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Brand: Alois Kracher
EAN: 9120017117674
Categoria: Vini e Liquori

I veri e unici tesori dei vini austriaci sono i suoi vitigni autoctoni. Situata nella regione del Burgenland, l'azienda Weinlaubenhof Kracher è uno dei principali punti di riferimento mondiali per i vini liquorosi, luminosi e golosi. Questa annata del Kracher TBA Grande Cuvée rivela note sorprendentemente fresche e fruttate, dai sentori di pesca, miele e banana. La combinazione di Welschriesling e Chardonnay conferisce potenti aromi floreali e un sottile finale agrumato... Un Trockenbeerenauslese adatto a tutte le occasioni.

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Alois Kracher in Vini e Liquori

Brand: Distilleria Zeni
EAN: 8111111000833
MPN: 00002489
Categoria: Vini e Liquori

La Grappa Teroldego Zeni è prodotta con l'omonimo vitigno. I regnanti d'Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono il Teroldego Rotaliano, ovvero 'Oro del Tirolo' da una probabile interpretazione del idioma 'Tiroler Gold', un vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di lampone e mora che per il sapore pieno rotondo giustamente acido e privo di tannini: appunto Oro del Tirolo. L'uva a bacca rossa ricca di colore e zuccheri è vendemmiata alla fine di settembre. Ammostata fermenta a contatto con le bucce per una decina di giorni; separato il vino la vinaccia è pompata direttamente nelle caldaie della distilleria, senza alcuna pressatura o sosta in altri recipienti. La vinaccia fermentata viene posta negli alambicchi, dove lentamente si lascia distillare per ottenere l'acquavite di vinaccia ossia la grappa. Secondo la tradizione trentina l'alambicco adotta il sistema 'Discontinuo a bagnomaria'. La grappa ottenuta riposa circa un anno in botti d'acci Bottiglia 70 cl

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Distilleria Zeni in Vini e Liquori

Brand: Distilleria Zeni
EAN: 8058253361029
MPN: 00002490
Categoria: Vini e Liquori

La Grappa Teroldego Pini Riserva 12 Anni Zeni è prodotta con l'omonimo vitigno. I regnanti d'Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono il Teroldego Rotaliano, ovvero 'Oro del Tirolo' da una probabile interpretazione del idioma 'Tiroler Gold', un vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di lampone e mora che per il sapore pieno rotondo giustamente acido e privo di tannini: appunto Oro del Tirolo. L'uva a bacca rossa ricca di colore e zuccheri è vendemmiata alla fine di settembre. Ammostata fermenta a contatto con le bucce per una decina di giorni; separato il vino la vinaccia è pompata direttamente nelle caldaie della distilleria, senza alcuna pressatura o sosta in altri recipienti. La vinaccia fermentata viene posta negli alambicchi, dove lentamente si lascia distillare per ottenere l'acquavite di vinaccia ossia la grappa. Secondo la tradizione trentina l'alambicco adotta il sistema 'Discontinuo a bagnomaria'. La grappa ottenuta è riposta in pr Bottiglia 70 cl

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Brand: Kurtatsch
Categoria: Vini e Liquori

Pinot Grigio DOC 2022 - Kurtatsch Il Pinot Grigio è un vitigno coltivato già dal XIX secolo in Sudtirolo. Le prime viti di “pinot gris” sono state introdotte dalla Borgogna nel 1852 dall’arciduca Giovanni d’Austria. Nelle zone più basse di Cortaccia il Pinot Grigio sviluppa un’acidità moderata. Una elevata gradazione alcolica e la ricchezza d’estratto lo rendono robusto e saporito. I terreni calcarei dei ripidi pendii di Cortaccia-Penone danno al Pinot Grigio un delicato aroma minerale, talvolta anche un profumo varietale vigoroso di uva spina, di fiori di tiglio e d’acacia. Dall’unione di uve di altura e uve di pianura nasce un Pinot Grigio straordinario con una morbidezza cremosa al palato.

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Brand: Winzerberg
EAN: 9502198724757
MPN: 904
Categoria: Vini e Liquori

SÜDTIROL – ALTO ADIGE Denominazione di Origine Controllata VITIGNO Weissburgunder Pinot Bianco 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Pinot Bianco, pur essendo un vitigno internazionale, è stato introdotto in Alto Adige nel 1850 dall’arciduca Giovanni d’Austria, e da allora è divenuto tipico della regione. Quello che si ottiene dai vigneti in quota caratterizzati da grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte, è un vino elegante dal gusto piacevole e rinfrescante e alla consistente acidità. La vendemmia 2022 in Alto Adige, come in tutta Italia, sarà ricordata come una delle più calde e secche. Seconda per temperatura solo a quella del 2015, è iniziata, almeno in questa zona, quasi tre settimane prima. Le uve portate in cantina sono leggermente più piccole rispetto agli anni precedenti, con un contenuto zuccherino più elevato e aromi decisamente più caldi. La vendemmia di questo Pinot Bianco 2022 Winzerberg è iniziata ad inizio settembre, con la selezione delle uve direttamente in vigneto. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata e affina in serbatoi di acciaio per mantenere inalterati i profumi varietali. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto si presenta fruttato con profumi di mele gialle, pere, pesche e leggere note di ananas. Il gusto è fresco, con un bel finale al palato. Perfetto come aperitivo, con asparagi, piatti a base di pesce e molluschi come spaghetti allo scoglio o piatti vegetariani. Può essere certamente interessante confrontare lo stesso vino con l'annata precedente, la 2021, che al contrario era stata fresca e aveva portato a una vendemmia leggermente ritardata.

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Brand: Valle Isarco
Categoria: Vini e Liquori

Dalla vinificazione di uve provenienti dal Vitigno “Grüner Veltliner” che è un vitigno originario dell’Austria, in Italia coltivato quasi esclusivamente in Valle Isarco. La provenienza è quella a Denominazione di Origine Controllata dell’Alto Adige Valle Is

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