sinonimo Stesso Di Passito Di Pantelleria, Il “ben Ryé” È Uno Dei Più Straordinari Vini Da Meditazione Italiani. Prodotto A Partire Da Un’attenta Selezione Di Zibibbo Da Undici Diverse Contrade Dell’isola, Ogni Anno Conferma La Sua Vocazione All’eccellenza Grazie Ad Un Rapporto Unico Ed Inimitabile Tra Dolcezza E Freschezza. Armonico, Avvolgente, Perfetto, Il Passito Di Pantelleria Doc “ben Ryé” Di Donnafugata È Vino Dolce Capace Di Un Lunghissimo Affinamento In Bottiglia, Le Emozioni A Distanza Di Anni Sono Assicurate.
scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | pinot Nero 100% |
denominazione | pinot Nero Blauburgunder Et.Nera Doc |
regione | alto Adige |
un Pinot Nero Che Vuole Raccontare Tutta La Tipicità Della Tipologia E La Naturale Eleganza Dei Rossi Altoatesini. Vinificato In Vasche Di Acciaio E Lasciato Maturare In Parte E Per Pochi Mesi In Grandi Botti Di Rovere, È Vino Che Esprime Belle E Delicate Note Fruttate, Una Certa Freschezza Ed Una Particolare Armonia. Un Rosso Per Ogni Occasione, Consigliato Per Accompagnare Antipasti E Piatti Leggeri.
rosso Rubino Brillante, Al Naso Si Caratterizza Per I Tipici Aromi Di Frutti A Bacca Rossa, Ciliegie E Lamponi, Ed Una Nota Speziata Di Pepe Bianco Sullo Sfondo. Al Palato Convince Con La Sua Struttura Decisa E La Sua Invitante Sapidità, I Suoi Tannini Delicati, L'Aroma Speziato Ed Un Finale Fresco E Persistente.
scheda Tecnica: | |
produttore | carlo Hauner |
vitigno | nero D'Avola E Nerello Mascalese |
denominazione | salina Igp |
regione | sicilia |
di Colore Rosso Rubino Con Evidenti Note Violacee, Di Buona Consistenza, Archetti Stretti E Lacrime Pesanti Evidenziano La Buona Struttura Di Questo Vino. Dai Profumi Ampi E Ben Marcati Di Fruttato “visciole E More” Qualche Nota Speziata Di Vaniglia E Liquirizia Con Sentori Di Tostato E Di Carruba. Al Gusto È Secco E Caldo, Ben Equilibrato Con Presenza Di Tannini, Intenso E Persistente, Lascia In Bocca Una Avvolgente Morbidezza. Cibi Ricchi Di Sapore E Speziati Con Preparazioni Di Carni Rosse, Salsate, Formaggi Stagionati E Primi Piatti Con Sughi E Ragù.
servire 16-18 Gradi.
scheda Tecnica: | |
produttore | azienda Agricola Brezza |
vitigno | nebbiolo 100% |
denominazione | castellero Barolo Docg |
regione | piemonte |
le Caratteristiche Geologiche Che Maggiormente Caratterizzano Questo Vigneto Sono Le Cosiddette Arenarie Di Diano, Createsi Da Correnti Nell'Alveziano. Questo Terreno Si Presenta Più Sabbioso Dei Cannubi E Da Un Vino Di Buona Struttura Ma Per Il Consumo È Consigliata L'Annata Dal Sesto Anno In Poi.
all'Occhio Risulta Di Un Rosso Rubino Con Un'Unghia Granata.
i Sentori Floreali Di Lavanda E Violetta È Impreziosito Da Toni Di Tabacco Dolce, Pepe Bianco, Chiodi Di Garofano, Rabarbaro E China.
al Palato Risulta Dinamico E Di Buona Struttura, Lunga La Persistenza
scheda Tecnica: | |
produttore | vigneto San Vito Societa' Agricola Orsi |
vitigno | 95% Pignoletto 5% Riesling |
denominazione | bianco Sui Lieviti Emilia Igt |
regione | emilia Romagna |
sulle Colline Che Si Affacciano Sulla Città Di Bologna (Colli Bolognesi) Ad Una Altitudine Di 200 Metri Sul Livello Del Mare, In Un Ambiente Incontaminato E All’interno Di Una Zona Viticola Antica, Vigneto San Vito Produce Vini Di Alta Qualità Da Quasi 50 Anni. In Cantina Le Fermentazioni Sono Spontanee Con I Soli Lieviti Indigeni Senza L’uso Di Quelli Selezionati, Non Vengono Fatte Chiarifiche O Filtrazioni. Tutto Ciò Non È Una Professione Di Fede O Una Strategia Di Marketing Ma Una Scelta Di Gusto, Attraverso La Riscoperta Di Tecniche Antiche Che Salvaguardano La Fertilità Della Terra Ed Il Suo Forte Legame Con I Propri Prodotti.
il Vino Può Essere Servito Senza Scuotere La Bottiglia O Caraffandolo Se Si Desidera separarlo Dai Suoi Lieviti presenti Sul Fondo.Oppure Suggeriamo Di agitare Leggermente Prima Di Stappare per Gustarlo Appieno Con Tutti I Suoi Lieviti.
attenzione all’apertura A Fuoriuscite Tipiche Dei Vini Rifermentati “non Ripuliti E Brillantati”. Consigliamo Di Fare Tale Operazione A bottiglia Inclinata E Ben Fredda con Calici Pronti All’uso.
doragrossa È Un’azienda Di Distillatori E Liquoristi Di Torino, Nata Con L’obiettivo Di Recuperare, Rielaborare E Attualizzare Antiche Ricette Tradizionali. Per Realizzare I Liquori Vengono Utilizzati Solamente Ingredienti Naturali Accuratamente Selezionati E Lavorati Attentamente, Attraverso Processi Artigianali.
al Momento Sono Quattro I Prodotti Ottenuti Seguendo Questo Percorso Di Ricerca Liquoristica: L’amaro Di Torino È Ispirato Alle Antiche Ricette “curative” Degli Amari Tradizionali, Nel Tempo Poi Divenuti Più Morbidi E Versatili, Lasciando L’attitudine Medicinale Per Trasformarsi In Un Piacevole Digestivo Da Fine Pasto.
emergono Note Di Rabarbaro E Genziana, Tocchi Balsamici, Seguiti Da Sentori Freschi Di Finocchio E Liquirizia.
alc. 23%
un Classico Dello Speyside Con Un Breve Finish Di 12 Mesi In Botti Di Primo Passaggio Di Pedro Ximenez, Per Aggiungere Qualche Lieve Sfumatura Senza Tradire Il Carattere Originale Del Distillato. È Immediatamente Ovvio Che È Rimasto Esattamente Pieno Di Cereali, Teso, Pulito E Asciutto Come Dovrebbe Essere Un Whisky Di Questa Distilleria.
decisamente Non Si Può Dire Che Sia Dolce: Al Contrario, È Sorprendentemente Speziato Fin Dall’inizio, Persino Un Po’ Astringente, Un Profilo Quasi Da Aperitivo. L’influenza Dello Scuro Vino Spagnolo Si Può Dedurre Solo Da Un Tocco Extra Di Noci, Da Uno Sbuffo Di Aceto Balsamico, E In Un Tardo Accenno Di Frutta (Pesche, Prugne). Ma A Parte Questo, Rimane Nervoso, Compatto, Secco E Pepato, Con Le Intense Spezie Che Rivelano Anche Un Certo Carattere Tannico Verso Il Finale.
prodotto Artigianalmente In Piccoli Lotti in Una Storica Distilleria Fondata Nel 1893 a Barbados, Bumbu È Una Vera leggenda Caraibica.
la Ricetta Si Basa Sull’originale Creata Nel Xvi E Xvii Secolo Da Marinai E Mercanti Che Solcavano I Mari Delle Indie Occidentali, Ai Quali Non Piaceva Il Gusto Del Rum Tradizionale. “bumbu” Infatti Era Il Nome Della Miscela Che Avevano Realizzato Aggiungendo frutta Caraibica e spezie ai Loro Rum.
fedele A Queste Leggendarie Origini, Bumbu Utilizza Nella Sua Ricetta solo Ingredienti Naturali E Autoctoni, La Migliore Selezione Di canna Da Zucchero e L’acqua Di Barbados, Considerata Una Delle Più Pure Al Mondo.
la Canna Da Zucchero Arriva Direttamente Da colture Sostenibili di 8 Paesi Dei Caraibi E Del Sud America: Barbados, Belise, Brasile, Costa Rica, Repubblica Domenicana, El Salvador, Guyana, Honduras.
bumbu Viene fatto Invecchiare Fino A 15 Anni per Ottenere Un Equilibrio E Una Morbidezza Eccezionali, Senza Sacrificare La Profondità E La Complessità Che Lo Rendono Uno Dei Migliori Rum Al Mondo.
bumbu È Un Rum Corposo, Con Ricchi E Complessi Aromi Di Vaniglia Del Madagascar, Caramello E Quercia Tostata. Al Palato Ha Note Di Cannella, Noccioline Tostate E Pepe Giamaicano Perfettamente Bilanciati Per Raggiungere Una Mite Dolcezza Mite Su Un Finale Morbido.
scheda Tecnica: | |
produttore | carlo Hauner |
vitigno | calabrese, Alicante E Nocera |
denominazione | hiera' Igp Terre Siciliane |
regione | sicilia |
si Presenta Di Un Bel Rubino Intenso Con Unghia Porpora. Al Primo Naso Si Presenta Ricco Di Profumi, Ottima Intensità Con Note Eleganti Che Partono Dai Frutti Rossi Di Rovo Per Allargarsi Ad Uno Speziato Dolce Di Tabacco E Cacao Sfumando In Note Argillose. Al Gusto È Ampio E Vellutato, Avvolge Il Palato In Una Carezza Grintosa Di Un Bel Tannino Dolce Che Lascia Man Mano Il Ritorno Di Una Ricca Sapidità E Buon Tenore Alcolico Di Grande Armoni. Manifesta Tutta La Solarità Che Solo L’isola Di Vulcano Può Esprimere. Piatti Leggermente Piccanti, Una Per Tutte Tonno Fresco Con Salsa Di Capperi.
scheda Tecnica: | |
produttore | cristal - Louis Roederer |
vitigno | pinot Nero 60%, Chardonnay 40% |
denominazione | champagne Aoc |
regione | francia |
nell'Anno 1876 Lo Zar Alessandro Ii, Amante Degli Champagne Di Louis Roederer, Chiese A Quest'Ultimo Di Elaborare Una Cuvée A Suo Uso Personale. Louis Allora Propose Una Bottiglia Trasparente Di Cristallo In Cui Elaborare La Migliore Selezione Dei 7 Cru Del Suo Domaine. Nacque Così Il Cristal, Che Prese Il Suo Nome Dalla Bottiglia Trasperente A Fondo Piatto, All'Epoca Di Cristallo, Utilizzata Da Roeder Per Imbottigliare Questo Magnifico Champagne.
le Uve Che Entrano Nella Composizione Di Questa Cuvée Di Prestigio, Che Hanno Reso Famoso In Tutto Il Mondo Il Suo Nome, Provengono Da Vigneti Classificati Al 100% Nella Scala Dei Crus, Armoniosamente Ripartiti Tra Le Zone Più Nobili Della Champagne, Tutti Di Proprietà Della Della Cantina Roederer.
il Suo Splendido Colore Dorato Porta I Più A Pensare Che Sia Uno Champagne A Prevalenza Di Chardonnay, Invece È Vero Il Contrario. Soprattutto, Sempre Per Sfatare Le Convinzioni Comuni, È Una Bottiglia Che Sicuramente Merita Di Risposare Qualche Anno In Cantina, Per Poter Offrire Un Bouqet Olfattivo Completo E I Suoi Aromi Migliori.
dopo Il Grande Successo Di Bumbu Nasce Bumbu Xo, Un Ultra Premium Rum Invecchiato Fino A 18 Anni In Botti Ex Bourbon E Finito In Botti Ex Sherry Di Quercia Bianca Che Vengono Fatte Arrivare Dall’andalusia.
bumbu Xo È Prodotto Ed Invecchiato In Una Vecchia Distilleria Panamense Di Oltre 120 Anni Utilizzando Orgogliosamente la Miglior Canna Da Zucchero Locale E Acqua Di Fonte Pura.
un Rum Morbido, Ricco E Complesso, Creato Da Zero Dal Master Distiller Utilizzando Un Alambicco Risalente Al 1912. bumbu Xo Ha 40 Gradi Di Volume Alcolico, Al Naso Emergono Aromi Di Toffee, Quercia Tostata E Vaniglia Che Al Palato Lasciano Spazio A Sentori Di Scorza D’arancia, Spezie Pepate E Un Tocco Di Caffè.
si Accosta Perfettamente Ai Sigari Più Robusti Ed È Perfetto Nei Cocktail A Base Rum, ancora Meglio Se Bevuto Liscio O Con Un Semplice Cubetto Di Ghiaccio.
scheda Tecnica: | |
produttore | tor De Falchi |
vitigno | moscato Bianco Di Canelli 100% |
denominazione | santaloja Moscato Secco |
regione | puglia |
zona Di Produzione: Agro Di Canosa Di Puglia (Bt) E Minervino Murge (Bt), Nella Zona Doc Castel Del Monte
santaloja È Un Moscato Secco Dalle Straordinarie Qualità Aromatiche Dotato Di Una Ricca Struttura Minerale Che Riprende Una Tradizione Familiare Che Affonda Le Sue Radici Nei Primi Del ‘900
colore: Giallo Paglierino Con Riflessi Verdolini
profumo: Intenso Ed Aromatico
gusto: Pieno, Di Buona Struttura Acida, Persistente.
abbinamenti: Le Straordinarie Qualità Aromatiche Di Questo Vino, Unite Ad Una Ricca Struttura Minerale, Lo Rendono Adatto A Piatti A Base Di Pesce In Genere, Frutti Di Mare, Calamari Fritti, Crostacei Oltre Che Ad Una Vasta Gamma Di Formaggi Morbidi
scheda Tecnica: | |
produttore | cantina Frentana |
vitigno | pecorino 100% |
denominazione | pecorino Terre Di Chieti Bio Igt |
regione | abruzzo |
strepitosa China Prodotta Ancora Oggi Dalla Farmacia Clementi Seguendo L’antica Ricetta Del Dott. Giuseppe Clementi Datata 1884.
la Sua Produzione Prevede L’utilizzo Di Due Chine, La Calissaja E La Rara Succirubra, Oltre Ad Altre Erbe Aromatiche Ed Officinali Che Influiscono Nell’arricchimento Aromatico Di Questa China.
invecchiata In Botte Per 2 Anni Si Propone Con Una Straordinaria Intensità Aromatica, Suadente E Morbida, Con Un Persistente Retrogusto Amaro.
scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | gewurztraminer |
denominazione | gewurztraminer Alto Adige Doc |
regione | alto Adige |
la Selezione, Una Linea Che Comprende Solo Monovarietali Provenienti Da Vigneti Sia Di Proprietà Che In Affitto. Un Gewürztraminer Che Vuole Raccontare Tutta La Tipicità Della Tipologia E La Naturale Finezza Dei Bianchi Altoatesini. Vinificato E Lasciato Maturare Per Pochi Mesi In Sole Vasche Di Acciaio, È Vino Che Esprime Belle E Decise Note Floreali E Fruttate, Una Certa Ricchezza Ed Una Particolare Armonia.
giallo Paglierino Intenso, Al Naso Colpisce Per La Sua Intensa Aromaticità Che Spazia Dalle Note Di Petali Di Rosa Ai Fiori E Alle Spezie. In Bocca Sprigiona Tutta La Sua Finezza Con Una Fresca Corposità, Un’armoniosa Eleganza Ed Un Finale Intenso, Di Buona Persistenza.
abbinamenti: Eccellente Aperitivo, Si Abbina Con Preparazioni A Base Di Crostacei E Con Grigliate Di Pesce, Da Provare Su Paté E Fegato D’oca.
scheda Tecnica: | |
produttore | elena Walch |
vitigno | pinot Nero 100% |
denominazione | ludwig Pinot Nero Doc |
regione | alto Adige |
nell'Affollato Panorama Dei Pinot Nero Altoatesini Il "Ludwig" Rappresenta Una Delle Più Luminose Punte Di Eccellenza. Elegante E Sinuoso, È Vino Rosso Che Spicca Per La Perfetta Coniugazione Tra Una Buona Struttura, Un'Ottima Complessità Ed Una Bevibilità Rara. L'Alto Adige Pinot Nero Doc "Ludwig" Di Elena Walch È Una Bottiglia Importante, Capace Di Regalare Grandi Emozioni Anche A Diversi Anni Di Distanza, Se Ben Conservata In Cantina.
rosso Rubino Intenso, Al Naso Esprime Tutta La Tipicità Del Grande Pinot Nero Grazie Ad Un Profilo Capace Di Spaziare Da Ricordi Fruttati Di Prugna A Sentori Speziati Di Cacao E Caffè. In Bocca È Secco, Morbido E Reattivo Grazie Ad Un'Ottima Acidità Ed Un'Insospettabile Freschezza. Elegante, Chiude Con Una Finezza Rara, Accarezzando Il Palato Per Un Finale Di Buona Lunghezza.
scheda Tecnica: | |
produttore | donnafugata - Dolce & Gebbana |
vitigno | nerello Mascarese E Nocera |
denominazione | rosa Sicilia Doc |
regione | sicilia |
dolce&gabbana E Donnafugata Rafforzano La Propria Partnership Grazie A Rosa, Un Vino Rosato Inedito Che Si Distingue Per L’elegante Fragranza E La Mineralità; Ambasciatore Perfetto Di Due Eccellenze Del Made In Italy, Accomunate Dall’amore Incondizionato Per La Sicilia, Dalla Passione Per Il Lavoro E Dalla Cura Ai Dettagli.
dal Color Rosa Tenue Brillante, Presenta Un Ampio Bouquet Di gelsomino e petali Di Rosa, Con Delicate Note Fruttate Di ribes e bergamotto. Di Piacevolissima fragranza e mineralità, Si Distingue Per La finezza e La persistenza.
abbinamenti: perfetto Per Aperitivo, Crudi Di Pesce, Piatti Vegetariani E Carni Delicate.
scheda Tecnica: | |
produttore | veuve Clicquot |
vitigno | pinot Noir,Chardonnay E Pinot Meunier |
denominazione | champagne Aoc |
regione | francia |
barbe Nicole Ponsardin, Meglio Conosciuta Come La “vedova Clicquot”, Nel 1814 Riuscì A Superare Il Blocco Continentale Che Immobilizzava L’europa Negli Scambi Commerciali, Facendo Approdare Il Suo Champagne A San Pietroburgo. Il Successo Fu Incredibile E Oggi, Lo Champagne Brut “cuvée Saint Pètersbourg” Della Maison Veuve Clicquot Ponsardin È Dedicato Proprio All’intraprendenza Di Madame Clicquot-Ponsardin. Ha Un Forte Carattere, Conferitogli Dal Pinot Noir Che Predomina Nella Cuvée, Ma Rimane Comunque Elegante E Morbido.
giallo Paglierino Intenso Con Riflessi Dorati. Fine E Persistente La Grana. Al Naso, Note Di Frutta Matura E Frutta Secca Sono Seguite Da Sentori Di Pan Brioche, Mandorle E Spezie Dolci. È Rotondo Ed Equilibrato All’assaggio, Con Acidità E Sapidità Ben Misurate. Il Retrogusto Ritorna Sul Tostato.
scheda Tecnica: | |
produttore | tenuta San Guido - Sassicaia |
vitigno | cabernet Sauvignon 85% - Cabernet Franc 15% |
denominazione | bolgheri Sassicaia Doc |
regione | toscana |
il Nome Della tenuta San Guido è Inestricabilmente Legato Alle Origini Di Un celebre Vino – Considerato Uno Dei Migliori Vini Al Mondo – Il sassicaia. Dal 1968, Anno In Cui È Stata Commercializzata La Prima Annata, ha Raggiunto A Livello Mondiale Una Fama Inaspettata, Crescente Di Anno In Anno. Ma In Questa Tenuta Da Favola Sono Numerosi I Successi Ottenuti In Campo Enologico: La tenuta San Guido, Il Cui Nome Deriva Da San Guido Della Gherardesca Vissuto Nel Xiii Secolo, È Una Storica Cantina Della Zona Di bolgheri, Situata Lungo La Costa Etrusca Che Va Da Livorno A Grosseto, Nella Maremma Toscana. Estesa Su Una Superficie Complessiva Di Circa 2500 Ettari, L’azienda Può Al Momento Contare Su Novanta Ettari Vitati, Che Includono 75 Ettari Dedicati Esclusivamente Alla produzione Del Sassicaia.
scheda Tecnica: | |
produttore | tenuta San Guido - Sassicaia |
vitigno | cabernet Sauvignon - Cabernet Franc |
denominazione | bolgheri Doc |
regione | toscana |
il Nome Della Tenuta San Guido È Inestricabilmente Legato Alle Origini Di Un Celebre Vino – Considerato Uno Dei Migliori Vini Al Mondo – Il sassicaia. Dal 1968, Anno In Cui È Stata Commercializzata La Prima Annata, Ha Raggiunto A Livello Mondiale Una Fama Inaspettata, Crescente Di Anno In Anno. Ma In Questa Tenuta Da Favola Sono Numerosi I Successi Ottenuti In Campo Enologico: La Tenuta San Guido, Il Cui Nome Deriva Da San Guido Della Gherardesca Vissuto Nel Xiii Secolo, È Una Storica Cantina Della Zona Di Bolgheri, Situata Lungo La Costa Etrusca Che Va Da Livorno A Grosseto, Nella Maremma Toscana. Estesa Su Una Superficie Complessiva Di Circa 2500 Ettari, L’azienda Può Al Momento Contare Su Novanta Ettari Vitati, Che Includono 75 Ettari Dedicati Esclusivamente Alla Produzione Del Sassicaia.
scheda Tecnica: | |
produttore | tenuta San Guido |
vitigno | cabernet Sauvignon 60% Merlot 40% |
denominazione | guidalberto Rosso Toscana Igt |
regione | toscana |
il "Guidalberto" Nasce Dalla Volontà Di Nicolò Incisa Della Rocchetta, Figlio Di Mario, Di Cimentarsi Anche Con Il Merlot. Nonostante Infatti La Spina Dorsale Del Toscana Igt "Guidalberto" Del Tenuta San Guido, Nato Nel 2000, Rimanga Il Cabernet Sauvignon, Quello Non Utilizzato Nel Sassicaia, Il Merlot Dona Una Certa Morbidezza Ed Un Frutto Di Grande Avvolgenza, Offrendo Così Al Consumatore Un Prodotto In Grado Di Essere Consumato Anche In Gioventù.
rosso Rubino, Si Caratterizza Per Una Trama Olfattiva Estremamente Fine E Variegata. Ciliegia E Prugna Sono Le Note Che Introducono Sentori Floreali Impreziositi Da Toni Di Tabacco E Di Liquirizia. In Bocca È Elegantissimo, Un Tannino Mai Invadente Ed Un'Insospettabile Freschezza Sorreggono Un Sorso Di Grandissima Compostezza E Reattività. Bellissimo Anche Il Finale, Di Rara Persistenza.
scheda Tecnica: | |
produttore | masi |
vitigno | corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta |
denominazione | amarone Della Valpolicella Classico Riserva Costasera Docg |
regione | veneto |
la “costasera” È Considerata Nella Valpolicella Uno Dei Versanti Migliori, Quello Rivolto Al Tramonto Con Le Vigne Che Guardano Al Vicino Lago Di Garda. Questo Splendido Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Docg “costasera” 2012 È Prodotto Con L’unione Delle Uve Tipiche Dell’area Ovvero Corvina, Rondinella, Oseleta E Molinara, Ognuna Delle Quali Cede Le Sue Peculiarità Al Vino. Dopo Il Tradizionale Appassimento, Protratto Fino Al Mese Di Febbraio, Le Uve Vengono Pigiate E Subiscono Una Fermentazione Di Circa 45 Giorni. Successivamente Il Vino Matura Per 40 Mesi All’interno Di Fusti Di Rovere Di Slavonia Da 600 Litri. Un Vino Maestoso, Complesso Ed Elegante, Adatto Ad Un Lungo Invecchiamento In Cantina.
rosso Rubino Intenso Nel Calice. Eleganti Ed Intensi Profumi Di Frutta Rossa Matura E Sotto Spirito Uniti A Delicate Note Di Cacao E Cannella. Al Palato È Caratterizzato Da Un Corpo Deciso E Avvolgente, Con Tannini Setosi E Una Vivace Acidità Che Dona Equilibrio E Piacevolezza. Estremamente Persistente, Con Il Finale Che Ricorda Di Marasca E Cannella.
abbinamenti: un Rosso Sontuoso Da Abbinare A Carni Rosse, Cacciagione E Formaggi Stagionati.
scheda Tecnica: | |
produttore | masi |
vitigno | corvina, Rondinella, Molinara |
denominazione | "Costasera" Amarone Della Valpolicella Classico Docg |
regione | veneto |
nasce Da Autorevoli Conoscenze E Competenze, Che La Famiglia Masi Può Vantare Soprattutto Nella Tecnica Di Appassimento E Vinificazione Delle Uve. Insieme Agli Altri Grandi Nomi Del Vino, Quali Barolo E Brunello, L’amarone Della Valpolicella Classico Docg “costasera”, Per L’appunto Etichettato Masi, Rappresenta L’aristocrazia Dei Rossi Italiani. Deve Il Suo Nome All’orientamento Dei Vigneti Da Cui Arriva, Che Guardano Il Tramonto Verso Il Lago Di Garda. Fiero, Complesso, Maestoso Ed Esuberante.
rosso Rubino Il Calice. Propone All’olfattiva Un Bel Bouquet, Ricco E Complesso, Composto Da Numerosi Ricordi Quali, Frutti Di Bosco Maturi, Prugna Cotta, Ciliegia E Fragola Secche, Tabacco, Moka, Noce Moscata, Liquirizia E Chiodi Di Garofano. Sostenuto Il Sorso, Connotato Da Una Buona Trama Tannica E Di Lunga Persistenza.
abbinamenti: perfetto Con Le Seconde Portate Saporite Della Cucina Di Terra, È Da Provare In Abbinamento Con Il Piccione Ripieno.
scheda Tecnica: | |
produttore | hofstatter |
vitigno | gewurztraminer 100% |
denominazione | gewurztraminer Alto Adige Doc |
regione | trentino Alto Adige |
proveniente Dai Vigneti Più Vicini Alla Sede Aziendale Il Gewürztraminer Di Hofstätter È Vino Capace Di Raccontare Tutta La Meravigliosa Intensità Aromatica Della Tipologia Senza Mai Apparire Troppo Carico. Anzi, È Bianco Che Spicca Per Freschezza Ed Equilibrio. Vinificato A Temperatura Controllata Con Una Breve Sosta Sulle Bucce E Lasciato Maturare In Solo Acciaio È Vino Che Caratterizza Un Po’ Tutta La Produzione Della Cantina Di Termeno.
giallo Paglierino Carico E Luminoso, Al Naso Esprime Una Buona Concentrazione Ed Una Pronunciata Vena Aromatica Caratterizzata Da Note Speziate-Affumicate, Da Fiori Secchi E Da Rose Passite. Al Gusto È Denso E Ricco, Con Corpo Saldo, Segnato Da Una Notevole Freschezza Ed Una Buona Acidità. Chiude Lungo E Piacevolissimo.
scheda Tecnica: | |
produttore | bellavista |
vitigno | chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco |
denominazione | franciacorta |
regione | lombardia |
alma Cuvée Nasce Dalla Sapiente Unione Di Circa 60 Delle 120 Selezioni Di Vendemmia Ottenute In Cantina. Circa 100 Selezioni Provengono Dalla Medesima Vendemmia E Vengono Individuate Con Estrema Cura In 107 Parcelle Distribuite In 10 Differenti Comuni Della Franciacorta (“assemblaggio Orizzontale”). A Questo Ampio Patrimonio Di Varianti Olfattive E Gustative Si Aggiungono Poi I Profumi E I Sapori Di Particolari “vini Di Riserva” Provenienti Da Differenti Vendemmie (“assemblaggio Verticale”). Una Cuvée Unica, Che Con La Elegante Complessità Rappresenta L’anima Più Integra E Spesso Misteriosa Della Franciacorta.
giallo Paglierino Con Riflessi Verdognoli. Il Perlage È Fine E Continuo, Con Abbondante E Persistente Corona.Al Naso Il Profumo È Ampio E Abbraccia Sfumature Di Frutta Dolce E Leggermente Matura Con Sottili Accenni Di Vegetali E Vaniglia. In Bocca È Sapido E Completo, Fresco E Vibrante Con Un Ritorno Delle Note Percepite Al Naso. Il Finale È Lungo, Elegante E Armonioso.
scheda Tecnica: | |
produttore | dom Perignon |
vitigno | chardonnay E Pinot Nero |
denominazione | rose' Vintage 2006 |
regione | francia |
intenso E Penetrante, Viene Prodotto Con Uve Selezionate Di Pinot Nero (70%) E Chardonnay (30%). Ha Un Colore Rosa Elegante. Il Profumo È Fruttato Di Frutti Rossi, Fragoline Di Bosco Con Note Di Fieno E Cacao. Al Palato Si Presenta Con Un Attacco Dolce E Setoso E Un Accenno Di Limone Verde. Si Abbina A Piatti A Base Di Pesce, Suchi E Formaggi Freschi. Eccelle Con Risotto Ai Frutti Di Mare. Gradazione Alcolica 12,5% Vol. Servire A 8/10 Gradi.
una Nuova Release Di Gin Mare, Che Vuole Confermare Il Suo Splendido Rapporto Con L’isola Di Capri, Una Delle Meraviglie Del Mediterraneo E Del Mondo. Ispirato Ai Suoi Meravigliosi Paesaggi E Al Suo Stile Di Vita Assieme Elegante E Rilassato, Ha Aggiunto Ai Suoi Ingredienti Premium I Limoni E I Bergamotti Della Penisola Sorrentina, Che Gli Donano Un Carattere Nuovo, Una Visione Profondamente Mediterranea.
alc. 42,7%
scheda Tecnica: | |
produttore | dom Perignon |
vitigno | chardonnay E Pinot Nero |
denominazione | champagne Aoc |
regione | francia |
dom Pérignon È Solo Raro E Millesimato. Ogni Bottiglia È Un Autentico Atto Di Creazione, Ottenuto Dalle Migliori Uve Di Pinot Noir E Chardonnay Di Una Singola Vendemmia.
dom Pérignon Si Reinventa Ad Ogni Annata E Rifiuta I Compromessi, Rinunciando Alla Creazione Del Millesimato Quando Il Raccolto Non È All’altezza. Si Ispira All’eredità Creativa Di Dom Pierre Pérignon, Giovane Monaco Benedettino Che Nel 1668 Fu Nominato Cantiniere Dell’abbazia Di Hautvillers, Affacciata Sui Vigneti Della Champagne: La Sua Passione Per L’eccellenza Enologica Lo Spinse A Voler Creare Il "Miglior Vino Nel Mondo” Per Servire La Sua Comunità E La Gloria Di Dio. La Maison Porta Avanti La Sua Ambizione, Con Una Tensione Verso La Ricerca Dell’armonia Come Fonte Di Emozione. Ogni Millesimato Dom Pérignon Evolve Gradualmente E, Durante Il Suo Percorso Di Maturazione, Attraversa Dei Momenti Di “plénitude”, Finestre Temporali In Cui Lo Champagne Esprime Nuovi E Sorprendenti Aspetti Dell’annata. La Prima Plénitude Si Raggiunge Dopo Non Meno Di Otto Anni Di Elaborazione In Cantina: Ecco Dom Pérignon Vintage E Rosé Vintage, L’età Dell’armonia. Plénitude 2, A Cui Si Giunge Dopo Almeno Quindici Anni Di Lenta Trasformazione Nelle Cantine, È L’elevazione Alla Seconda Vita Di Dom Pérignon: L’espansione Dell’energia Raggiunge Il Suo Picco, Il Vino Si Dispiega In Tutte Le Dimensioni - Più Ampio, Più Profondo, Più Lungo, Più Intenso E Impreziosito Da Un’ulteriore Longevità.
questo Whisky Single Malt È Uno Dei 6 classic Malts scozzesi, Caratterizzato Dagli Intensi Aromi Di torba che L’affumicatura E L’acqua Gli Regalano Durante Il Processo Di Distillazione E Affinamento. Fondamentali Sono L’attenzione Ed Il Tempo Che Vengono Impiegati Per La Produzione Di Questo Whisky, Cure Incentrate A Donargli La morbidezza e La pienezza che Poi Ritroveremo Nel Bicchiere, Note Particolari Che Lo Distingueranno Tra I Più Ricercati E Profumati.
color Oro Luminoso, Rilascia Intense Sensazioni Affumicate Di Torba, Fiori Essiccati, Note Salmastre E Iodate, Malto, Frutta Candita E Caramello; Sentori Che Si Ripropongono Perfettamente Al Gusto, Dove L’iniziale Calore Si Stempera Con La Dolcezza Per Finire Su Una Lunga Chiusura Quasi Salina.
questa Birra Non Esiste...Ma Si Beve