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Marchi/eurovinil/gastronomia | varie offerte di oggi

Range Prezzo

Pubblicità
1
- Intenson -
13.49 EUR
Intenson Eritritolo - Dolcificante, 1000 G
Futunatura.it
Spedizione: 3.99 EUR

Brand: Intenson
EAN: 5902150280170
Categoria: Specialità gastronomiche

Il dolcificante naturale Eritritolo è il miglior sostituto dello zucchero normale - senza calorie!      L'eritritolo è il miglior sostituto dello zucchero, perché è sotto forma di cristalli fini ed è simile per forma o struttura allo zucchero tradizionale.  Inoltre, può essere usato per nella stessa quantità per addolcire, come siamo abituati dallo zucchero ordinario, poiché ha circa il 75% di dolcezza dello zucchero convenzionale. Pertanto, è  facile sostituire lo zucchero normale in diverse ricette per la cottura.  Rispetto allo zucchero ordinario, ha una serie di vantaggi: non ha calorie, ha un indice glicemico di 0 ed è adatto per i diabetici, inoltre non danneggia i denti e non contribuisce allo sviluppo della carie. È adatto per coloro che hanno una dieta KETO, PAELEO o LCHF.  È un dolcificante naturale al 100%, perché si trova nella frutta, verdura, semi di piante e funghi.    Perché usare Eritritolo, dolcificante, 1000 g, del produttore Intenson:  100% naturale,  0 calorie,  in forma e dolcezza, il miglior sostituto per lo zucchero ordinario,  adatto per i diabetici (IG=0), vegano, adatto per diete KETO e LCHF,  dopo ingestione viene rapidamente eliminato dal corpo,  per dolcificare bevande, smoothie, frutta, gelato..., eccellente per cuocere dolci e cucinare.    Il produttore Intenson vuole fare di tutto per stupirti con la qualità dei loro prodotti, quindi li producono con assoluta cura e mantengono i più alti standard nella produzione di materie prime e imballaggio. 

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Intenson in Specialità gastronomiche

2
- Futunatura -
12.49 EUR
Futunatura Burro Di Cacao Bio, 250 G
Futunatura.it
Spedizione: 3.99 EUR

Brand: Futunatura
EAN: 3830072110287
Categoria: Specialità gastronomiche

Burro di Cacao BIO – ideale per l'uso in cosmetica e cucina.   Il bio burro di cacao viene coltivato dalla pianta di cacao ( Theobroma cacao) – arbusto o albero, originario del Sud America. Il cacao crudo è ottenuto dai semi della pianta, che viene poi compresso, arrostito e macinato per la trasformazione in prodotti di cacao, come il burro di cacao certificato biologico. Forse non sapevi, ma il burro di cacao è l'ingrediente principale nel cioccolato. Può essere usato in cucina (per fare bevande al cioccolato, torte, gelati) o in cosmetica (prodotto per la cura della pelle).   Vantaggi dell'uso di Burro di cacao Bio: Burro di cacao organico certificato, ideale per l'uso in cucina e cosmetici, adatto a vegani.

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Futunatura in Specialità gastronomiche

3
- -- -
33.90 EUR
Tartufo Nero E Omaggio Olio Tartufato 100ml Estivo Fresco 100 Grammi
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
4
- -- -
39.90 EUR
♥️ Arance Rosse Tarocco Etna Sicilia 32 Kg Bio Da Spremuta Super Vitamina
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
5
- -- -
59.00 EUR
Porchetta Di Ariccia Igp - Tronchetto Da 3kg - Premiata Da Gambero Rosso
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
6
- -- -
114.24 EUR
Pinoli Italiani - Italia Spezie - Italia Spezie®
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
7
- -- -
30.64 EUR
Mirtilli Neri Interi Disidratati - Italia Spezie - Italia Spezie®
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
8
- -- -
37.59 EUR
Farina Petra 5037 Sacco Da 12,5 Kg Farina Di Tipo 0 Unica Pizza Soffice Leggera
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
9
- -- -
45.00 EUR
Vaniglia Bourbon Del Madagascar Bio In Baccelli 16/23 Peso Netto 250gr
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
10
- -- -
36.00 EUR
Pinoli Sgusciati Siberiani Naturali
eBay
Spedizione: 6.50 EUR

Brand: --
11
- -- -
39.10 EUR
Porchetta Romana Pezzo Da Circa 3 Kg - Salumi Sant’orso
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
12
- -- -
39.00 EUR
Torta Morgana Al Bergamotto Con Pistacchio E Mandorle 1kg
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
13
- -- -
50.00 EUR
Tartufo Nero Fresco 250gr 1^ Scelta
eBay
Spedizione: 8.00 EUR

Brand: --
14
- -- -
49.34 EUR
Pinoli Sgusciati Siberiani - Italia Spezie - Italia Spezie®
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
15
- -- -
160.00 EUR
Olio Extravergine D'oliva - 20 Litri
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
16
- Caffè Borbone -
8.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Decisa 50pz
Mediaworld.it
Spedizione: 2.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028334481
Categoria: Specialità gastronomiche

Le cialde miscela decisa Borbone sono il connubio perfetto tra bontà ed ecosostenibilità. Perfette per chi vuole un caffè intenso e cremoso come al bar, ma anche per chi è attento all'ambiente Ogni cialda è infatti 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile.

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

17
- Alce Nero -
3 EUR
Alce Nero Crema Vegetale Spalmabile Al Cacao Bio Con Legumi 210 G
Lloydsfarmacia.it
Spedizione: 5.9 EUR

Brand: Alce Nero
EAN: 8009004815148
Categoria: Specialità gastronomiche

Crema Vegetale Spalmabile Al Cacao Bio. A Ridotto Contenuto Di Grassi. Solo 4 Ingredienti. Con Cacao e Zucchero Fair Trade.

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Alce Nero in Specialità gastronomiche

18
- S.martino -
7.9 EUR
S.martino Vaniglia Bourbon In Polvere Biologica 4g
Nonsolobudino.it
Spedizione: 5.9 EUR

Brand: S.martino
EAN: 8005650080312
MPN: 08031020
Categoria: Specialità gastronomiche

Per aromatizzare i dolci in modo naturale, con una profumazione delicata ma avvolgente di vaniglia, aggiungi alle tue ricette una bustina di Vaniglia Bourbon in polvere S.Martino! Perfetta per vari tipi di dolci da forno, per creme e dessert, è ideale anche per dolci di alta pasticceria grazie all'alta qualità della materia prima. Caratteristiche: nasce dalla macinazione di una prestigiosa varietà coltivata e raccolta nell'isola del Madagascar. La polvere è ottenuta dall’intera bacca di vaniglia (bacca e semi) per esaltarne il profumo. Vaniglia da agricoltura biologica e senza glutine. Qualche informazione in più: la pratica bustina monodose serve per 500 grammi di farina/fecola. Curiosità: con la Linea Biologica S.Martino garantisce il proprio costante impegno nel rispetto e nella salvaguardia dell’ambiente, utilizzando materie prime di prima qualità, accuratamente selezionate, provenienti da agricoltura biologica e senza l’utilizzo di prodotti chimici.

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S.martino in Specialità gastronomiche

-33%19
- Pastiglie Leone -
3.7 EUR 5.5 EUR
Pastiglie Leone Caramelle Arancia Senza Zucchero, 125g
Semprefarmacia.it
Spedizione: 5 EUR

Brand: Pastiglie Leone
MPN: 987682263
Categoria: Specialità gastronomiche

Pastiglie Leone sacchetto in carta riciclabile per le caramelle all’arancia: senza zucchero e con dolcificanti 100% di origine naturale.

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Pastiglie Leone in Specialità gastronomiche

-9%20
- Alce Nero -
2.16 EUR 2.38 EUR
Alce Nero Ceci Lessati Bio 300g Alce
Farmabe.it
Spedizione: 5.99 EUR

Brand: Alce Nero
EAN: 8009004908246
Categoria: Specialità gastronomiche

alce nero - Ceci biologici - organic - Ingredienti Ceci*, acqua, sale. *biologico Informazioni Nutrizionaliper 100 g o ml Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale378 kJ/90 kcal 6,5 g 10 g 0 g 1,6 g 0,3 g 4,1 g 0,5 g Conservazione Da conservar…

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Alce Nero in Specialità gastronomiche

-10%21
- Alce Nero -
2.34 EUR 2.6 EUR
Alce Nero Linguine Semola Bio Senatore Cappelli 500 Grammi
Benesserestore.it
Spedizione: 4.88 EUR

Brand: Alce Nero
EAN: 8009004811782
MPN: bsit2985
Categoria: Specialità gastronomiche

Alce nero linguine cappelli è una pasta dei parchi della Toscana è un prodotto che nasce dal lavoro comune di Alce Nero e Legambiente finalizzato a convertire al biologico le terre di tutti i Parchi del territorio italiano, riducendo l'impatto di un'agricoltura convenzionale basata sull'utilizzo di chimica di sintesi e pesticidi. Le linguine di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del '900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette "sementi elette", tra cui il Cappelli. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi. Alce nero linguine confezione da 500 grammi.     INGREDIENTI ALCE NERO LINGUINE CAPPELLI Semola di grano duro biologico, acqua.   AVVERTENZE Non superare la dose consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Gli integratori non vanno intesi come sostituto di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita. I risultati dei prodotti non sono garantiti e cambiano da persona a persona. Il riferimento alle testimonianze dei nostri clienti sono testimonianze personali che non garantiscono gli effetti e cambiano da persona a persona.

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Alce Nero in Specialità gastronomiche

-5%22
- Alce Nero -
4.15 EUR 4.35 EUR
Alce Nero Pesto Ai Carciofi Bio 130g
Farmafides.it
Spedizione: 5.9 EUR

Brand: Alce Nero
EAN: 8009004850231
MPN: 921903389
Categoria: Specialità gastronomiche

alce nero - Pesto di carciofi biologico - organic - Ingredienti Carciofi* (50%), olio di semi girasole*, acqua, olio extravergine d'oliva*, formaggio parmigiano - reggiano* (latte*, sale, caglio*), anacardi* ,succo di limone*, fecola di patate*, prezzemolo*, aglio*, sale, basilico*, cipolla in polvere*, correttore di acidità: acido lattico. Contiene latte e frutta a guscio (anacardi). *biologico Informazioni Nutrizionaliper 100 g o ml Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale 819 kJ/198 kcal 2,3 g 5,5 g 1,0 g 18 g 2,5 g 2,1 g 2,3 g Conservazione Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3 - 4 giorni. - Formato 130 g Cod.PC130

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Alce Nero in Specialità gastronomiche

23
- Probios -
3.72 EUR
Probios Zucchero Di Canna Grezzo Biologico 500 G
Efarma.com
Brand: Probios
EAN: 8018699007868
MPN: 900014123
Categoria: Specialità gastronomiche

Probios Zucchero Di Canna Grezzo Biologico 500 g

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24
- Probios -
1.99 EUR
Probios Rice&rice Gallette Riso Con Quinoa Biologico Senza Glutine 100 G
Drmax.it
Spedizione: 3.99 EUR

Brand: Probios
EAN: 8018699009398
MPN: 910626718
Categoria: Specialità gastronomiche

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Probios in Specialità gastronomiche

25
- Biotobio Srl -
7.35 EUR
Biotobio Srl Fsc Shoyu Kagisa Salsa 500ml
Farmaconvoi.it
Spedizione: 5.9 EUR

Brand: Biotobio Srl
EAN: 8017977002267
MPN: 906166552
Categoria: Specialità gastronomiche

Shoyu Johsen - BIOLOGICO Indicazioni: si sposa con qulsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse. Caratteristiche: salsa di soia prodotta a Shizouka, in Giappone. Disponibile da 500 ml. Compo…

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-27%26
- Caffè Borbone -
7.99 EUR 10.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Suprema 50pz
Mediaworld.it
Spedizione: 2.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028334498
Categoria: Specialità gastronomiche

Le cialde miscela Suprema Borbone sono il connubio perfetto tra bontà ed ecosostenibilità. Perfette per chi vuole un caffè intenso e cremoso come al bar, ma anche per chi è attento all'ambiente Ogni cialda è infatti 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

-11%27
- Caffè Borbone -
16.99 EUR 18.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Nobile 120pz
Mediaworld.it
Spedizione: 4.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028337291
Categoria: Specialità gastronomiche

Dal perfetto bilanciamento tra Arabica e Robusta e da un'ottima tostatura nasce un caffè dal gusto equilibrato: le cialde Miscela Nobile Borbone sanno unire il piacere della tradizione più autentica del caffè all'attenzione per l'ambiente Ogni cialda è infatti al 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

28
- Caffè Borbone -
9.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Nobile 50pz
Mediaworld.it
Spedizione: 2.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028334382
Categoria: Specialità gastronomiche

Dal perfetto bilanciamento tra Arabica e Robusta e da un'ottima tostatura nasce un caffè dal gusto equilibrato: le cialde Miscela Nobile Borbone sanno unire il piacere della tradizione più autentica del caffè all'attenzione per l'ambiente Ogni cialda è infatti al 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

29
- Caffè Borbone -
26.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Suprema 120pz
Mediaworld.it
Spedizione: 4.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028337314
Categoria: Specialità gastronomiche

Le cialde miscela Suprema Borbone sono il connubio perfetto tra bontà ed ecosostenibilità. Perfette per chi vuole un caffè intenso e cremoso come al bar, ma anche per chi è attento all'ambiente Ogni cialda è infatti 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

30
- Caffè Borbone -
19.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Decisa 120pz
Mediaworld.it
Spedizione: 4.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028337307
Categoria: Specialità gastronomiche

Le cialde miscela decisa Borbone sono il connubio perfetto tra bontà ed ecosostenibilità. Perfette per chi vuole un caffè intenso e cremoso come al bar, ma anche per chi è attento all'ambiente Ogni cialda è infatti 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile.

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

-27%31
- Caffè Borbone -
7.99 EUR 10.99 EUR
Caffe Borbone Caffè In Cialde E.s.e Miscela Dek 50pz
Mediaworld.it
Spedizione: 2.99 EUR

Brand: Caffè Borbone
EAN: 8034028335037
Categoria: Specialità gastronomiche

Il decaffeinato che accontenta anche i palati più esigenti: le cialde Miscela Dek sanno regalare il gusto generoso e la cremosità del vero espresso napoletano, anche in versione dek. Zero caffeina e zero impatto ambientale, 100% amica della natura: 100% compostabile e con un incarto completamente riciclabile

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Caffè Borbone in Specialità gastronomiche

32
- -- -
130.00 EUR
Olio Extravergine D'oliva - 15 Litri
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --
33
- -- -
274.00 EUR
100 200 300 1000 1200 Lavazza Espresso Point Gusto Crema E Aroma Forte E Deciso
eBay
Spedizione: 0.00 EUR

Brand: --

Oggi 3769 Offerte sottocosto in categoria Gastronomia

-10%34
- Parmigiano Reggiano -
49.5 EUR 55 EUR
Parmigiano Reggiano 40 Mesi 2kg Caseificio Gavasseto-roncadella
Parmigianoreggiano.com
Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 0168240cla
Categoria: Specialità gastronomiche

Intenso: Il Parmigiano Reggiano 35-45 mesi ha un’elevata intensità olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale che contiene solo latte, sale e caglio senza additivi o conservanti. Il Parmigiano Reggiano è poi naturalmente privo di lattosio dalla nascita grazie all'azione dei batteri lattici che trasformano lo zucchero lattosio in acido lattico già nelle prime 48 ore di lavorazione, è inoltre ricco di calcio e fonte di fosforo. La sua versatilità lo rende un alleato perfetto in cucina e ideale in tantissimi abbinamenti tradizionali, ma anche creativi: accompagnato con frutta fresca per la merenda dei bambini, con marmellate, miele o aceto balsamico per una pausa sfiziosa, in abbinamento a vini, birre artigianali e cocktail per un aperitivo di qualità. Quando si acquista un pezzo di Parmigiano Reggiano fresco o quando lo si estrae dalla confezione sottovuoto, si deve conservare in frigorifero ad una temperatura fra i 4 e gli 8 °C. Il Parmigiano Reggiano, una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche se conservato in frigorifero ad una temperatura tra i 4 e gli 8° C lontano da altri cibi; è consigliato quindi l’utilizzo di contenitori appositi o l’avvolgimento con pellicola ad uso alimentare.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-15%35
- Parmigiano Reggiano -
9.56 EUR 11.25 EUR
Parmigiano Reggiano 24 Mesi 0.5kg Caseificio Traversetolese
Parmigianoreggiano.com
Spedizione: 6 EUR

Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 22090.524cla
Categoria: Specialità gastronomiche

Armonico: Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile e granuloso. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale che contiene solo latte, sale e caglio senza additivi o conservanti. Il Parmigiano Reggiano è poi naturalmente privo di lattosio dalla nascita grazie all'azione dei batteri lattici che trasformano lo zucchero lattosio in acido lattico già nelle prime 48 ore di lavorazione, è inoltre ricco di calcio e fonte di fosforo. La sua versatilità lo rende un alleato perfetto in cucina e ideale in tantissimi abbinamenti tradizionali, ma anche creativi: accompagnato con frutta fresca per la merenda dei bambini, con marmellate, miele o aceto balsamico per una pausa sfiziosa, in abbinamento a vini, birre artigianali e cocktail per un aperitivo di qualità. Quando si acquista un pezzo di Parmigiano Reggiano fresco o quando lo si estrae dalla confezione sottovuoto, si deve conservare in frigorifero ad una temperatura fra i 4 e gli 8 °C. Il Parmigiano Reggiano, una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche se conservato in frigorifero ad una temperatura tra i 4 e gli 8° C lontano da altri cibi; è consigliato quindi l’utilizzo di contenitori appositi o l’avvolgimento con pellicola ad uso alimentare.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-10%36
- Parmigiano Reggiano -
18.45 EUR 20.5 EUR
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 40 Mesi 0.5kg Consorzio Vacche Rosse
Parmigianoreggiano.com
Spedizione: 6 EUR

Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 01010.540vro
Categoria: Specialità gastronomiche

Intenso: Il Parmigiano Reggiano 35-45 mesi ha un’elevata intensità olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Fino al secondo dopoguerra, nelle stalle delle corti contadine c’erano vacche dal mantello fromentino, a triplice attitudine. Le origini, che risalgono all’anno Mille, sono probabilmente in Pannonia, l’attuale Ungheria. Il suo latte è ricco di proteine – caseina in particolare –, calcio e fosforo, e possiede attitudini casearie ottimali: la panna affiora in modo adeguato, il latte coagula rapidamente, la cagliata è consistente ed elastica e la resa è elevata. L'Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Reggiana (Anaborare) definisce a 24 mesi il tempo di stagionatura minimo del formaggio.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-10%37
- Parmigiano Reggiano -
10.98 EUR 12.2 EUR
Parmigiano Reggiano Vacca Bruna 24 Mesi 0.5kg Caseificio Valserena
Parmigianoreggiano.com
Spedizione: 6 EUR

Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 21110.524bru
Categoria: Specialità gastronomiche

Armonico: Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile e granuloso. L’introduzione della razza bruna nel Parmense risale alla metà del XVIII secolo, anche se in alcuni documenti del Cinquecento e Seicento appaiono bovini dal mantello bruno, probabilmente di origine svizzera e provenienti dalla Lombardia. Queste vacche ebbero fortuna perché rustiche e docili, adatte al lavoro dei campi, nel corso degli anni la bruna si è imposta per la produzione di latte le cui caratteristiche reologiche determinano un latte molto adatto alla caseificazione grazie all’alto profilo caseinico e all’elevato contenuto di grasso.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-15%38
- Parmigiano Reggiano -
182 EUR 214.12 EUR
Parmigiano Reggiano Biologico 72 Mesi Ottavo Di Forma 4.5kg Min Caseificio Bio Reggiani
Parmigianoreggiano.com
Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 1002572bio
Categoria: Specialità gastronomiche

Il Parmigiano Reggiano di 46-79 mesi è di colore giallo paglierino ambrato, odore intenso di tostato con note tipiche di cuoio, funghi secchi e affumicato. Il Parmigiano Reggiano da agricoltura biologica prevede che tutti i passaggi eseguiti per la produzione abbiano la piena tracciabilità del prodotto e siano certificati in base alle disposizioni di legge per la produzione dei prodotti da agricoltura biologica.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-15%39
- Parmigiano Reggiano -
9.99 EUR 11.75 EUR
Parmigiano Reggiano 36 Mesi 0.5kg Maghenzani Cav. Guido & Figlie
Parmigianoreggiano.com
Spedizione: 6 EUR

Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 21830.536cla
Categoria: Specialità gastronomiche

Intenso: Il Parmigiano Reggiano 35-45 mesi ha un’elevata intensità olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale che contiene solo latte, sale e caglio senza additivi o conservanti. Il Parmigiano Reggiano è poi naturalmente privo di lattosio dalla nascita grazie all'azione dei batteri lattici che trasformano lo zucchero lattosio in acido lattico già nelle prime 48 ore di lavorazione, è inoltre ricco di calcio e fonte di fosforo. La sua versatilità lo rende un alleato perfetto in cucina e ideale in tantissimi abbinamenti tradizionali, ma anche creativi: accompagnato con frutta fresca per la merenda dei bambini, con marmellate, miele o aceto balsamico per una pausa sfiziosa, in abbinamento a vini, birre artigianali e cocktail per un aperitivo di qualità. Quando si acquista un pezzo di Parmigiano Reggiano fresco o quando lo si estrae dalla confezione sottovuoto, si deve conservare in frigorifero ad una temperatura fra i 4 e gli 8 °C. Il Parmigiano Reggiano, una volta aperto, mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche se conservato in frigorifero ad una temperatura tra i 4 e gli 8° C lontano da altri cibi; è consigliato quindi l’utilizzo di contenitori appositi o l’avvolgimento con pellicola ad uso alimentare.

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Parmigiano Reggiano in Specialità gastronomiche

-15%40
- Parmigiano Reggiano -
117.22 EUR 137.9 EUR
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Ottavo Di Forma 4.5kg Min Caseificio Gennari
Parmigianoreggiano.com
Brand: Parmigiano Reggiano
MPN: 2312524vro
Categoria: Specialità gastronomiche

Armonico: Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile e granuloso. Fino al secondo dopoguerra, nelle stalle delle corti contadine c’erano vacche dal mantello fromentino, a triplice attitudine. Le origini, che risalgono all’anno Mille, sono probabilmente in Pannonia, l’attuale Ungheria. Il suo latte è ricco di proteine – caseina in particolare –, calcio e fosforo, e possiede attitudini casearie ottimali: la panna affiora in modo adeguato, il latte coagula rapidamente, la cagliata è consistente ed elastica e la resa è elevata. L'Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Reggiana (Anaborare) definisce a 24 mesi il tempo di stagionatura minimo del formaggio.

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