Charles Heidsieck Premier | Offerte Accessori Auto E Moto
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- Charles Heidsieck -
175 EUR
Charles Heidsieck Champagne Blanc Des Millénaires Cofanetto Crayères 2006
Vinoso.shop
Brand: Charles Heidsieck
EAN: 3037900003968
MPN: 257
Categoria: Vini e Liquori
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MILLESIME 2006 VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALI 4 Grand Cru: Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger e 1 Premier Cru: Vertus. Invecchiato più di 10 anni sui lieviti. Nonostante le condizioni meteorologiche estreme, la vendemmia 2006 è stata generosa. L'inverno è stato freddo con abbondanti nevicate, seguite da diversi temporali primaverili a maggio, poi un caldo torrido all'inizio dell'estate. Temperature record nel mese di luglio, seguite da un agosto freddo e piovoso. Infine, un periodo di tempo asciutto e soleggiato nel mese di settembre è stato particolarmente utile per la maturazione delle uve e per garantire una vendemmia inaspettatamente dolce e generosa. Il suo raffinato colore oro è illuminato da tenui riflessi verdi. Il generoso perlage è amplificato dalla luminosità e dalla vivacità della sua composizione. Al naso il suo bouquet è perfettamente bilanciato tra eleganza e ricchezza. L'eleganza è espressa da note di limone, fiori di melo, burro salato e mandorla; mentre la ricchezza si esprime attraverso aromi di pasticceria, che evolvono in note più ricche e burrose ma, allo stesso tempo, anche in accenti leggermente tostati. In bocca stupisce per la sua incredibile piacevolezza, freschezza e pienezza. Delicate note agrumate iniziali lo rendono croccante; la texture è dinamica e il finale morbido e rotondo. La ricca trama è data da un millesimo ancora giovane e teso: l'effervescenza raffinata ed elegante rivela una mineralità ancora in evoluzione.DOSAGGIO: 7g/l Da gustare entro 15 anni
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Charles Heidsieck in Vini e Liquori
EAN: 3037900003968
MPN: 257
Categoria: Vini e Liquori
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MILLESIME 2006 VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALI 4 Grand Cru: Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger e 1 Premier Cru: Vertus. Invecchiato più di 10 anni sui lieviti. Nonostante le condizioni meteorologiche estreme, la vendemmia 2006 è stata generosa. L'inverno è stato freddo con abbondanti nevicate, seguite da diversi temporali primaverili a maggio, poi un caldo torrido all'inizio dell'estate. Temperature record nel mese di luglio, seguite da un agosto freddo e piovoso. Infine, un periodo di tempo asciutto e soleggiato nel mese di settembre è stato particolarmente utile per la maturazione delle uve e per garantire una vendemmia inaspettatamente dolce e generosa. Il suo raffinato colore oro è illuminato da tenui riflessi verdi. Il generoso perlage è amplificato dalla luminosità e dalla vivacità della sua composizione. Al naso il suo bouquet è perfettamente bilanciato tra eleganza e ricchezza. L'eleganza è espressa da note di limone, fiori di melo, burro salato e mandorla; mentre la ricchezza si esprime attraverso aromi di pasticceria, che evolvono in note più ricche e burrose ma, allo stesso tempo, anche in accenti leggermente tostati. In bocca stupisce per la sua incredibile piacevolezza, freschezza e pienezza. Delicate note agrumate iniziali lo rendono croccante; la texture è dinamica e il finale morbido e rotondo. La ricca trama è data da un millesimo ancora giovane e teso: l'effervescenza raffinata ed elegante rivela una mineralità ancora in evoluzione.DOSAGGIO: 7g/l Da gustare entro 15 anni
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Charles Heidsieck in Vini e Liquori
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- Charles Heidsieck -
195 EUR
Charles Heidsieck Champagne Blanc Des Millénaires 2007
Vinoso.shop
Brand: Charles Heidsieck
EAN: 3037900003845
MPN: 717
Categoria: Vini e Liquori
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MILLESIME 2007VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALI4 Grand Cru: Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger e 1 Premier Cru: Vertus. Affinato più di 12 anni sui lieviti. L’annata 2007 è anacronistica e infatti ci rimanda ai grandi Blanc de Blancs degli anni '80 e '90, con una maturità contenuta e una spiccata acidità. L’annata fin da subito ha suscitato preoccupazione perché molto accelerata. C’è stata una vera e propria anticipazione della primavera con conseguente comparsa delle gemme. La fioritura è infatti iniziata il 25 Maggio. Il cattivo tempo ha reso poi molto complicata la gestione dei vigneti, ma, allo stesso tempo, ha consentito di conservare una buona acidità nei grappoli. Un'estate piuttosto fresca unita all’arrivo di forti piogge poco prima della vendemmia, ha di fatto cancellato il ricordo delle estati roventi degli anni precedenti. Il colore oro pallido con leggeri riflessi verdi è tipico dello Chardonnay ed è in netto contrasto con l'annata precedente, la 2006. Al naso la mineralità gessosa della Côte des Blancs è onnipresente. Si avvertono all’inizio note tostate e affumicate e poi, facendo roteare il bicchiere, note di agrumi freschi, pompelmo, yuzu e mela cotogna che portano una giovinezza sfacciata al profilo aromatico di per sé fine e delicato. In bocca l'identità dell’annata si intreccia con un'acidità tagliente e di classe, che ricorda l'annata 2004 nella sua prima sferzata di giovinezza. Una consistenza avvolgente si rivela poi con accenti di torta meringa al limone e sottili note saline. Champagne di grande generosità che potrà perdurare negli ed evolversi con l'invecchiamento. Il finale è lungo e corposo. La natura stessa di questa annata lo rende perfetto, prima di tutto, per essere bevuto come aperitivo o all'inizio del pasto. Per i più audaci, si consiglia l’abbinamento con formaggi della tradizione italiana come la mozzarella, la scamorza e il pecorino di Pienza. Il mare è l’ambito preferito per gli abbinamenti gastronomici: uova di pesce volante, corallo di riccio di mare, anguilla affumicata, grandi ostriche ed abalone. Le note vegetali accompagnano delicatamente questi ingredienti marini: alghe, coriandolo, citronella, shiso, melissa e menta piperita.DOSAGGIO: 7g/lDa gustare entro 30 anni
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EAN: 3037900003845
MPN: 717
Categoria: Vini e Liquori
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS MILLESIME 2007VITIGNO Chardonnay CARATTERISTICHE SENSORIALI4 Grand Cru: Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger e 1 Premier Cru: Vertus. Affinato più di 12 anni sui lieviti. L’annata 2007 è anacronistica e infatti ci rimanda ai grandi Blanc de Blancs degli anni '80 e '90, con una maturità contenuta e una spiccata acidità. L’annata fin da subito ha suscitato preoccupazione perché molto accelerata. C’è stata una vera e propria anticipazione della primavera con conseguente comparsa delle gemme. La fioritura è infatti iniziata il 25 Maggio. Il cattivo tempo ha reso poi molto complicata la gestione dei vigneti, ma, allo stesso tempo, ha consentito di conservare una buona acidità nei grappoli. Un'estate piuttosto fresca unita all’arrivo di forti piogge poco prima della vendemmia, ha di fatto cancellato il ricordo delle estati roventi degli anni precedenti. Il colore oro pallido con leggeri riflessi verdi è tipico dello Chardonnay ed è in netto contrasto con l'annata precedente, la 2006. Al naso la mineralità gessosa della Côte des Blancs è onnipresente. Si avvertono all’inizio note tostate e affumicate e poi, facendo roteare il bicchiere, note di agrumi freschi, pompelmo, yuzu e mela cotogna che portano una giovinezza sfacciata al profilo aromatico di per sé fine e delicato. In bocca l'identità dell’annata si intreccia con un'acidità tagliente e di classe, che ricorda l'annata 2004 nella sua prima sferzata di giovinezza. Una consistenza avvolgente si rivela poi con accenti di torta meringa al limone e sottili note saline. Champagne di grande generosità che potrà perdurare negli ed evolversi con l'invecchiamento. Il finale è lungo e corposo. La natura stessa di questa annata lo rende perfetto, prima di tutto, per essere bevuto come aperitivo o all'inizio del pasto. Per i più audaci, si consiglia l’abbinamento con formaggi della tradizione italiana come la mozzarella, la scamorza e il pecorino di Pienza. Il mare è l’ambito preferito per gli abbinamenti gastronomici: uova di pesce volante, corallo di riccio di mare, anguilla affumicata, grandi ostriche ed abalone. Le note vegetali accompagnano delicatamente questi ingredienti marini: alghe, coriandolo, citronella, shiso, melissa e menta piperita.DOSAGGIO: 7g/lDa gustare entro 30 anni
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