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- Blackwoods -
23.5 EUR
Blackwoods Scotland Botanical Classic Dry Gin 40° Vintage 2021
Vinoso.shop
Spedizione: 9 EUR
Brand: Blackwoods
EAN:
5060069050014MPN: 145
Categoria: Vini e Liquori
CLASSIC DRY GIN VINTAGE40% CARATTERISTICHE SENSORIALI Blackwoods è il primo gin vintage al mondo. Blackwoods Gin è nato nelle selvagge isole Shetland, dove l'implacabile clima stagionale fa sì che ogni anno crescano botaniche autoctone con caratteristiche sempre differenti, creando un'annata unica. Ora, Blackwoods si è trasferito sulla terraferma, dove i loch scintillanti, le aspre montagne, le fitte foreste e i distillati che sono eccellenze di fama mondiale hanno ispirato la creazione del gin scozzese di eccellenza con le migliori botaniche autoctone della Scozia. L'annata 2021 utilizza ingredienti provenienti dalla costa scozzese per un gin classico con un sapore fresco e agrumato e un pizzico di spezie. L'annata 2021 celebra gli ingredienti della costa scozzese, tra cui l'alga, l'olivello spinoso e la menta acquatica. Da gustare con ghiaccio, tonica e uno spicchio di pompelmo. Distillato ed imbottigliato in Scozia, questo Gin è stato realizzato in collaborazione con il pluripremiato Master Distiller, Sion Edwards. Balckwoods Gin inoltre è Vegano e attento all'ambiente, infatti la bottiglia è prodotta con il 52% di vetro riciclato, il tappo è realizzato con ABS riciclato in una fabbrica alimentata al 100% da energia rinnovabile e l'etichetta è stampata su carta non patinata, priva di legno, certificata vFSC.
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- Tenuta L’illuminata -
322 EUR
Tenuta L’illuminata Barolo Docg Barolo Mga Sant’anna Réhoboam Cassa Legno 2013
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Brand: Tenuta L’illuminata
EAN:
0835821008733MPN: 197
Categoria: Vini e Liquori
BAROLO Denominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Nebbiolo 100% CARATTERISTICHE SENSORIALILa vendemmia 2013 sarà ricordata come “vintage”, in quanto le operazioni di raccolta delle uve sono iniziate mediamente con 15 giorni di ritardo rispetto agli ultimi 10 anni, e sono terminate ai primi di novembre con gli ultimi grappoli di nebbiolo raccolti. In particolare, l’inizio del ciclo vegetativo della vite, è stato condizionato dall’avvio stentato della primavera e dalle temperature mediamente basse di marzo ed aprile. Il Nebbiolo è il vitigno che ha tratto maggiori vantaggi nella parte finale della stagione, infatti ha potuto godere delle alte temperature registrate nel mese di settembre ed ottobre, ideali per poter sviluppare al meglio il quadro fenolico che lo contraddistingue, ed ottenere così vini adatti all’invecchiamento. Il Barolo Cru Sant'Anna 2013 risulta infatti molto profumato con sentori di fragola e agrumi. Corpo medio, tannini lineari e acidità brillante. Si può già stappare nel 2021 ma può essere conservato per qualche altro anno, ne beneficerà.
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Tenuta L’illuminata in Vini e Liquori 3
- Domaine à Lafitte -
182 EUR
Domaine à Lafitte Bas Armagnac Bas Armagnac Millesimé Astucciato 1978
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Brand: Domaine à Lafitte
EAN:
0748367939846MPN: 219
Categoria: Vini e Liquori
BAS ARMAGNAC MILLESIMATO CARATTERISTICHE SENSORIALI Il Bas Armagnac Vintage 1978 è attualmente uno degli armagnac più vecchi di Domaine à Laiftte attualmente in commercio. Si potrebbe paragonarlo a un saggio uomo anziano che lavora duramente nei vigneti. All’esame visivo presenta un bellissimo color ambrato scuro. Al naso si avvertono in modo nitido il cuoio, il legno e la nocciola. In bocca il gusto è pieno, ricco e si sentono toni tostati e di frutta secca. Da degustare dopo aver cenato, come digestivo, in un ampio calice per favorire l’ossigenazione. Gli intenditori potranno apprezzarlo con un bon sigaro.
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- Domaine à Lafitte -
310 EUR
Domaine à Lafitte Bas Armagnac Bas Armagnac Millesimé Astucciato 1963
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Brand: Domaine à Lafitte
EAN:
0748367939839MPN: 162
Categoria: Vini e Liquori
BAS ARMAGNAC MILLESIMATO CARATTERISTICHE SENSORIALI Il Bas-Armagnac Vintage 1963 si connota per la ricchezza, la sontuosità e la cremosità. Gli aromi sono opulenti, di cacao, noci e Madeira. Si avverte l’aroma della frutta candita, note di vaniglia con sentori di legno e cuoio che rendono il retrogusto classico. L'annata 1963 è la più antica della tenuta, distillata da Gabriel Bachos, fondatore della tenuta, di cui sono rimaste solo poche bottiglie. Ottenuto unicamente dalle uve Baco Blanc cresciute su terreni di sabbia fulva, questo bas Armagncac Millesimato 1963 ha avuto un lunghissimo affinamento in botti di rovere, dal 1963 al 2018. Attualmente, quanto rimane di questo prezioso distillato, è conservato in una damigiana di vetro ed imbottigliato unicamente a richiesta. I Bas Armagnac Millesimati rappresentano la specificità armagnacaise. Essi corrispondono esclusivamente al rispettivo anno di distillazione e ogni millesimo presenta le peculiarità che gli sono proprie. Una controetichetta posta sulla bottiglia indica la data dell'imbottigliamento.
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Domaine à Lafitte in Vini e Liquori 5
- Ferreira Porto -
105 EUR
Ferreira Porto Porto Porto Vintage Cassetta Legno 2016
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Brand: Ferreira Porto
EAN:
5601007001073MPN: 805
Categoria: Vini e Liquori
PORTO VINTAGE Denominação de Origem Controlada VITIGNO45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 5% Sousão CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Porto Ferreira Vintage 2016 è un vino unico ed eccezionale. Con oltre 250 anni di tradizione di eccellenza, Ferreira, una delle migliori cantine di tutto il Portogallo con vini che risalgono al 1815 e rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati. Equilibrio, finezza, eleganza, il Vintage 2016 si annuncia come uno dei più grandi Porto Vintage di Ferreira. Vinificato con uve selezionate provenienti da Quinta do Caêdo e Quinta do Porto, le uve sono raccolte a mano nella fase ottimale di maturazione e vinificate secondo le pratiche tradizionali. La pigiatura delicata e la diraspatura parziale del frutto perfettamente maturo sono poi seguite dalla macerazione durante la fermentazione alcolica. Le uve sono state pressate nelle legares, grandi tini di granito, a temperatura controllata di 28ºC. Questa tecnica di pigiatura favorisce la qualità dell'estrazione durante la fermentazione. Dopo l'assemblaggio di ogni lotto, i vini già dimostrano una qualità eccezionale presagendo una grande annata. I vini affinano poi per 18 mesi in botti di rovere. Il lotto finale è stato ottenuto solo dopo una rigorosa selezione dei vini; solo quelli di altissima qualità sono stati utilizzati. Questo Vintage mostra un colore molto intenso, quasi cupo L'aroma rivela una grande complessità e intensità con note di frutta nera essiccata, come prugne e fichi. Assai interessanti sono le note balsamiche di erica così come sentori di liquirizia, cacao e cioccolato derivanti dalla eccellente maturazione. Denso al palato, con grande volume, ha un'acidità bilanciata che incornicia note di cioccolato al latte e amarena. Il finale è all’insegna della profondità, della freschezza e dell’equilibrio nel vero stile Ferreira. Si accompagna splendidamente con formaggi e cioccolato. Da servire tra i 16 e i 18 °C. Un Porto Vintage dal potenziale di invecchiamento lunghissimo.
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Ferreira Porto Porto Porto Late Bottled Vintage 2016
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Spedizione: 9 EUR
Brand: Ferreira Porto
EAN:
5601007001875MPN: 135
Categoria: Vini e Liquori
PORTO LBV Denominação de Origem Controlada VITIGNO Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca CARATTERISTICHE SENSORIALIFerreira Late Bottled Vintage (LBV) è un Porto di alta qualità che combina le caratteristiche uniche dell’anno in cui è stato vendemmiato con la praticità d’essere pronto per la degustazione poco dopo aver affinato in vetro. I Porto LBV sono vini prodotti da una singola vendemmia e imbottigliati fra il 4° e il 6° anno successivi. Le uve, colte a mano a livello ottimale di maturazione, vengono vinificate nelle due cantine Quinta do Seixo e Quinta da Leda, in linea con la più tradizionale modalità di produzione del Porto. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata e viene interrotta con l’aggiunta di alcol d’uva. Si conferisce così al prodotto finale, naturalmente dolce e ricco, un bouquet splendidamente concentrato. I vini selezionati per Ferreira Late Bottled Vintage affinano in botti di rovere in cantine con umidità e temperatura ideali. La graduale e bilanciata evoluzione di questo vino è costantemente monitorata dal team di enologi di Ferreira. Il prodotto viene solitamente imbottigliato nel suo 4° anno, stabilizzato in modo naturale. Per questo motivo può acquisire un deposito con il passare del tempo. Il colore è rosso intenso, quasi opaco. Bouquet complesso con prevalenza di note balsamiche, di resina, frutta a bacca rossa matura e un leggero accenno a note floreali di basilico. Eccellente armonia e complessità. Eleganti aromi di note balsamiche, livello di acidità ben equilibrato. Un finale raffinato e persistente.
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