rhum Rhum Liberation 2020 È Il Pure Single Agricole Rhum Prodotto A Partire Da Una Antica Varietà Di Canna Da Zucchero, La Rouge B47.259, Quasi Scomparsa Dalle Antille. Una Volta Raggiunta La Perfetta Maturazione, Le Canne Vengono Tagliate A Mano Con I Tradizionali "Coutelas", Trasportata Verso La Distilleria Sui "Cabrouet" Trainati Dai Tori. Il Succo Appena Pressato Non Viene Diluito, Come Accade Abitualmente Nella Produzione Dei Rhum Agricoles; Le Fermentazioni Avvengono In Tini Aperti A Temperatura Controllata E Durano Fino A 5/6 Giorni. Dopo La Distillazione Inizia Un Lungo Periodo Di Riposo In Tini Di Acciaio Che, Dura Fino A Un Anno, Durante Il Quale Viene Lentamente Abbassato Il Grado Alcolico. Il Rhum Viene Poi Messo A Invecchiare In Botti Di Rovere Francese Che Hanno Contenuto Alcuni Dei Migliori Vini Provenienti Dai Più Grandi Crus Della Francia. Tutti I Liberation Riportano In Etichetta L'Anno Di "Liberazione" Dal Barile. Questa Versione È Stata Imbottigliata A 45°.
blend Di Single Malt Senza Dichiarazione D’età, Questo Pure Malt Deve Il Suo Nome A masataka Taketsuru, Il Padre Del Whisky Giapponese, Il Primo Uomo Che, Dopo Aver Carpito I Segreti Del Grande Distillato Scozzese, Riuscì A Replicarli Nella Sua Terra, Il Giappone, Con Risultati Straordinari. In Scozia Masataka Aveva Imparato Che Le Risorse Naturali Che Circondavano Le Distillerie Erano Essenziali Per La Produzione Di Un Grande Whisky E, Basandosi Su Questo Pensiero, Selezionò Due Posti Preferiti, yoichi e miyagikyo, Sui Quali Edificò Le Sue Due Distillerie. A Taketsuru È Dedicato Questo Capolavoro, Composto Da Single Malt Provenienti Principalmente Da Queste Storiche Distillerie Ed Affinato In Diversi Tipi Di Botte, Alcune Delle Quali Precedentemente Contenenti Sherry, Per Aggiungere Ricchezza E complessità.
giallo Dorato Luminoso Con Intensi Riflessi Bronzo, Presenta Un Olfatto Ricco E Complesso Di Mirtilli E More, Uvetta Sultanina E Datteri, Insieme A Note Speziate Di Pepe E Anice Stellato, Con Accenni Di Mandorla Tostata. Assaggio Quasi Tannico, Intenso E Potente, Che Evolve Poi Verso Una Natura Più Dolce Di Miele E Caramello, Per Giungere Ad Un Finale Leggermente Torbato E Lunghissimo.
engine È Il Gin Italiano Biologico 100% Nasce Nelle Langhe, In Piemonte, Dove Un Virtuoso Rimedi Naturale Di Salvia E Limone Veniva Usato Come "Elisir Della Felicità".
la Base È Composta Da Alcol Di Grano Tenero E Acqua Delle Alpi E Un Elegante Sottofondo Di Rosa Damascena, Spiccano I Profumi Balsamici Del Ginepro, Completati Dalle Fresche Note Di Limone E Dall'Intenso Aroma Di Salvia.
all'Assaggio, Gin Engine Mantiene Un'Ottima Corrispondenza Gusto-Olfattiva, Con Un Finale Leggermente Amaricante Conferito Dalle Foglie Di Salvia. Le Noti Dolci Della Radice Di Liquirizia, Infine, Gli Donano Un Equilibrio Perfetto.
il Distillato Viene Imbottigliato In Un Packaging Brevettato Ispirato Al Mondo Dei Motori.