Polsinelli Elica | Offerte Piani Cottura

Brand: Fama Industrie
EAN: 8032523802276
MPN: ftgr102
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Paese di produzione Italia, Certificazioni CE professionale, Produzione oraria 200kg/h, Azionamento trifase 400V, Multifunzione 2 in 1 , Copertura motore Scarenato, Tipo motore ad induzione, Potenza effettiva 1HP, Tipo Trasmissione ingranaggi a bagno d'olio, Materiale ingranaggi Acciaio temprato, Materiale accessorio acciaio INOX, Materiale imbuto acciaio inox, Rullo estraibile si, Dimensioni accessorio N.12, Peso 19Kg

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Brand: Spiralmac
MPN: 02sv38tb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Capacità impasto 38Kg, Nr. velocità 1, Paese di produzione Italia, Azionamento trifase 400V, Capienza vasca 41litri, Tipo testa fissa, Garanzia 2anni, Nuovo Piantone curvo si, Idratazione max. 70%, Tempo di impasto Standard, Impasti duri, Impasti medi, Tipo motore ad induzione, Potenza nominale 2HP, Tipo Trasmissione catena, Consigliata per: Pizza, Consigliata per: Pane, Consigliata per: Focacce, Consigliata per: Grissini, Consigliata per: Piadina, Consigliata per: Taralli , Consigliata per: Biscotti, Consigliata per: Impasti all'uovo, Consigliata per: Pasta fresca, Timer elettronico si

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Brand: Sirman
EAN: 8054144421094
MPN: 22121603e
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Paese di produzione Italia, Produzione oraria 95kg/h, Azionamento trifase 400V, Multifunzione 2 in 1 , Copertura motore Carenato, Potenza effettiva 1.5HP, Tipo Trasmissione ingranaggi a bagno d'olio, Materiale ingranaggi Acciaio temprato, Materiale accessorio alluminio, Materiale imbuto acciaio inox, Dimensioni accessorio N.12, Peso 38Kg

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027727
MPN: rcht1000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina calda RCHT-1000 di Royal Catering è indicata per tenere calde le vostre pietanze. L'apparecchio e' impiegato nel settore della ristorazione (per hotel, buffet e ristoranti) e vi consente di presentare sempre pietanze calde sulle vostre tavole. L'alloggiamento e i ripiani sono completamente in acciaio inox di alta qualità e pertanto sono facili e veloci da pulire. Tre ripiani spaziosi consentono di sistemare comodamente le vostre pietanze e i vostri cibi. Una guarnizione di metallo impedisce che i ripiani si capovolgano e cedano sotto il peso dei piatti riposti. Le pietanze sono mantenute in un luogo igienico e chiuse ermeticamente grazie a due ante scorrevoli. I pasti vengono mantenuti caldi tramite un elemento riscaldante dalla potenza di 1000 Watt. La spia di temperatura vi consente di avere il controllo diretto della temperatura dell'apparecchio. La vetrina calda per rosticceria RCHT-1000 di Royal Catering permettera' alle vostre pietanze di mantenere sempre il proprio gusto e la propria consistenza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646866
MPN: rcwb500
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La lampada per alimenti RCWB-500 di Royal Catering è la soluzione ideale per esporre in modo ottimale alimenti di tutti i tipi e mantenerli caldi. È dotata di un grande contenitore GN 1/1 e di una potente lampada alogena da 500 Watt ed è dunque adatta per tutte le occasioni: per i buffet di matrimonio, i catering o i ristoranti. La lampada riscaldante è facile da trasportare e può essere utilizzata anche all'esterno. La lampada riscaldante ha una lampada alogena da 500 Watt che riscalda gli alimenti in modo efficiente con un calore di 80 °C, allo stesso tempo le pietanze attireranno i vostri clienti e ospiti grazie all'illuminazione. Il dispositivo è facile da attivare tramite l’interruttore ON/OFF. Il contenitore GN 1/1 ha una profondità di 150 mm e un volume di 20 litri. È completamente estraibile e può essere lavato a mano o nella lavastoviglie. I suoi angoli arrotondati ne facilitano la pulizia. Una piastra forata inserita nel contenitore fa sgocciolare il grasso e altri liquidi. Il peso totale della lampada è di 7,7 kg, dunque è facile da trasportare. Rispetto ad altri accessori per buffet, questo ponte riscaldato permette di cambiare l'esposizione degli alimenti in modo del tutto semplice ad esempio dall'esterno verso l'interno. L'alloggiamento della lampada riscaldata è di acciaio inox resistente e di alta qualità e dispone di elevate caratteristiche igieniche, dunque rende la lampada perfetta per la gastronomia. Queste caratteristiche permettono una pulizia semplice e veloce della lampada riscaldata e contribuiscono inoltre ad aumentare la durata del prodotto. Per proteggere le superfici di appoggio da danni e graffi, il ponte riscaldato RCWB-500 è dotato di 4 piedini antiscivolo.

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Brand: Reber
EAN: 8013152896638
MPN: 8966n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Corpo macchina in acciaio inox, Paese di produzione Italia, Nr. velocità 2, Configurazione orizzontale, Capacità insaccatrice 3kg, Materiale ingranaggi acciaio alta resistenza

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692191
MPN: rcpswg1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per i pop corn RCPS-WG1 del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'attrazione unica. La macchina si caratterizza per il suo alloggiamento smaltato bianco e oro, per la camera illuminata e riscaldata, il sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfitta della macchina per i pop corn RCPS-WG1 e lasciati sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. La macchina pop corn professionale lavora con 1.600 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento di 220 - 270 °C, grazie al termostato automatico e alla sua elevata potenza. Grazie alla sua elevata produttività, è possibile produrre circa 16 litri di pop corn all'ora (ca. 5 - 6 kg/h). Il rivestimento in teflon impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola ha un diametro di 18,5 cm e una profondità di 5,8 cm ed è rimovibile per facilitarne la pulizia. La macchina per i pop corn è in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Le pareti sono in vetro temprato. In caso di un incidente, questo tipo di vetro si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, riducendo la possibilità di ferirsi. Inoltre le lastre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Il magnete permette un'apertura e chiusura semplici della porta frontale. La finestrella presente sulle porte fa in modo che i pop corn possano essere presi e serviti con facilità. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile, dunque anche in questo caso, la pulizia è facile da eseguire. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e proteggono il piano di lavoro dai graffi. Nella spedizione, insieme alla macchina per i pop corn riceverai anche l'attrezzatura di base per la produzione. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni e il misurino può essere utilizzato per dosare olio, zucchero e chicci di mais.

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