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Brand: Domaine Du Cros
Categoria: Vini e Liquori
Marcillac lo Sang del Pais Aoc 2022 - Domaine Du Cros Solo acciaio per questo vino rosso ottenuto da uve Fer Servadou. Porpora viola di media intensità. Il profumo colpisce per fragranza e precisione, con note cupe di ferro e ardesia, piccante di paprika, un tocco di sangue su un fondo di cassis. Il palato molto più fruttato del naso, il tannino sottile, il finale è amaricante, potente e caratteriale nelle note di tarassaco e radicchio bruciato e lievemente piccante di paprika. Molto persistente.
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Marcillac Lo Sang Del Pais Aoc 2022 - Domaine Du Cros
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Domaine Du Cros
Categoria: Vini e Liquori
Marcillac lo Sang del Pais Aoc 2022 - Domaine Du Cros Solo acciaio per questo vino rosso ottenuto da uve Fer Servadou. Porpora viola di media intensità. Il profumo colpisce per fragranza e precisione, con note cupe di ferro e ardesia, piccante di paprika, un tocco di sangue su un fondo di cassis. Il palato molto più fruttato del naso, il tannino sottile, il finale è amaricante, potente e caratteriale nelle note di tarassaco e radicchio bruciato e lievemente piccante di paprika. Molto persistente.
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Brand: Markus Molitor
Categoria: Vini e Liquori
Alte Reben Riesling Troken 2019 - Markus Molitor Da viti vecchie di circa 80 anni situati su ripidi pendii ricchi di ardesia e pietrisco. Suolo che dona al vino una eccezionale sapidità. Vendemmia ad ottobre e breve macerazione sulle bucce aromatiche, ricche di minerali. Fermentazione spontanea a freddo. Maturazione prima in vasche di acciaio e poi in botti grandi di legno con lunga permanenza sulle fecce fini. Al naso strepitosi profumi di spezie e note affumicate, oltre a sottili aromi di lievito. Al palato è rotondo e succoso. Elegante, leggermente acidulo e potente. Il vino ha una astringenza positiva che richiede una certa aerazione da giovane.
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Alte Reben Riesling Troken 2021 - Markus Molitor
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Brand: Markus Molitor
Categoria: Vini e Liquori
Alte Reben Riesling Troken 2019 - Markus Molitor Da viti vecchie di circa 80 anni situati su ripidi pendii ricchi di ardesia e pietrisco. Suolo che dona al vino una eccezionale sapidità. Vendemmia ad ottobre e breve macerazione sulle bucce aromatiche, ricche di minerali. Fermentazione spontanea a freddo. Maturazione prima in vasche di acciaio e poi in botti grandi di legno con lunga permanenza sulle fecce fini. Al naso strepitosi profumi di spezie e note affumicate, oltre a sottili aromi di lievito. Al palato è rotondo e succoso. Elegante, leggermente acidulo e potente. Il vino ha una astringenza positiva che richiede una certa aerazione da giovane.
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Brand: Saint Clair
Categoria: Vini e Liquori
Pinot Nero 2022 - Saint Clair Rosso rubino intenso. Al naso è altamente aromatico che mostra aromi minerali come pietre di fiume bagnate e ardesia scheggiata con sentori floreali di violetta combinati con un carattere terroso della foresta e un tocco di vaniglia. Al palato ricordi di ciliegia secca, mirtilli freschi e olive nere.
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Pinot Nero 2022 - Saint Clair
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Saint Clair
Categoria: Vini e Liquori
Pinot Nero 2022 - Saint Clair Rosso rubino intenso. Al naso è altamente aromatico che mostra aromi minerali come pietre di fiume bagnate e ardesia scheggiata con sentori floreali di violetta combinati con un carattere terroso della foresta e un tocco di vaniglia. Al palato ricordi di ciliegia secca, mirtilli freschi e olive nere.
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Brand: Domaine Matassa
Categoria: Vini e Liquori
Brutal Orange Macabeu - Domaine Matassa Vino bianco macerato ottenuto da sole uve di Macabeu. Le vigne hanno un terreno ricco di ardesia che si esprime nel vino con una elegantissima mineralità. Le uve raccolte a mano fermentano sulle bucce per quattro settimane. Il vino non è chiarificato e non è filtrato. Di colore giallo intenso con riflessi aranciati. Esprime una piacevole acidità che gli dona una gradevole freschezza. Secco, intenso e dal finale lungo.
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Brutal Orange Macabeu 2022 - Domaine Matassa
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Spedizione: 9.5 EUR
Brand: Domaine Matassa
Categoria: Vini e Liquori
Brutal Orange Macabeu - Domaine Matassa Vino bianco macerato ottenuto da sole uve di Macabeu. Le vigne hanno un terreno ricco di ardesia che si esprime nel vino con una elegantissima mineralità. Le uve raccolte a mano fermentano sulle bucce per quattro settimane. Il vino non è chiarificato e non è filtrato. Di colore giallo intenso con riflessi aranciati. Esprime una piacevole acidità che gli dona una gradevole freschezza. Secco, intenso e dal finale lungo.
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