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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010599
MPN: rcpkg1800r
Categoria: Griglie

La piastra doppia per toast RCPKG-1800-R è un dispositivo professionale ideale per l'uso in ristoranti di hotel, caffetterie, fast food, agenzie di catering, ma anche per l'uso privato. La griglia dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è utilizzabile in modo flessibile ed è adatta per la preparazione di snack, panini, verdure grigliate, hamburger, bistecche e altre specialità. La piastra in ghisa con la superficie rigata viene azionata da un potente elemento riscaldante da 1.800 W, e raggiunge velocemente la temperatura desiderata. Le superfici per grigliare distribuiscono in modo omogeneo il calore sopra e sotto. La piastra per panini è composta da una griglia superiore e una inferiore grandi 23 x 22 cm l'una, che garantiscono un riscaldamento omogeneo su entrambi i lati delle pietanze da grigliare. La temperatura delle due griglie può essere regolata separatamente in modo preciso tra 50 e 300 °C. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, il termostato la mantiene costante. Le diverse lucine offrono il massimo controllo sullo stato del dispositivo. Le piastre vengono azionate elettricamente e, durante l'uso, non si genera del fastidioso fumo, quindi questa griglia elettrica è ideale anche per l'uso al chiuso. L'alloggiamento della piastra tostapane è realizzato in robusto acciaio inox, che risulta estremamente igienico. Il materiale resiste a danni meccanici, sporcizia, corrosione e resti di alimenti. La griglia dispone anche di una ciotola di raccolta del grasso in acciaio inox rimovibile, che raccoglie il grasso durante la preparazione. Grazie a questa, alla spazzola inclusa nella spedizione e ai materiali utilizzati, la pulizia della piastra per panini risulta estremamente semplice. Inoltre, i piedini in gomma antiscivolo e le maniglie isolate assicurano la massima sicurezza durante l'uso del dispositivo. Grazie al design compatto, la piastra può essere trasportata comodamente agli eventi o in altri luoghi.

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Royal Catering in Griglie

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928644220
MPN: rcg60s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il fry top elettrico RCG 60S con attacco di corrente ad alta tensione da 400 V di Royal Catering è un dispositivo professionale per la cottura, progettato per ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma adatto anche in ambito privato. Grigliare uova, wurstel, bacon o crespelle non è più un problema con questa brasiera, che è ideale per la preparazione di colazioni, sandwich, french toast, tortillas o bacon. Il trasporto della piastra non è un problema grazie ai suoi 36 kg, quindi può essere utilizzata sia all'interno che all'esterno. La griglia elettrica ha una larghezza di 60 cm scarsi ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore. In questo modo il cibo sulla griglia è protetto dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre il paraspruzzi fa in modo che le pietanze non fuoriescano o che schizzi di grasso sporchino il vostro piano. La griglia è realizzata in acciaio inox ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La piastra spessa 1,2 cm è fatta di ghisa e dunque conduce il calore perfettamente dagli elementi riscaldanti alle pietanze. La piastra massiccia misura 59,7 x 38,9 cm e la sua superficie liscia la rende estremamente igienica. L'utilizzo di questo materiale di alta qualità evita inoltre che il calore deformi la griglia. Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie alle due potenti zone di riscaldamento, ognuna delle quali funziona con 4.000 Watt, la piastra elettrica raggiunge molto rapidamente la temperatura di funzionamento compresa tra 50 e 365 °C. Inoltre, è possibile impostare temperature diverse sui due elementi riscaldanti in modo da poter friggere il cibo e tenerlo caldo allo stesso tempo. Il fry top elettrico di Royal Catering offre maggiore sicurezza, infatti è dotato di una protezione contro il surriscaldamento. Questa protezione interrompe automaticamente l'apporto di corrente se la temperatura è troppo elevata, evitando così il surriscaldamento del dispositivo. Una spia luminosa arancione indica il processo di riscaldamento e diventa rossa quando la griglia si surriscalda. La pulizia è semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. Il fry top elettrico RCG 60S ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e può essere lavata nella lavastoviglie. I piedini in gomma antiscivolo donano stabilità al dispositivo, sono regolabili in altezza e non graffiano il piano di lavoro.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859954190
MPN: rchw2500h
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

In ristoranti, hotel, food truck, mense o chioschi: la potente macchina per hot dog RCHW 2500H di Royal Catering, il tuo esperto per le attrezzature professionali per la gastronomia, può essere utilizzata per riscaldare contemporaneamente i panini e i wurstel. La macchina per hot dog offre molto spazio per cuocere a vapore 300 wurstel e riscaldare 100 panini contemporaneamente. In questa macchina professionale per hot dog è possibile posizionare wurstel e panini della grandezza desiderata. La pinza inclusa nella spedizione è l'attrezzo ideale per rimuovere le pietanze calde e può essere stivata su un pratico supporto nel dispositivo. Grazie al suo elemento riscaldante da 2.400 W, questa macchina per fare hot dog raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento ottimale. Il dispositivo può essere spento o acceso con un solo tasto. Il tasto illuminato mostra se la macchina per fare hot dog è in funzione. Con la manopola puoi regolare la temperatura desiderata in un intervallo di 30 - 110 °C. Il termostato integrato mantiene la temperatura costante. Questa macchina per fare hot dog è realizzata in acciaio inox di alta qualità e offre, quindi, un'elevata stabilità e durata. Inoltre, l'acciaio inox facile da pulire è un materiale ideale per la gastronomia poiché è particolarmente resistente alle reazioni biologiche e, quindi, è molto igienico. I ripiani e le porte in vetro temperato si possono rimuovere facilmente per eseguire una pulizia accurata. Un led di controllo mostra quando il livello dell'acqua è troppo basso per il funzionamento. L'acqua in eccesso può essere rimossa tramite la pratica valvola di scarico. I piedini antiscivolo donano al dispositivo un appoggio sicuro.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698216
MPN: rcef16ehb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la friggitrice elettrica RCEF-16EHB di Royal Catering siete ben attrezzati. La capacità del contenitore da 16 litri e i 6.000 Watt di potenza rendono il dispositivo ideale per l'utilizzo professionale in ristoranti, chioschi o food truck. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, ha creato una friggitrice che si distingue per le sue sofisticate funzionalità, la facilità d'uso, la manutenzione e il suo pratico design. La friggitrice è dotata di un contenitore da 16 litri che può essere riempito con 12 litri di olio e permette di friggere in modo veloce e semplice grandi quantità di patatine fritte, alette di pollo, anelli di cipolla oppure gamberoni in un solo ciclo. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile tra 60 e 200 °C è possibile preparare a puntino quasi tutti gli alimenti, che siano freschi o surgelati, e renderli croccanti. Le luci di controllo ben visibili indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio è alla temperatura ottimale per iniziare a friggere. Un termostato mantiene costante la temperatura desiderata e quindi basso il consumo energetico. Con una potenza di 6.000 Watt, l'olio nella friggitrice raggiunge rapidamente la temperatura necessaria e permette di preparare velocemente e in modo perfetto e omogeneo grandi quantità di alimenti. Inoltre, la zona fredda integrata garantisce un riscaldamento più rapido e che i residui di cibo che cadono verso il basso non si brucino. Ciò mantiene l'olio fresco più a lungo e protegge il cibo dall'acrilammide. Il gancio per il cestello per friggere è un accessorio standard che permette di far sgocciolare l'olio dalle pietanze e, se necessario, farle raffreddare. Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza per evitare che avvengano incidenti durante l'utilizzo. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento. Il cestello è dotato di un'impugnatura cool touch che protegge l’utente dalle bruciature mentre frigge. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della vostra cucina dai graffi. La friggitrice elettrica è stata prodotta in acciaio inox. Il materiale di alta qualità è altamente resistente alla ruggine e quindi molto duraturo. Inoltre, grazie alle sue proprietà igieniche e neutrali al gusto, è estremamente adatto per la lavorazione del cibo. La superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro punto di forza è il rubinetto di scarico che consente di rimuovere rapidamente e in modo omogeneo l'olio vecchio. Il coperchio incluso nella spedizione protegge da sporcizia e impurità quando la friggitrice non è in funzione.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010735
MPN: rcpbg16h
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La friggitrice per pasticceria di Royal Catering è stata progettata per un uso professionale e duraturo nelle pasticcerie, ristoranti, supermercati, bar o food truck. Con una potenza di 3000 W e 23 litri di capacità si possono preparare non solo frittelle, donuts e ciambelle ma anche patatine, pesce o anelli di cipolla in grandi quantità e in modo perfetto. Con una combinazione di pratici extra come il ripiano laterale e il rubinetto di scarico, questo dispositivo in acciaio inox è più comodo da usare rispetto ad altri modelli disponibili sul mercato. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, si distingue con questo prodotto anche per le funzionalità sofisticate, la facilità d'uso, la manutenzione e il suo pratico design. La friggitrice, con il suo volume totale di 23 litri e una capacità di 16 litri di olio, ti offre la possibilità di friggere in una volta sola una grande quantità di alimenti e quindi risparmiare tempo. Nell'utilizzo professionale, la friggitrice è molto versatile e adatta non solo alla preparazione di pietanze dolci, ma anche per friggere patatine, carne impanata e pesce o verdure. Grazie alla potenza dell'elemento riscaldante da 3000 W viene raggiunta la temperatura massima di 200 °C in modo rapido. Un termostato di alta qualità e molto accurato mantiene costante il calore nel contenitore dell'olio alla temperatura desiderata: ciò garantisce risultati croccanti e fa risparmiare energia. Con la combinazione di questi extra ben studiati, La friggitrice elettrica è ideale per preparare in modo perfetto e professionale i prodotti di pasticceria. Il vassoio laterale non offre solo una pratica superficie di appoggio per alimenti fritti pronti ma fa anche sì che il grasso in eccesso ritorni nella vaschetta dell'olio. Il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla sporcizia e prolunga la durata dell'olio. La friggitrice è estremamente robusta e resistente alla corrosione grazie al suo rivestimento in acciaio inox di alta qualità, inoltre è facile da pulire. Tramite il rubinetto di scarico è possibile rimuovere in modo veloce e comodo l'olio vecchio.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698223
MPN: rcbg18sthb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La friggitrice per pasticceria RCBG-18STHB di Royal Catering è stata progettata per un utilizzo duraturo in pasticcerie, ristoranti, supermercati, bar o food truck. Con 3.200 Watt di potenza e 18 litri di capacità possono essere preparati krapfen, donuts, ciambelle, patatine, pesce o anelli di cipolla in grandi quantità e in modo perfetto. Grazie ad una combinazione di pratici extra, come il ripiano laterale, la tecnologia della zona fredda e un rubinetto di scarico, questo dispositivo in acciaio inox offre un funzionamento più confortevole rispetto ad altre friggitrici per pasticceria. Royal Catering, rivenditore online di forniture per la ristorazione e dispositivi di cottura, ha creato un prodotto che si distingue anche per le funzionalità sofisticate, la facilità d'uso, la manutenzione e il pratico design. La friggitrice, con il suo volume totale di 18 litri e una capacità di 14 litri di olio, vi offre la possibilità di friggere in una volta sola una grande quantità di alimenti e quindi di risparmiare tempo. Nell'utilizzo professionale, il dispositivo è molto versatile ed è adatto alla preparazione di pietanze dolci, ma anche per friggere patatine, carne impanata e pesce o verdure. Grazie alla potenza dell'elemento riscaldante rimovibile da 3.200 Watt viene raggiunta la temperatura massima di 200 °C in modo rapido. Un termostato di alta qualità e molto accurato mantiene costante il calore nel contenitore dell'olio e la temperatura desiderata: ciò garantisce risultati croccanti e fa risparmiare energia. Grazie ad un gancio extra, il cestino può essere appeso e il cibo fritto scolato e lasciato raffreddare. Con la combinazione di questi extra ben studiati, il dispositivo è ideale per preparare in modo perfetto e professionale prodotti di pasticceria. Il ripiano laterale non offre solo una pratica superficie di appoggio per alimenti fritti pronti, ma fa anche sì che il grasso in eccesso ritorni nel contenitore dell'olio. Una zona fredda impedisce che le parti che cadono verso il basso si brucino e fa sì che l'olio mantenga il suo sapore a lungo e le pietanze preparate siano sempre fresche. Il coperchio incluso nella spedizione protegge dalla sporcizia e prolunga la durata dell'olio. La friggitrice è estremamente robusta e resistente alla corrosione grazie al suo rivestimento in acciaio inox di alta qualità, inoltre è particolarmente facile da pulire. Un altro vantaggio durante la pulizia è l'elemento riscaldante rimovibile che permette di raggiungere tutte le superfici nel contenitore in modo semplice. Tramite il rubinetto di scarico è possibile rimuovere in modo veloce e comodo l'olio vecchio. Il dispositivo è dotato di diverse misure di sicurezza per garantire un lavoro il più sicuro possibile. Troviamo un termofusibile che protegge dal surriscaldamento, i piedini in gomma che garantiscono un posizionamento sicuro in ogni cucina e un'impugnatura isolata termicamente sul cestello (che ha le seguenti dimensioni: 277 x 379 x 87 mm.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859015679
MPN: rccmm289
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Hai un food truck, un chiosco, una panetteria o una gastronomia e vuoi offrire qualcosa di particolare e straordinario? Allora la macchina per fare i churros RC-CMM289 di Royal Catering è proprio quello che fa al caso tuo! Con la macchina per churros puoi preparare questo dolcino in un batter d'occhi e avrai subito pronta una gustosa attrazione per ogni occasione! Il funzionamento della macchina è molto semplice ed efficace. Nella ciotola è possibile inserire fino a 5 litri di impasto, che deve essere pressato mediante la leva ergonomica. Il rullo di pasta può, poi, essere fritto. Il cilindro ha un diametro di 140 mm e un'altezza di 320 mm. Nella spedizione sono inclusi 5 inserti diversi. Grazie alla leva ergonomica, l'uso della pressa è estremamente confortevole, anche in lunghe giornate di lavoro. Realizzata in acciaio inox, la macchina per fare i churros risponde agli elevati standard della gastronomia ed è estremamente duratura e facile da pulire. Il design verticale ne permette l'utilizzo anche nelle stanze più piccole poiché ha bisogno di poco spazio sulla superficie di lavoro, rendendola ideale per l'uso in food truck e chioschi.

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