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Brand: Soligo
MPN: 2420i0tarosed08000cdme01
Categoria: Vini e Liquori

Lo SpumanteCol de Mez Rosee prodotto con grappoli di Pinot Nero e di Raboso provenienti dalla zona del Quartier del Piave.L'uva viene raccolta a media maturazione per preservare la componente acida. Di solito la vendemmia avviene a fine agosto per il Pinot Nero e nel mese di ottobre per il Raboso.Dopo essere stati raccolti i grappoli arrivano in cantina dove subiscono una breve macerazione con lieviti selezionati per preservare al massimo la tipicita del prodotto.Avviene infine il processo di spumantizzazione tramite Metodo Charmat in autoclave.

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Soligo in Vini e Liquori

Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049614196829
MPN: 00003081
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne 'Cuvée San Pietroburgo' Vueve Clicquot è prodotto con assemblaggio di Pinot Noir (dal 50 al 55%) che garantisce la tipica struttura dei vini della Maison, un tocco di Pinot Meunier (dal 15 al 20%) a completare l'armonia dell'insieme e Chardonnay (dal 28 al 33%) che conferisce al vino l'eleganza e la finezza indispensabili al suo equilibrio. Uno champagne di media qualità a cui va l'indiscusso pregio di avere fatto conoscere lo Champagne nel mondo. Bottiglia 75 cl

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

Brand: Dom Pérignon
EAN: 8111111015097
MPN: 00008518
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne Dom Pérignon è elaborato dalle migliori uve selezionate in una singola annata come vuole la tradizone della Maison che crea solo Champagne Millesimati. Una azienda che non smette mai di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all'altezza. Dopo un'elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell'Armonia. Bottiglia 75 cl

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Dom Pérignon in Vini e Liquori

Brand: Plantation Rum
EAN: 3460410524423
MPN: 00008475
Categoria: Vini e Liquori

RUM PLANTATION ORIGINAL DARK Bottiglia 70 cl

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Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312447005
MPN: 00004469
Categoria: Vini e Liquori

La quantità maggiore (85%) è fermentata in tini d‘acciaio, la rimanente in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. I due vini sono quindi assemblati nel mese di febbraio. Bottiglia 75 cl

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San Michele Appiano in Vini e Liquori

Brand: Matilde
MPN: 1212058185878
Categoria: Vini e Liquori

Rifermenta in autoclave

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Brand: Hofstätter
EAN: 8012183000052
MPN: 00004466
Categoria: Vini e Liquori

Il Lagrein ''Steinraffler'' Hofstatter è prodotto esclusivamente con uve Lagrein coltivate su terreni argillosi e sabbiosi. Arrivate in cantina, le uve vengono diraspate, e dopo un breve periodo di macerazione, il mosto fermenta per circa 10 giorni. Durante la fermentazione il mosto rimane in continuo contatto con le bucce. Matura 15 mesi in piccole botti di rovere, ulteriori 7 mesi dopo l'assemblaggio in una grande botte di rovere ed un minimo di un anno di affinamento in bottiglia. Bottiglia 75 cl

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