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Brand: 32 Via dei Birrai
EAN: 8053017780504
MPN: 00001088
Categoria: Vini e Liquori

La Oppale 32 Via dei Birrai è una birra di alta fermentazione, rifermentata in bottiglia e molto luppolata. Il suo nome deriva dall'unione della parola inglese hop (luppolo) e ale che identifica invece le birre ad alta fermentazione come questa. Con il termine opalescente, inoltre, si definisce la poca limpidezza caratteristica di questa birra non pastorizzata. Bottiglia 75 cl

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32 Via dei Birrai in Vini e Liquori

Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049614196829
MPN: 00003081
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne 'Cuvée San Pietroburgo' Vueve Clicquot è prodotto con assemblaggio di Pinot Noir (dal 50 al 55%) che garantisce la tipica struttura dei vini della Maison, un tocco di Pinot Meunier (dal 15 al 20%) a completare l'armonia dell'insieme e Chardonnay (dal 28 al 33%) che conferisce al vino l'eleganza e la finezza indispensabili al suo equilibrio. Uno champagne di media qualità a cui va l'indiscusso pregio di avere fatto conoscere lo Champagne nel mondo. Bottiglia 75 cl

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Veuve Clicquot in Vini e Liquori

Brand: 32 Via dei Birrai
EAN: 8053017780528
MPN: 00002091
Categoria: Vini e Liquori

La Birra Nebra 32 Via dei Birrai è prodotta con malto d'orzo e segale, zucchero, luppolo, una piccola percentuale di fiori di sambuco e lievito. Ambrata, doppio malto, di alta fermentazione e con una gasatura fine. Prende il suo nome dal disco Nebra risalente all'età del Bronzo e che rappresentava il cielo stellato. Bottiglia 75 cl

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32 Via dei Birrai in Vini e Liquori

Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312447005
MPN: 00004469
Categoria: Vini e Liquori

La quantità maggiore (85%) è fermentata in tini d‘acciaio, la rimanente in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. I due vini sono quindi assemblati nel mese di febbraio. Bottiglia 75 cl

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San Michele Appiano in Vini e Liquori

Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312717009
MPN: 00003525
Categoria: Vini e Liquori

Il Rieslig FALLWIND' San Michele Appiano è prodotto con l'omonimo vitigno di origine germanica che ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. L'età dei vigneti va dai 5 a 20 anni con esposizione a Sud-Sud/Est su terreni ghiaiosi e morenici. La vendemmia inizia a ottobre con raccolta e selezione manuali delle uve. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio e successivamente si affina sui lieviti fini per 5 mesi. Il Riesling di Monticolo si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale che ne fanno un campione sempre più amato. Bottiglia 75 cl

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San Michele Appiano in Vini e Liquori

Brand: Diplomático
EAN: 7594003624927
MPN: 00002840
Categoria: Vini e Liquori

Il Diplomatico Reserva Esclusiva è composto da un blend di tipologie di Rum completamente diverse, dalla materia prima alla distillazione. La caratteristica principale è che, dal succo estratto, vengono prodotte sia melassa che succo di canna. La prima subisce una fermentazione breve ed una distillazione in colonne Barbet adatte alla produzione di rum leggeri. Il secondo invece, fa una fermentazione più lunga per poi venire distillato in colonna e nei pot still. Procedimento più lento del primo e che conserva meglio aromi e profumi caratteristici. Insomma, un rum esclusivo. Bottiglia 70 cl

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Diplomático in Vini e Liquori

Brand: Ca dei Frati
EAN: 8058456385419
MPN: 00004396
Categoria: Vini e Liquori

Le rive meridionali del Benaco hanno conservato da sempre la tradizione di un vino leggiadro, fresco e gentile come il Rosa dei Frati. Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola. Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia selvatica. In bocca è gustoso,fresco, sapido e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e ai sentori di piccoli frutti rossi. La facilità di beva invita al bicchiere successivo con un atteggiamento di spensieratezza. Indicato con salumi non eccessivamente grassi, verdure fritte funghi, insalata di pomodoro e mozzarella, paste delicate e risotti primaverili, carni bianche leggere e pesci con lavorazione più decisa. Bottiglia 75 cl

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Ca dei Frati in Vini e Liquori