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colore Giallo Paglierino Con Riflessi Verdognoli, Profumo Leggermente Aromatico Con Sentori Di Fiori E Frutta.

al Gusto Risulta Morbido, Elegante E Persistente.

ottimo Anche Come Aperitivo, Accompagna Bene Primi Piatti Aromatizzati E Speziati.

il Territorio Dell’alto Adige Vive Attraverso Il Racconto Dei Suoi Prodotti Più Rappresentativi E Iconici, Come Il Müller Thurgau Doc Prodotto Dall’azienda Erste + Neue: Fresco E Beverino, Esprime I Caratteri Tradizionali Del Varietale. Le Uve Fermentano In Vasche D’acciaio A Temperatura Controllata, Dove Poi Rimangono Ad Affinare Sulle Fecce Fini Sino All’imbottigliamento. Un Tipico Bianco Altoatesino, Frutto Della Grande Relazione Tra Vitigno E Terroir.

all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno.

abbinamenti: all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verde. I Profumi Al Naso Sono Delicati E Fini, E Si Sviluppano Su Note Varietali Principalmente Fruttate E Floreali. In Bocca È Vivace, Fresco, Caratterizzato Da Un Sapore Leggermente Asprigno

il Müller Thurgau, Vitigno Originario Della Germania, Viene Coltivato Da Franz Haas Con Il Sistema D’allevamento Della Pergola Tradizionale, Ad Altitudini Che Variano Fra I 500 E Gli 800 Metri. Le Uve Raccolte, Dopo Una Breve Macerazione Per Favorirne L’estrazione Aromatica, Vengono Delicatamente Pressate, Fermentano A Temperatura Controllata E Si Affinano Almeno Cinque Mesi In Vasche D’acciaio.

giallo Paglierino Vivace. Gli Aromi Che Arrivano Al Naso Ricordano La Frutta Fresca, La Pesca E Il Profumo Floreale Di Primula Gialla. All’assaggio È Elegante E Sapido, Con Un Finale Piacevole. È Caratterizzato Da Una Fresca Acidità.

abbinamenti: è Ideale Da Abbinare Con Piatti A Base Di Pesce Non Troppo Elaborati. Sta Anche Benissimo Con La Pizza Margherita.

questo Alto Adige Doc Di Manni Nössing Fotografa Ottimamente Un Vitigno Tipico E Classico In Questa Zona D'Italia A Pochi Passi Dall'Austria. Questo Prodotto Nasce Da Un Vigneto Coltivato A Ben 800 Mt. Di Quota; Le Basse Rese E Un’oculata Gestione Della Chioma Della Vite Permettono Di Avere Un’uva Croccante E Di Ritrovare Nel Calice Tutta La Freschezza Tipica Dei Vini Di Queste Zone. Viene Vinificato In Acciaio Con Permanenza Sulle Fecce Fini Fino Al Mese Di Febbraio, Poi L’imbottigliamento.

alla Vista Giallo Paglierino, Piuttosto Scarico. Al Naso Risulta Intenso Ed Aromatico, Con Sentori Di Fiori Bianchi, Freschi. Al Palato Risulta Fresco E Sapido, Sapientemente Equilibrato. Un Vino Fine E Persistente, Con Un Ottimo Finale.

abbinamenti: ottimi Abbinamenti Sono Piatti A Base Di Pesce, Soprattutto Pesce Crudo. Consigliati Gli Spiedini Di Pesce Con Pomodori Ciliegini Ed Il Sushi.

il Muller Thurgau Di Pacherhof È Un Vino Che Sboccia All’interno Del terroir Della Valle D’isarco. Viene Realizzato In Un Terroir Prevalentemente A Base Di Sabbia E Argilla, Dove Giorno E Notte Si Alternano Con Ottime Escursioni Termiche E Con Una Buona Ventilazione. Il Mosto Fermenta Lentamente A Bassa Temperatura In Cisterne D’acciaio Inox. La Fase Finale Di Affinamento Si Svolge in Acciaio Sulle Fecce Nobili Per 6 Mesi. Terminata Questa Maturazione, Il Vino È Pronto Per Essere Imbottigliato E Immesso In Commercio.

nel Bicchiere Con Un Colore Giallo Paglierino, Attraversato Da Lampi Più Verdognoli, Visibili Soprattutto Inclinando Il Bicchiere E Osservando La Tonalità Cromatica Nell’unghia. Le Sensazioni Vegetali Ed Erbacee Che Rilascia Si Fanno Largo Al Naso Per Prime, Contribuendo A Donare Un Tocco Originale Al Ventaglio Olfattivo Di Questo Vino Bianco. in Bocca È Di Corpo Leggero, Con Un sorso Dal Profilo Chiaramente Aromatico, In Cui La Sapidità Al Palato È Predominante.

abbinamenti: Piatti Di Pesce E Anche A Una Selezione “regionale” Di Formaggi Stagionati.