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Brand: Ulsonix
EAN: 4250928652249
MPN: proclean3.0eco
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 3.0 Eco lavora con una sorgente sonora e raggiunge una potenza ultrasonica di 80 Watt. Questo garantisce una distribuzione omogenea e potente degli ultrasuoni e permette risultati di pulitura eccellenti. La potenza di riscaldamento è di 155 Watt. Nel grande contenitore, che ha una capacità di tre litri, è possibile inserire acqua o un liquido detergente. La serie Eco è concepita e costruita tenendo in considerazione il fattore economico. Nonostante le elevate prestazioni, questa lavatrice a ultrasuoni lavora in modalità risparmio energetico e riduce il logorio in favore di una lunga durata. In questo modo è possibile ridurre i costi soprattutto nell'utilizzo professionale. La funzione Memory Quick semplifica il lavoro, poiché permette di interrompere in ogni momento il processo di pulizia oppure ricorrere a tempi predefiniti. In caso di interruzione, è possibile controllare il processo di pulizia o sostituire le parti pulite, dopodiché la pulizia può semplicemente proseguire. Dopo la conclusione di un ciclo di pulizia, mediante il tasto Memory Quick si può reimpostare l'ultimo tempo selezionato e cominciare la pulizia, non è dunque necessario reimpostare il tempo di pulizia. Mediante il pannello di controllo digitale si può impostare il tempo di pulizia tra 0 e 60 minuti. Anche la potenza di riscaldamento della lavatrice a ultrasuoni è regolabile tra 0 e 80 °C per un processo di pulizia perfettamente sincronizzato. La lavatrice a ultrasuoni è fondamentale in studi medici, cliniche, laboratori, ma anche in studi di tatuaggi, gioiellerie, orologerie, ottici e in tutti i luoghi dove è necessario pulire strumenti ultrasensibili, attrezzi di filigrana o parti elettroniche e meccaniche. La lavatrice a ultrasuoni è adatta ad essere utilizzata anche in ambito privato per la pulizia di gioielli, pietre preziose, monete, posate e occhiali. La pulizia a ultrasuoni avviene in modo così delicato che anche le più pregiate superfici degli oggetti da pulire non vengono danneggiate. La rimozione dello sporco avviene senza sfregamento grazie agli ultrasuoni e all'acqua o al detergente. Con questo metodo è impossibile che le particelle di sporco si riattacchino all'oggetto durante la pulizia. Anche le più piccole particelle di sporco verranno eliminate accuratamente. La potenza ultrasonica di 80 Watt e la frequenza ultrasonica di 40 Kilohertz puliscono accuratamente dove è difficile accedere, anche dove l'occhio umano non riesce a vedere lo sporco. La lavatrice a ultrasuoni PROCLEAN 3.0 ECO è composta da un ampio contenitore da 3 litri, un cestello e un coperchio di acciaio inox. Grazie al materiale di alta qualità, la lavatrice non è solo stabile, ma anche facile da pulire. Si tratta di un investimento di lunga durata poiché il pulitore rimane sempre igienico, dunque non è un pericolo per la salute dell'utente. Per un utilizzo comodo nella vita di tutti i giorni, questa lavatrice a ultrasuoni compatta è costruita in modo...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223020346
MPN: rcg75
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lapiastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di Royal Catering è stata progettata per un uso professionale nell´ambito del settore gastronomico. L´alloggiamento è realizzato in acciaio inox di ottima qualità, semplice da pulire e resistente alla corrosione. La piastra di cottura è realizzata in ghisa. Entrambi gli elementi riscaldanti hanno prestazioni pari a 3,2 kW e permettono così alla griglia elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di raggiungere rapidamente la temperatura peimpostata. Grazie al controllo automatico della temperatura, i valori preimpostati vengono mantenuti costantemente. La Piastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm è dotata di un dispositivo di scarico professionale per poter smaltire in tutta semplicità il grasso in eccesso. Grazie alla sua superficie liscia la piastra è ideale per preparare . "uova all´occhio di bue" o crèpes. Acquista la piastra elettrica doppia RCG 75 75 x 52 cm di Royal Catering in offerta.

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Brand: Msw
EAN: 4062859023858
MPN: mswpg3000w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

In un cantiere, in un magazzino oppure nella costruzione navale: non sempre si ha a disposizione una fonte energetica per i dispositivi. Con questo gruppo elettrogeno, MSW offre una fonte di energia affidabile con 230 V CA sempre a portata di mano. Grazie alla sua dimensione e al telaio stabile, questo compatto generatore di corrente è la perfetta fonte di energia mobile. Viene azionato con un potente motore da 3000 W a benzina. Il serbatoio può contenere fino a 15 litri di benzina, mentre il motore si caratterizza per un'elevata efficienza energetica, assicurando un consumo inferiore a ≤ 395 g/kWh. Il motore da 7 CV viene azionato manualmente e, grazie all'accensione CDI, è subito pronto all'uso. Nonostante l'elevata potenza, questo dispositivo si caratterizza per uno sviluppo ridotto del rumore. Il display LED mostra tutti i valori. Sul generatore è possibile collegare dispositivi con una tensione di 230 V CA come trapani elettrici, levigatrici ma anche utensili da cucina o lampade. Questo generatore di corrente sorprende con un regolatore di tensione AVR che consente una somministrazione della potenza stabile senza oscillazioni di tensione. Mediante tre collegamenti (2 Schuko, 12 V/8,3 A CC) questo gruppo elettrogeno benzina può essere utilizzato per più dispositivi contemporaneamente. La sicurezza dal corto circuito e la protezione dalla sovratensione garantiscono un funzionamento sicuro. Per un trasporto semplice, il generatore di corrente è dotato di due grandi ruote. È, quindi, perfetto per l'uso in cantieri e al mercato rionale. Il dispositivo è dotato di un telaio in acciaio robusto con due impugnature che rendono il trasporto comodo.

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Brand: Steinberg
EAN: 4250928690098
MPN: sbslw200n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia SBS-LW-200N pesa con estrema precisione, ha una capacità massima di 200 g e un'accuratezza di 0,001 g. La bilancia è perfetta per essere impiegata in tantissimi campi in cui venga richiesta una misurazione precisa, che si tratti di laboratori, cucine o fabbriche. Compiti, quali il conteggio di materiali o la pesatura precisa di ingredienti, saranno un gioco da ragazzi. La bilancia è già calibrata, non ha bisogno di essere ulteriormente regolata ed è subito pronta per l’uso. Nel catalogo della Steinberg troverete molte bilance di precisione, così come ogni tipo di apparecchiatura industriale. La bilancia ha una superficie di pesatura rotonda con un diametro di 9 cm, prodotta in pregiato acciaio inox. Sulla superficie possono essere posti anche prodotti umidi o bagnati. L'acciaio di prima scelta contribuisce al mantenimento dell'igiene e ad una pulizia veloce. Al giorno d'oggi nessuno ha più tempo, per questo tutti vorrebbero una bilancia veloce e precisa. La scala di misura indica subito i risultati e anche quando riavviata, il display reagisce immediatamente. Il display al LED integrato lampeggia di rosso con cifre grandi 18 mm per una migliore lettura, anche al buio. La bilancia elettronica dispone di diverse pratiche funzioni. Con la funzione tara siete in grado di stabilire il peso netto di un oggetto senza confezione, mentre la funzione PCS vi permette di contare il numero dei singoli oggetti (25, 50, 75 o 100). Se la correzione automatica a zero assoluto è attiva, la bilancia segna sempre uno zero stabile, ad esempio se c'è un cambiamento della temperatura della stanza. La protezione antivento rimovibile protegge la merce dallo sporco, contribuendo a migliorare i risultati di pesatura. La bilancia dispone di un avviso di sovraccarico. Quando la scala viene superata, verrete informati tramite un suono e un simbolo sul display. La tastiera si distingue inoltre per la sua resistenza all'acqua e al grasso. Grazie ai robusti piedini in gomma, la bilancia rimane costantemente ferma e salda. Questi proteggono inoltre la superficie di lavoro da eventuali graffi. Durante la produzione della bilancia di precisione SBS-LW-200N della Steinberg System è stata data molta importanza alla creazione di un design compatto. Le misure ridotte di 19 x 23 x 7 cm così come il peso di appena 1,8 kg, permettono di trasportarla con facilità.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928649454
MPN: rcat120k
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tavolo pieghevole RCAT-120K di Royal Catering in robusto acciaio inox di alta qualità si contraddistingue per le sue possibilità di impiego universali. Il tavolo ha un piano di lavoro particolarmente ampio ed è pieghevole, questo lo rende particolarmente adatto all'uso mobile. È la scelta perfetta per i servizi di catering, bancarelle, hotel, bar e ristoranti. Grazie al suo design pieghevole, può essere montato in pochissimo tempo, dunque è particolarmente adatto agli eventi all'aperto. Grazie alla sua costruzione flessibile, il tavolo da lavoro in acciaio inox può essere piegato, facilmente trasportato e poi nuovamente rimontato. I mobili in acciaio inox come questo tavolo pieghevole sono quindi la soluzione ideale per ogni ambiente di lavoro che richiede un elevato grado di mobilità. Inoltre, il design pieghevole del tavolo assicura che, quando non viene utilizzato, possa essere riposto o conservato in modo da risparmiare spazio. Il tavolo pieghevole offre una superficie di lavoro particolarmente ampia di 120 x 60 cm e può quindi essere utilizzato in modo multifunzionale per numerose applicazioni. Soprattutto nella gastronomia, dove sono necessarie ampie superfici di lavoro per la preparazione o la somministrazione di cibo, può fornire un servizio eccellente. L'ampia area di lavoro garantisce sempre condizioni di lavoro confortevoli. L'intelligente sistema di chiusura a molla elastica è stato creato nei suoi elementi in modo preciso e garantisce un funzionamento fluido. L'ingegnoso meccanismo permette un montaggio e uno smontaggio facili e veloci e offre un elevato livello di sicurezza e stabilità. Questo rende il tavolo adatto anche come mobile da cucina all'aperto, ad esempio come tavolo da barbecue. Grazie alla sua costruzione in robusto acciaio inox di alta qualità, il piano di lavoro può sopportare fino a 120 kg di carico. Rinforzi aggiuntivi sotto forma di doppia molla sul telaio di supporto del tavolo garantiscono una maggiore stabilità. Il tavolo in acciaio inox può quindi essere utilizzato in tutte le situazioni in cui sono richieste superfici di lavoro che sopportino carichi pesanti. Al fine di rendere il lavoro il più confortevole possibile, l'altezza del tavolo è stata regolata su un'altezza ottimale di 90 cm e permette così una postura che non danneggia la schiena dell'utente. Inoltre, grazie alle gambe regolabili, l'altezza del tavolo può essere regolata con ulteriori 10 mm verso l'alto o verso il basso. In questo modo il tavolo può essere utilizzato in modo flessibile e adattato alle esigenze individuali. Il piano di lavoro pieghevole è realizzato in acciaio inox di alta qualità e garantisce una robustezza e una stabilità elevate. Il materiale è particolarmente adatto alla lavorazione di alimenti, non reagisce all'acqua e non causa contaminazione ed è anche facile da pulire.

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Brand: Bredeco
EAN: 4250928645494
MPN: bcpp409
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La padella elettrica cuocitutto BCPP 40-9 da 1.400 Watt di Bredeco è un dispositivo multifunzionale dotato di una moderna tecnologia per arrostire, cuocere, saltare, scongelare o mantenere caldi gli alimenti. La padella è perfetta per la preparazione di pizza, toast, hamburger, crêpes, frittelle, uova, prosciutto, speck, salsicce, torte e molto altro. La moderna padella elettrica cuocitutto vi convincerà grazie alle sue capacità. Sia che si tratti di scaldare qualcosa velocemente o di avere una precisa temperatura, otterrete con questa padella sempre i migliori risultati. Il rivestimento in teflon impedisce che i cibi si attacchino al fondo della padella e garantisce una distribuzione omogenea del calore, una base croccante e ottimi risultati di cottura. La padella elettrica cuocitutto di Bredeco è perfetta per la gastronomia. La pentola elettrica con un diametro di 40 cm offre molto spazio per riscaldare pizze grandi o extra large. L'altezza interna della pentola è di 9 cm ed è ideale per la preparazione della pizza in stile americano o per cucinare piatti voluminosi, come le frittelle. Mediante il regolatore di temperatura è possibile scegliere tra 5 livelli di calore. In un intervallo di 100-250 gradi la temperatura viene mantenuta costante e una spia luminosa segnala il funzionamento. Il coperchio in vetro dotato di valvola permette di monitorare e controllare in qualsiasi momento il processo di cottura. Il regolatore termico con i suoi 5 livelli serve per mantenere calde le pietanze. Il livello 1 ha una temperatura compresa tra i 100 e i 150°C. Il livello 2 mantiene una temperatura media tra i 150 e 160 °C. I livelli 3 e 4 hanno una temperatura compresa tra 160 e 200°C e sono ottimi per cucinare crêpes, uova strapazzate, ecc. Il livello 5 con una temperatura di 250°C è ideale per cucinare la pizza o per grigliare. Servite le pietanze direttamente dalla padella, estraendo semplicemente il regolatore termico. Il termostato è rimovibile, in questo modo la padella può facilmente essere trasportata e poggiata sul tavolo. I piedini in gomma proteggono le superfici delicate dai graffi. Dopo un prelibato pranzo la padella può essere pulita in modo molto semplice grazie ai materiali con cui è fatta. Con questa padella anche gli standard igienici vengono mantenuti e gli odori sgradevoli appartengono ora al passato.

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MPN: 75969
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Dati tecnici: – Altezza 550mm – Larghezza 380mm – Lunghezza 470mm – Campo di regolazione verticale della vasca ~ 270mm – Capacità e dimensioni della vasca ~ 5 l 40x35x15cm – Peso 6,1 kg – Peso 6,1kg

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