Amazon Planetaria | Offerte Robot Da Cucina | offerte di oggi

Brand: Evelina Praino
EAN: 9788833593265
Categoria: Libri e riviste

Negli ultimi decenni, l'\"impero\" neoliberale si è diffuso a livello planetario, provocando profondi cambiamenti non solo su scala macroscopica, governando le dinamiche economiche e politiche internazionali, ma anche a livello microscopico, con un impatto notevole sulla vita lavorativa e privata degli individui. Come testimonia il complesso dibattito che ne deriva, qui ricostruito criticamente, la cosiddetta mentalità neoliberale non si presenta solo come un complesso ideologico, ma come un vero e proprio modello di razionalità in grado di direzionare le nostre vite, qualificandole in senso sempre meno politico. Questo libro, a partire dalle riflessioni di Michel Foucault degli anni Settanta, ripensa la biopolitica in connessione con l'ambiente neoliberale e prende in esame alcune possibili strategie di opposizione ai dispositivi di assoggettamento e di razionalizzazione economica, mettendo in luce ciò che di più umano vi è nell'uomo: resistere.

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Evelina Praino in Libri e riviste

Brand: Kitchenaid
EAN: 8003437050183
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

Kitchenaid 5Ksmsia Trasforma la tua planetaria in una macchina tritaghiaccio: La granita è la tendenza del momento e sembra decisa ad imporsi nel tempo: ovunque spuntano negozi dedicati a queste prelibatezze ghiacciate. Perciò, se ti stai chiedendo come tritare il ghiaccio a casa, noi abbiamo la risposta. Con il nostro accessorio intelligente potrai preparare rapidamente ricette a base di ghiaccio tritato ogni volta che vuoi. Dal celebre "shaved ice" hawaiano alla granita italiana, dal piragua portoricano al kakigori giapponese, ci sono moltissimi dessert e bevande a base di ghiaccio tritato da provare. Ghiaccio leggero e soffice in un attimo: Stufo dei soliti dessert? Scegli l'accessorio tritaghiaccio. È l'ideale per le calde giornate e serate estive o per chiudere in modo vivace una cena. Basta collegare l'accessorio alla planetaria e potrai preparare in pochi secondi qualsiasi tipo di ricetta a base di ghiaccio tritato. Dopo aver deciso la tua personale combinazione di gusti, tritare il ghiaccio sarà un gioco da ragazzi. Bastano 3 passaggi: congela, trita, crea! E una volta che avrai creato la tua base ghiacciata potrai divertirti a guarnirla. Mischia e personalizza: Cancella tutti i tuoi impegni: con l'accessorio tritaghiaccio puoi sperimentare infiniti sapori, consistenze e ricette. Non ci sono solo ricette provenienti da tutto il mondo e qualsiasi tipo di guarnizione o sciroppo da sperimentare, ma anche alternative al semplice ghiaccio. Gioca con la creatività e congela succo di frutta, caffè, tè alla frutta o latte, invece dell'acqua. Grazie alle due lame intercambiabili, puoi anche cambiare la consistenza, grossolana o fine, per creare ricette diverse. Rifornisci il congelatore per essere sempre pronto: Le voglie di cibo possono colpire in qualsiasi momento. Con le 4 formine incluse, potrai preparare il ghiaccio in anticipo ed essere sempre pronto a soddisfare la voglia di una gelida prelibatezza o qualche ospite inatteso. Basta estrarre lo stampo dal congelatore e lasciarlo riposare e temperare per 10 minuti. A questo punto, è pronto per essere tritato. Insomma, che tu abbia voglia di uno spuntino fresco in una giornata torrida o di un cocktail originale con gli amici, con l'accessorio tritaghiaccio preparerai tutto in pochi minuti.

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EAN: 9788843089086
Categoria: Libri e riviste

Due fenomeni come le disuguaglianze e le diversità, da sempre presenti nella storia dell'umanità, hanno raggiunto livelli deflagranti e conflittuali, sia all'interno dei singoli Stati sia su scala planetaria, legando il trauma economico e politico a quello culturale e sociale. Gli squilibri mondiali - anche in termini di accessibilità, disponibilità e sfruttamento delle risorse - si sono progressivamente approfonditi, traducendosi troppo spesso in emarginazione ed esclusione sociospaziale, con processi di deterioramento della qualità della vita. Conseguenza concreta delle gravi disuguaglianze è il fenomeno migratorio che, per intensità e complessità, ha raggiunto aspetti preoccupanti e di difficile soluzione. Gli strumenti e i valori geografici, declinati in chiave interdisciplinare, consentono di contestualizzare meglio tale fenomeno, indirizzandolo sul versante di una consapevole inclusione. Questo volume trae origine dai contenuti del 59° Convegno nazionale dell'Associazione Italiana Insegnanti di Geografia, svoltosi alla Sapienza Università di Roma (29 settembre-3 ottobre 2016).

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in Libri e riviste

Brand: Mauro Ceruti
EAN: 9788832855814
Categoria: Libri e riviste

Le crisi globali mettono in discussione il futuro dell'umanità. Pandemie, catastrofi climatiche, guerra, crisi energetica, ci rivelano che viviamo in un mondo interdipendente. Se avremo un futuro, sarà un futuro planetario. Preparare questo futuro chiede un radicale cambiamento di prospettiva, che prenda congedo dal paradigma della semplificazione, e muova verso un pensiero delle connessioni e delle relazioni, verso un pensiero della complessità: l'unico adeguato ad abitare un mondo in cui tutto è connesso. Senza tale cambiamento di paradigma, continueremo a entrare nel nuovo secolo indietreggiando e tarderemo a divenire ciò che siamo: una comunità di destino planetaria.

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Mauro Ceruti in Libri e riviste

Brand: Carlo Grassi
EAN: 9788874902460
Categoria: Libri e riviste

La fotografia non realizza la riproduzione esatta del reale in immagine. Il procedimento fotografico deve essere designato come uno dei principali dispositivi di produzione sociale di realtà all'epoca del predominio della tecnica. Sempre di più le immagini tecniche si propagano su scala planetaria producendo fascinazione, informazione, sapere: svolgendo un'azione modellizzante di organizzazione strutturale del mondo che circonda l'uomo... \"Così riprendendo Abruzzese, Carlo Grassi ricorda la congiunzione esistente tra «tempo e vita emotiva». Infatti, l'accento posto sul mito, sul presente, permette di ricordare che l'immagine, che serve loro da supporto, è un elemento essenziale in qualsiasi tipo di strutturazione sociale\". (dall'introduzione di Michel Maffesoli)

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Carlo Grassi in Libri e riviste

Brand: Ronald Findlay
EAN: 9788860084446
Categoria: Libri e riviste

Il potere e l’economia sono ingranaggi fondamentali per comprendere la logica di uno sviluppo storico su scala planetaria dall’anno 1000 fino a oggi. C’è però un altro polo che si confronta e si interconnette con i due precedenti per formare una relazione triadica: la finanza. La triangolazione è imprescindibile. Potere e ricchezza è una storia di globalizzazione, di integrazione dei mercati, di liberalizzazione per abbandono di una serie di vincoli posti dalle politiche alla libera attività d’impresa. Il potere è essenzialmente inteso come potere politico, potere delle armi e di logiche di egemonia di una classe dirigente su gruppi subordinati, di un’organizzazione sociale politica su altre. L’economia riguarda essenzialmente la produzione di beni e servizi e la distribuzione dei medesimi e del reddito realizzato. Il potere dell’economia è quello della logica di mercato in base alla quale un produttore vende i prodotti che i consumatori domandano.

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Ronald Findlay in Libri e riviste

Brand: Tullio Scrimali
EAN: 9788891727855
Categoria: Libri e riviste

Il consumo di bevande alcoliche e i disturbi ad esso correlati costituiscono una topica estremamente complessa che esibisce un impatto drammatico sulla salute dell'uomo a livello planetario. L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha calcolato che, in media, 3,3 milioni di morti ogni anno possono essere imputate, direttamente o indirettamente, al consumo eccesivo di alcol e che un'assunzione esagerata di bevande alcoliche costituisce il principale fattore eziopatogenetico di oltre 200 diverse affezioni psichiatriche e mediche. D'altra parte, le bevande alcoliche costituiscono inoltre il fulcro di importanti valenze storiche, culturali ed economiche e il loro uso moderato non danneggia la salute, favorisce la socializzazione e completa un'alimentazione, non solo sana, ma anche estetica e rilassante, come quella mediterranea. Nella monografia, l'autore descrive un originale modello cognitivo complesso, da lui stesso sviluppato, per i disturbi correlati all'alcol, nonché le strategie di prevenzione e di cura, individuate in molti anni di ricerca, di didattica e di lavoro clinico nell'ambito dell'alcologia. La monografia offre informazioni aggiornate ed esaurienti a studenti, ricercatori e operatori della sanità e della salute mentale che desiderino fare il punto sulla problematica alcologica, secondo una prospettiva d'orientamento cognitivocomportamentale, l'unica, a tutt'oggi, evidence-based. Per il suo linguaggio chiaro e discorsivo, il libro può essere utilizzato anche ai fini della psicoeducazione e dell'informazione di persone non addette ai lavori.

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Tullio Scrimali in Libri e riviste

Brand: Michele Manigrasso
EAN: 9788822908759
Categoria: Libri e riviste

I cambiamenti climatici pongono una nuova questione ambientale di interesse planetario, con importanti ricadute su contesti locali sempre più incerti: è una condizione che mette sotto accusa i comportamenti e gli stili di vita di una società fragile, una cultura dell'abitare che si è rivelata fallimentare perché ci ha consegnato territori e città incapaci di adeguarsi al cambiamento in atto. Il grado zero che questo libro auspica allude alla costruzione di una nuova visione, di una nuova idea di città. L'adaptive urban design interpreta infatti la geografia del rischio come traccia di progetto per traguardare e realizzare un'inedita idea di paesaggio, che ponga al centro degli interventi l'adattabilità, contro ogni rigidità. È questione «transcalare» e «reticolare» da affrontare nei tessuti, lungo i telai degli spazi aperti e pubblici, sui singoli manufatti, nei margini dove la mutazione è prossima. Ciò che è in discussione è la forma complessiva della città, il sistema dei valori culturali sui quali costruire un'idea condivisa di sviluppo sostenibile. Attraverso un complesso palinsesto di argomentazioni - sul piano teorico, pratico e applicativo - il libro delinea il profilo della città adattiva, destinata alla prima linea nella lotta «contro» il mutamento del clima - una città che non intende esprimere un linguaggio estetico sulla base di un modello predefinito. Il volume - che ospita la prefazione di Flemming Rafn Thomsen, architetto danese co-fondatore dello studio Tredje Natur - invita a un nuovo «rinascimento urbano», lontano da qualsiasi forma di predeterminazione formale e in grado di produrre una flessibilità che abiliti il futuro in tutti i suoi possibili scenari, per costruire città a immagine del mondo. Un imperativo necessario, al quale affidiamo il riscatto delle nostre discipline, la vita e il futuro del pianeta. Postfazione di Valter Fabietti.

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Michele Manigrasso in Libri e riviste

Brand: Roberto Cazzolla Gatti
EAN: 9788833593609
Categoria: Libri e riviste

Nel corso degli ultimi secoli, l'espansione incontrollata e l'eccessivo sfruttamento dell'ambiente hanno messo in serio pericolo la stabilità planetaria e hanno fatto emergere pericolose minacce per l'uomo. In un pianeta altamente modificato dalla nostra specie, la diversità di biosfera, geosfera e antroposfera si è impoverita ed è ora meno resiliente. Molte delle nostre attività rappresentano un rischio per la salute della Terra, ma anche per l'umanità stessa. Mai come in quest'epoca, Homo sapiens sapiens si trova a far fronte, tra le tante minacce, a nuove zoonosi su scala globale - come la recente pandemia causata dal virus SARS-CoV-2, che ha riportato la scienza in primo piano nel dibattito pubblico sul futuro del nostro pianeta - e a patologie ancor più diffuse, indotte dalla contaminazione ambientale. Questo libro non è solo un manifesto ecologista, ma anche uno strumento per comprendere l'importanza della tutela dell'ambiente e della biodiversità in relazione alle numerose interdipendenze che caratterizzano le attuali questioni globali.

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Brand: Ronald Findlay
EAN: 9788860085801
Categoria: Libri e riviste

\"Il potere e l’economia sono ingranaggi fondamentali per comprendere la logica di uno sviluppo storico su scala planetaria dall’anno 1000 fino a oggi. C’è però un altro polo che si confronta e si interconnette con i due precedenti per formare una relazione triadica: la finanza. La triangolazione è imprescindibile. Potere e ricchezza è una storia di globalizzazione, di integrazione dei mercati, di liberalizzazione per abbandono di una serie di vincoli posti dalle politiche alla libera attività d’impresa. Il potere è essenzialmente inteso come potere politico, potere delle armi e di logiche di egemonia di una classe dirigente su gruppi subordinati, di un’organizzazione sociale politica su altre. L’economia riguarda essenzialmente la produzione di beni e servizi e la distribuzione dei medesimi e del reddito realizzato. Il potere dell’economia è quello della logica di mercato in base alla quale un produttore vende i prodotti che i consumatori domandano.\" (Roosevelt in «Look», gennaio 1941)

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Ronald Findlay in Libri e riviste

EAN: 9788883539459
Categoria: Libri e riviste

Oggi la diversità culturale passa dall'uso che le società fanno dei media, dai modi in cui il flusso planetario di immagini, video, film e fiction televisive viene rimodellato localmente da strategie individuali e di gruppo che, nel consumo e nella produzione di immagini, cercano di tratteggiare rappresentazioni più o meno coerenti del mondo, di comporre memorie collettive, di darsi una visione del futuro. Prendono così corpo paesaggi mediatici nazionali e transnazionali, che alimentano l'immaginazione, i desideri e le emozioni di esistenze sempre più mobili e dislocate. I saggi raccolti nel volume calano questi temi nella concretezza del lavoro etnografico condotto in aree di crisi, di conflitto e di forte cambiamento culturale: dall'Italia a Israele, dalla Tailandia alla Cina, dalla Nigeria al Camerun, al Congo e al Brasile.

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Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184110673
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

La frusta a filo per planetarie da 4,3 L e 4,8 L offre consistenze straordinariamente leggere. Compatibile con le nostre planetarie con testa reclinabile di medie dimensioni, questa frusta incorpora rapidamente l'aria in uova, albumi, panna montata o salse (come la maionese). Realizzata con fili in acciaio inox e con testa in alluminio, consente di preparare rapidamente ricette in cui è essenziale ottenere composti ariosi, come i soufflè e le meringhe. Lavare a mano.

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Brand: Raffaele Scolari
EAN: 9788857566092
Categoria: Libri e riviste

Si sostiene che, nel momento in cui l'umanità si troverà quasi con le spalle al muro in conseguenza di disastri climatici planetari, essa saprà cambiare. Il problema qui è il \"quasi\". Infatti, si suppone che l'evento che potrebbe indurci a cambiare radicalmente orientamento possa avere luogo troppo tardi: quando ci sentiremo quasi con le spalle al muro, potrebbe già essere troppo tardi. Così può essere compreso il dictum di Blanchot: \"Ci troviamo ai bordi del disastro senza poterlo situare nel futuro: esso, piuttosto, è già da sempre avvenuto.\"

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Raffaele Scolari in Libri e riviste

Brand: Kitchenaid
EAN: 8003437048326
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

Kitchenaid 5Ksmthps Il coperchio versatore antispruzzo con linguette a scatto è un pratico accessorio per le ciotole delle planetarie con testa reclinabile in acciaio inox di medie dimensioni. Non solo aiuta a prevenire gli schizzi, ma consente anche di aggiungere gli ingredienti in modo uniforme durante la miscelazione. L'ampia apertura angolare consente di aggiungere ingredienti alle tue pietanze in modo semplice e preciso ed è perfetta per mescolare miscele artigianali. Il coperchio versatore antispruzzo è realizzato in plastica trasparente per consentire di vedere chiaramente il composto all'interno ed è dotato di pratiche linguette a scatto che servono per fissarlo saldamente. Ti chiederai come hai fatto finora senza questo accessorio. Pensato per le ciotole in acciaio inox delle planetarie con testa reclinabile di medie dimensioni, non è però compatibile con le ciotole in vetro o in ceramica.

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Brand: Kitchenaid
EAN: 8003437045356
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

La ciotola in metallo da 4,8 L di colore Radiant Copper (5Ksm5Ssbrc) è un recipiente dalla straordinaria estetica che ti consente di impreziosire e personalizzare la tua planetaria con testa reclinabile da 4,3 L o 4,8 L. Resistente e durevole, può contenere fino a 1 kg di farina. Grazie all'impugnatura ergonomica puoi estrarla facilmente dalla planetaria e maneggiarla in tutta comodità. È un vero e proprio elemento di design che cattura lo sguardo e valorizza lo stile della tua cucina.

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Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184110666
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

Il gancio impastatore per planetarie da 4,3 L e 4,8 L consente di lavorare senza fatica gli impasti per pane, pizza e pasta. Lascia che la planetaria mescoli e impasti al posto tuo: risparmierai tempo e fatica. Realizzato in alluminio e dotato di rivestimento antiaderente in nylon, il gancio lavora alla perfezione l'impasto nella ciotola per tutto il tempo necessario.

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Kitchenaid in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184603847
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

Con la ciotola in acciaio inox martellato da 4,8 L puoi creare con stile. Compatibile con la planetaria con testa reclinabile da 4,8 L o 4,3 L, è dotata di una splendida finitura in acciaio martellato che dona un tocco di carattere. Robusta e resistente, è antiodore e può gestire 1 kg di farina.

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Kitchenaid in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184601232
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

La frusta in acciaio inox offre una consistenza straordinariamente leggera. Compatibile con le planetarie KitchenAid con testa reclinabile da 4,3 L e 4,8 L, questa frusta incorpora aria in uova, albumi, panna montata o salse (come la maionese). Realizzata in resistente acciaio inox, consente di preparare rapidamente ricette in cui l'aria è un ingrediente fondamentale, come i complicati soufflé e le meringhe. È lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.

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Kitchenaid in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184410384
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

La ciotola in vetro da 4,7 L (5Ksm5Gb) con coperchio consente di misurare, mescolare e versare i tuoi ingredienti, così puoi utilizzarla dall'inizio alla fine. Realizzata in vetro elegante, è compatibile con le nostre planetarie con testa reclinabile da 4,3 L e 4,8 L. In più, è graduata sul lato ed è dotata di un beccuccio e di una comoda impugnatura che ti consente di sollevarla senza fatica. Inoltre, il coperchio in silicone ti permette di conservare in sicurezza ingredienti e preparati e di lievitare il pane. Perfetta per qualsiasi ricetta, questa pratica ciotola può essere utilizzata in congelatore e nel microonde, quindi puoi sciogliere il burro, mettere le tue creazioni nel congelatore e farle raffreddare, oppure conservarle. Inoltre, puoi lavarla facilmente in lavastoviglie.

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Kitchenaid in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Kitchenaid
EAN: 5413184601218
Categoria: Accessori per piccoli elettrodomestici

Questa frusta piatta in acciaio inox si occupa degli ingredienti più densi, come gli impasti per torte, glassa, biscotti o purè di patate. Compatibile con planetarie con testa reclinabile da 4,3 L e 4,8 L, è incredibilmente versatile. La sua forma unica assicura una miscelazione completa e uniforme. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.

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Kitchenaid in Accessori per piccoli elettrodomestici

Brand: Fama Industrie
MPN: pgm5
Categoria: Altri prodotti

Tipo testa sollevabile, Capacità impasto 1.4Kg, Nr. velocità 9, Capienza vasca 5litri, Azionamento monofase 230V, Paese di produzione Cina, Tempo di impasto Standard, Impasti morbidi, Impasti medi, Tipo vasca Vasca estraibile INOX, Tipo motore elettrico monofase, Potenza nominale (watt) 300W, Tipo Trasmissione diretta ad ingranaggi + cinghia, Consigliata per Brioche , Consigliata per: Gnocchi, Consigliata per: Dolci lievitati, Consigliata per: Pandoro, Consigliata per: Pizza, Consigliata per: Pane, Consigliata per: Focacce, Consigliata per: Pasticceria, Compatte da Banco

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Fama Industrie in Altri prodotti

Brand: Fama Industrie
MPN: pgm7
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Tipo testa sollevabile, Capacità impasto 1Kg, Nr. velocità 9, Capienza vasca 7litri, Azionamento monofase 230V, Paese di produzione Cina, Tempo di impasto Standard, Impasti morbidi, Impasti medi, Tipo vasca Vasca estraibile INOX, Tipo motore elettrico monofase, Potenza nominale (watt) 325W, Tipo Trasmissione diretta ad ingranaggi + cinghia, Consigliata per Brioche , Consigliata per: Gnocchi, Consigliata per: Dolci lievitati, Consigliata per: Pandoro, Consigliata per: Pizza, Consigliata per: Pane, Consigliata per: Focacce, Consigliata per: Pasticceria, Compatte da Banco

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Fama Industrie in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Franco Ferrarotti
EAN: 9788869925726
Categoria: Libri e riviste

Il libro si occupa della tensione, oggi avvertita su scala planetaria, fra la logica del pensare e della lettura, silenziosa e riflessiva, e la logica dell'audiovisivo, fondata sull'immagine preconfezionata e all'infinito replicabile a fini pubblicitari e di manipolazione psicologica di massa. Vengono meno, inevitabilmente, la funzione ideativa personale e il pensare involontario, non prefissato in vista di uno scopo delimitato e circoscritto. C'è da temere che emerga, per questa via, non la società liquida, come da molti si è ritenuto, bensì la società irretita.

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Brand: --

EAN: 9788835120186
Categoria: Libri e riviste

Comprendere come il nostro ambiente in evoluzione influisce sulla nostra salute è sempre più fondamentale per una varietà di discipline e professioni. Il libro, che si avvale dei contributi dei massimi esperti mondiali di questo ambito, rappresenta un'introduzione leggibile al campo di problemi con i quali gli scienziati si stanno confrontando in questi ultimi anni. La salute umana dipende dalla salute del pianeta. I sistemi naturali della Terra - l'aria, l'acqua, la biodiversità, il clima - sono un supporto vitale per gli esseri umani. Il cambiamento climatico, la perdita di biodiversità, lo sfruttamento del suolo e delle risorse idriche, l'inquinamento e altre minacce li stanno degradando a tal punto da mettere in pericolo l'esistenza stessa degli esseri umani delle future generazioni. Il nuovo campo di studio interdisciplinare chiamato \"salute planetaria\" (planetary health) ha come obiettivo primario quello di comprendere come questi cambiamenti minacciano la nostra salute e come proteggere noi stessi e il resto della biosfera. Con un approccio interdisciplinare, il volume affronta un ampio spettro di tutti i possibili effetti sulla salute che caratterizzano l'Antropocene, da quelli sul cibo e la nutrizione a quelli sul diffondersi di malattie infettive e di malattie non trasmissibili, dagli effetti in termini di migrazioni e conflitti a quelli sulla salute mentale. Il libro presenta anche strategie per combattere i cambiamenti ambientali e i suoi effetti negativi, come il controllo delle esposizioni tossiche, la ricerca e gli investimenti in energia pulita, il miglioramento della progettazione urbana e altro ancora. Il risultato è una panoramica completa e ottimistica di un settore scientifico in crescita che coinvolge ricercatori e università di tutto il mondo e che viene ormai utilizzato anche da ONG, agenzie governative e dalle Nazioni Unite come cornice teorica sulla base della quale valutare gli effetti dei cambiamenti ambientali sulla salute umana. Coloro che si occupano di sanità pubblica vi troveranno analisi e prospettive sulle nuove sfide che la loro professione dovrà affrontare, mentre chi si interessa di scienze ambientali, naturali e agrarie (ma anche chi lavora in molti altri campi, dal design alla progettazione urbana) acquisirà familiarità con i risultati delle ricerche più recenti sulle conseguenze per i biosistemi e per le società umane dei cambiamenti planetari in atto.

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Brand: Fimar
MPN: elplb20k235m
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Azionamento monofase 230V, Nr. velocità 3, Capienza vasca 20litri, Paese di produzione Cina, Tipo testa fissa, Tipo vasca Vasca estraibile INOX, Tempo di impasto Standard, Impasti morbidi, Impasti medi, Tipo motore ad induzione, Potenza nominale (watt) 1100W, Potenza nominale 1.5HP, Tipo Trasmissione ad ingranaggi, Consigliata per Brioche , Consigliata per: Gnocchi, Consigliata per: Dolci lievitati, Consigliata per: Pandoro, Consigliata per: Pizza, Consigliata per: Pane, Consigliata per: Focacce, Consigliata per: Pasticceria, Timer elettronico si

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Brand: Niccolò Cuppini
EAN: 9788855197304
Categoria: Libri e riviste

Una navigazione planetaria tra panorami molteplici e tempi lunghi per rintracciare ciò che muta e ciò che permane, per scoprire che cosa succede quando la città e la campagna esplodono diventando metropoli e risulta impossibile cogliere un fuori. A questo e altro ancora risponde Niccolò Cuppini, attraverso una genealogia delle forme urbane elaborata alla luce di un paradigma logistico e politico. Confrontandosi con la più recente letteratura critica, il volume ripercorre la vicenda della relazione fra l’urbano e le diverse rivoluzioni industriali che si sono susseguite nella storia. In un periodo di crisi della globalizzazione e di rivoluzione digitale, ecco la metropoli planetaria 4.0, qui presentata senza sfuggire all’azzardo di proporre nuove ipotesi interpretative e di indicare delle tendenze: come si addice a un βeta testing.

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