
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1060.18 EUR 1288.32 EUR
Impastatrice A Spirale Con Testa Sollevabile / Vasca Estraibile E Motore Trifase Capacità 22 Lt
Projectfood
EAN:
9501555132853MPN: pftr20eb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a testa sollevabile e vasca rimovibile, trifase, capacità 22 litri 18kg
L'impastatrice a spirale da 22 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità:
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox, trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La vasca estraibile e testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. -19%46
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1060.18 EUR 1307.84 EUR
Impastatrice A Spirale A 2 Velocità Con Testa Fissa E Motore Trifase Capacità 32 Lt
Projectfood
EAN:
9501261341365MPN: pft32eb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a doppia velocità a testa e vasca fisse, trifase, capacità 32 litri 25 kg
L'impastatrice a spirale da 32 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità:
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox, trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a doppia velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta<...
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in Attrezzature per la ristorazione
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401.38 EUR 547.78 EUR
Impastatrice Planetaria Monofase Da 5 Litri Con Regolatore Di Velocità
Projectfood
EAN:
9509324686453MPN: pf5ap
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria monofase capacità 5 litri - potenza 300 watt
La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo.
La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox di alta qualità. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore a 10 posizioni, consentendo un'ampia gamma di scelta da 131 a 852 giri al minuto (rpm). La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione monofase tramite cavo con spina Schuko. DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 5 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia.
- Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci.
- Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni.
- Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici.
***Tabella con quantità massima lavorabile nelle foto***
Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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in Attrezzature per la ristorazione -17%48
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913.78 EUR 1096.78 EUR
Impastatrice A Spirale A 2 Velocità Con Testa Fissa E Motore Trifase Capacità 22 Lt
Projectfood
EAN:
9501515664721MPN: pft22eb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice a spirale a doppia velocità a testa e vasca fisse, trifase, capacità 22 litri 18 kg
L'impastatrice a spirale da 22 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: - Materiali di alta qualità:
La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox, trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. - Adatta per impasti robusti e lievitati:
La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. - Efficienza e silenziosità:
L'impastatrice, alimentata trifase, opera a doppia velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta<...
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49
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4720.18 EUR
Impastatrice Per Carne Bipala Con Capacità Massima Di 50 Kg
Projectfood
EAN:
9504749499961MPN: pfic50kcb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice per carne bipala con capacità massima di 50 Kg Le impastatrici per carne si presentano con una struttura solida realizzata completamente in acciaio inox sabbiato, noto come materiale facilmente igienizzabile e pulibile. L’impastacarne è dotata di inversione di marcia, pale estraibili e ribaltamento della vasca di 90° per facilitarne lo svuotamento e la pulizia, inoltre si presenta con Kit ruote, di cui 2 con freno, di serie. Il macchinario permette di lavorare in tutta sicurezza grazie al microinterruttore di sicurezza posto sul coperchio ed un pulsante di emergenza. Il mescolatore per carne è idoneo ad impastare diverse tipologie di carne e questa sua versatilità lo rende adatto per essere utilizzato nelle macellerie e nelle cucine industriali. DOTAZIONE DI SERIE : - Carrello in Acciaio Inox
- Ruote con freno
FOTO PURAMENTE INDICATIVAConfronta anche i prezzi:
in Attrezzature per la ristorazione -48%50
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5854.78 EUR 11260.6 EUR
Impastatrice Planetaria Trifase Da 40 Litri Con Variatore Di Velocità E Comandi Digitali
Projectfood
EAN:
9506729489283MPN: pfp40pl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Impastatrice planetaria trifase con comandi digitali con capacità 40 litri - potenza 2200 Watt
La Planetaria digitale è progettata per la preparazione di prodotti di media consistenza, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono efficienza e risparmio di tempo.
La sua struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca, l'uncino, la spatola e la frusta sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità.
La vasca è estraibile ed è realizzata in acciaio inox.
Dotata di comandi digitali, consente la regolazione della velocità e del tempo di lavorazione. La variazione di velocità avviene tramite variatore elettronico impostabile da 30 a 120 giri al minuto (rpm). La sicurezza è garantita da un pulsante di emergenza per fermare la macchina e da microinterruttori di sicurezza su vasca e griglia. L'impastatrice è dotata di trasmissione a cinghia e ingranaggi. DOTAZIONE DI SERIE :
- Vasca da 40 lt : estraibile e con sgancio rapido;
- Uncino : adatto a lavorare impasti solidi come gli impasti per pizza e dolci
- Spatola: adatta a mescolare composti più teneri come frolle, paste montante e ripieni
- Frusta: adatta per impasti leggeri e soffici
Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.
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98.00 EUR
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