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Brand: Soligo
MPN: 2120c0mtchaxx08000sugh01
Categoria: Vini e Liquori

Lo Chardonnay Marca Trevigiana IGT e prodotto con le uve provenienti dai vigneti nella provincia di Treviso, caratterizzati da suoli a medio impasto e dal clima fresco e ventilato, ideale per preservare la fragranza e l'acidita del prodotto.La vendemmia avviene a fine agosto e i grappoli vengono raccolti a piena maturazione per sviluppare al massimo la componente aromatica.Quando i grappoli raggiungono la cantina, vengono pressati in modo soffice e il mosto cosi ottenuto viene fatto fermentare per un lungo periodo a temperatura controllata utilizzando lieviti selezionati per preservare al massimo la tipicita del prodotto.Il prodotto d'annata viene imbottigliato a partire dal mese di dicembre e dopo una breve maturazione inbottiglia e pronto al consumo.Lo Chardonnay e uno dei piu grandi vitigni a bacca bianca del mondo. Nato in Borgogna, e ormai diffuso su tutto il globo. Presenta infatti un'incredibile varieta di componenti aromatiche, che emergono in modi diversi a seconda dei terreni e dei climi dove viene coltivato.In particolar modo, nelle nostre zone, si esprime attraverso note di pesca, ananas e agrumi, a cui seguono note floreali e minerali.

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Categoria: Vini e Liquori

Per produrre questo vino vengono utilizzate le uve provenienti dai vigneti siti in provincia di Treviso.Sauvignon, vitigno semiaromatico molto conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.Una volta raccolte, le uve vengono portate in cantina dove vengono pressate e il mosto ottenuto viene fatto fermentare in grandi contenitori di acciaio inox.Durante la vinificazione i tecnici prestano molta attenzione al fine di preservare i tipici aromi primari delle uve ed ottenere un vino di pregio.Se non lo avete mai assaggiato questo e il momento giusto per farlo.Vi stupira con il suo prezioso bouquet aromatico e il gusto pieno ed aromonico.Indimenticabile.​​​​

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Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana IGT e prodotto a partire dalle uve provenienti dalla zona storica della DOC Piave, con terreni alluvionali caratterizzati da ghiaie, spesso affioranti.Il clima fresco e ventilato permette di preservare la fragranza e l'acidita del prodotto.La vendemmia ha luogo nel mese di ottobre e l'uva viene raccolta a piena maturazione per sviluppare al massimola componente aromatica.Dopo la raccolta l'uva matura fermenta sulle bucce per venti giorni a cui segue il periodo di maturazione in serbatoi d'acciaio e un breve periodo di affinamento in legno.Il prodotto viene imbottigliato a partire dal mese di febbraio e dopo un breve periodo di maturazione in bottiglia e pronto al consumo.Conosciuto come il re dei vini rossi, il Cabernet Sauvignon e il piu popolare e diffuso vitigno a bacca rossa del mondo. Per secoli e stato il principale vitigno piantato nel Bordeaux e dunque il principale componente dei vini bordolesi.

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Categoria: Vini e Liquori

Il Cabernet Franc Marca Trevigiana IGT e prodotto a partire dalle uve provenienti dalla zona storica della DOC Piave, con terreni alluvionali caratterizzati da ghiaie, spesso affioranti.Il clima fresco e ventilato permette di preservare la fragranza e l'acidita del prodotto.La vendemmia ha luogo nel mese di ottobre e l'uva viene raccolta a piena maturazione per sviluppare al massimo la componente aromatica.Dopo la vendemmial'uva viene pigiata efermenta sulle bucce per venti giorni.Segue la maturazione in serbatoi di acciaio e un breve periodo di affinamento del vino inbotte grande per 5 mesi.Viene imbottigliato a partire dal mese di marzo e dopo unperiodo di maturazione in bottiglia e pronto al consumo.Importato dalla Francia nell'800, il vitigno Cabernet Franc ha trovato nel Veneto Orientale una delle zone privilegiate di coltivazione e produzione.Ne deriva un vino di spiccata personalita e gran stoffa, elegante, con un caratteristico sentore erbaceo.

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Per il nostro Pinot Nero Levigato IGT Marca Trevigiana, vengono utilizzate le uve dei vigneti nei comuni di Arcade, Spresiano, Ponzano Veneto, Povegliano e Villorba.I terreni, che sono di medio-impasto, godono di un clima fresco e ventilato, ideale per preservare la fraganza e l'acidita del prodotto.La vendemmia avviene generalmente nella seconda meta del mese di settembre.Dopo la raccolta l'uva raggiunge la cantina dove ha inizio la fermentazione sulle bucce che dura circa venti giorni in vinificatori d'acciaio.Il prodotto, subito dopo la svinatura, matura in barrique e tonneau per circa 12 mesi.Successivamente viene travasato inbotti di rovere della capienza di 30 ettolitri dove continua l'affinamento per alcuni mesi.Il Pinot Nero e un'uva piuttosto bizzara ed e certamente fra le piudifficili da coltivare e vinificare.Nasce storicamente nella regione francese della Borgogna, dovela coltivano da oltre 2.000 anni.

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