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Brand: Devaux
EAN: 3277760307015
MPN: 28
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE BRUT VITIGNO Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande.CARATTERISTICHE SENSORIALIPinot Nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Per chi ama uno stile di Champagne più ricco, i vini di Devaux provengono dai versanti più caldi e meridionali della Côte des Bar, che conferiscono maggiore corpo e frutto. Al naso nella Cuvèe D si percepisce una bella burrosità matura, con note di brioche dolce e tostata che proseguono al palato con sentori di brioche imburrata, miele e composta di mele in un'affascinante morbidezza. Ma non c'è solo fascino in questo vino. Una maturità intensa e pesante riempie il palato, completata da note di limone di Sorrento delicatamente profumate e da un'acidità lunga e fresca. La morbidezza del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay. Uno champagne deliziosamente fresco e cremoso di grande persistenza. Aromi chiave: brioche dalla crosta croccante, vaniglia, fiore bianco.DOSAGGIO: 8g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Devaux
EAN: 3277763005079
MPN: 29
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE EXTRA BRUTVITIGNOPinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande. CARATTERISTICHE SENSORIALI Pinot nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia di Ultra D affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Colore giallo oro. Perlage fine e con ottima trama. Aromi freschi e mineralità superba con un tocco di salinità croccante (note di iodio), passando al fiore bianco e note speziate. Vivacità meravigliosa e lunghezza eccellente al palato. Il basso dosaggio migliora la purezza, la freschezza e l'eleganza. Aromi chiave: mineralità, salinità, fiore bianco. DOSAGGIO: 3g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Franck Bonville
EAN: 9507585313934
MPN: 856
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU OGER BLANC DE BLANCSVITIGNO ChardonnayCARATTERISTICHEQuesta cuvée è composta da un unico appezzamento chiamato Les Belles Voyes nella famosa collina Grand Cru di Oger piantato nel 1960. Le uve sempre mature vengono pressate separatamente e i mosti fermentati in botti di rovere. Un un lungo affinamento sui lieviti, seguito dalla fermentazione malolattica, completa la vinificazione. Questo processo interessante rivela un bouquet aromatico eccezionale. Le note floreali esotiche dello Chardonnay si uniscono a quelle portate dal legno come il burro, il miele e la vaniglia. Il finale è fresco e minerale. Consigliamo la degustazione di Les Belles Voyes con intenditori, amici e familiari. Perfetto durante un aperitivo molto ricco, accompagnerà bene pesce affumicato, crostacei e pollame. Uno Champagne elegante che vi consigliamo di scoprire durante un pasto. Terroir: Oger Grand Cru Chardonnay: 100% Imbottigliamento: marzo 2015 DOSAGGIO: 6,7 g / L Sboccatura: Aprile 2022

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Franck Bonville in Vini e Liquori

Brand: Devaux
EAN: 3277762302094
MPN: 275
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE EXTRA BRUT VITIGNO Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande. CARATTERISTICHE SENSORIALI Pinot nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia di Ultra D affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Colore giallo oro. Perlage fine e con ottima trama. Aromi freschi e mineralità superba con un tocco di salinità croccante (note di iodio), passando al fiore bianco e note speziate. Vivacità meravigliosa e lunghezza eccellente al palato. Il basso dosaggio migliora la purezza, la freschezza e l'eleganza. Aromi chiave: mineralità, salinità, fiore bianco. DOSAGGIO: 3g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Devaux
EAN: 3277760705293
MPN: 276
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE EXTRA BRUT VITIGNO Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande. CARATTERISTICHE SENSORIALI Pinot nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia di Ultra D affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Colore giallo oro. Perlage fine e con ottima trama. Aromi freschi e mineralità superba con un tocco di salinità croccante (note di iodio), passando al fiore bianco e note speziate. Vivacità meravigliosa e lunghezza eccellente al palato. Il basso dosaggio migliora la purezza, la freschezza e l'eleganza. Aromi chiave: mineralità, salinità, fiore bianco. DOSAGGIO: 3g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Devaux
EAN: 3277762009054
MPN: 265
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE BRUT VITIGNO Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande. CARATTERISTICHE SENSORIALI Pinot nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Un bel colore giallo oro con un perlage delicato e persistente. Fiore bianco e spezie delicate compaiono per prime al naso, addolcite da note tostate, brioche e vaniglia sul finale. La morbidezza del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay. Freschezza con note di mandarino e scorza d'arancia. Uno champagne deliziosamente fresco e cremoso di grande persistenza. Aromi chiave: brioche dalla crosta croccante, vaniglia, fiore bianco. DOSAGGIO: 8g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Devaux
EAN: 3277760507996
MPN: 263
Categoria: Vini e Liquori

CHAMPAGNE BRUT VITIGNO Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 % Vini di riserva : 35 % minimo, affinati per la maggior parte in botti di rovere grande. CARATTERISTICHE SENSORIALI Pinot nero della Côte des Bar, Chardonnay della Côte des Blancs e Montgueux della Côte des Bar. L'affinamento in cantina è differente tra la bottiglia da 750 e il magnum, infatti mentre la bottiglia affina per minimo 5 anni, il magnum rimane sui lieviti per minimo 7 anni . Un bel colore giallo oro con un perlage delicato e persistente. Fiore bianco e spezie delicate compaiono per prime al naso, addolcite da note tostate, brioche e vaniglia sul finale. La morbidezza del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay. Freschezza con note di mandarino e scorza d'arancia. Uno champagne deliziosamente fresco e cremoso di grande persistenza. Aromi chiave: brioche dalla crosta croccante, vaniglia, fiore bianco. DOSAGGIO: 8g/l

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Devaux in Vini e Liquori

Brand: Marquis De Saint Loup
EAN: 3297364070047
MPN: 151
Categoria: Vini e Liquori

CALVADOSAppellation d'Origin ContrôléeCARATTERISTICHE SENSORIALIIl Calvados Marquis de Saint-Loup invecchia in botti di rovere. I composti più volatili, che conferiscono al liquore giovane il suo sapore bruciante, scompaiono con il tempo. Il Calvados estrae dal legno diverse sostanze, tra cui i tannini che gli conferiscono colore e corpo. A contatto con l'ossigeno, i composti del legno disciolti nell'acquavite subiscono una trasformazione chimica. Questo produce nuovi aromi. I magazzini della tenuta Marquis de Saint-Loup sono pieni di piccole botti, che consentono un maggior numero di scambi tra lo spirito e il legno. Il risultato è un'accelerazione dell'invecchiamento, con l'inconveniente di una maggiore perdita per evaporazione, chiamata affettuosamente "parte degli angeli". Molte delle botti sono ex botti di sherry e di porto. È stato osservato che queste botti riutilizzate producono meno tannini amari e contribuiscono a conferire al Calvados un colore più fine, più corpo e una maggiore ricchezza aromatica. La ricetta del Calvados Sélection è stata elaborata allo scopo di di proporre un Calvados perfetto per essere utilizzato nei cocktail ed in cucina. Il sidro prodotto da mele e pere, dopo una singola distillazione in un alambicco a colonna viene affinato per due anni in botti piccole. L'utilizzo delle pere è la particolarità di questo distillato. Il Calvados di Domfrontais possiede un universo aromatico dominato da sentori di frutta, per via di questa particolarità è possibile degustarlo giovane. Data questa ragione, i marchesi di Saint Loup preferiscono proporre come “entrée de gamme” un Calvados elaborato a Domfront. I Calvados prodotti nella zona geografica di Domfront prendono la loro originalità dall’elevata percentuale di sidro di pere utilizzato congiuntamente al sidro di mele (30%); il suolo (scisto e granito) ed il processo di distillazione (una sola distillazione) contribuiscono oltremodo alla sua tipicità. Particolarmente indicato per chi ama prendere il Calvados come aperitivo, come long drink (Calvados & Tonic), con ghiaccio (3cl. accompagnati da 2 cubetti di ghiaccio) o con il caffè (un po’ di Calvados dentro la tazzina del caffé). È inoltre perfetto per la preparazione di cocktail che richiedono un alcool a base di frutta, di ricette culinarie o delle granite alla mela. Medaglia d'argento, Medaglia d'Argento, World Calvados Awards 2021 (Regno Unito) Medaglia d'argento, Cambremer 2018 (Francia) Migliore di categoria e doppia medaglia d'oro, Giudizio ADI 2018 degli spiriti artigianali (USA)

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Marquis De Saint Loup in Vini e Liquori

Brand: Pichler-krutzler
EAN: 9120060171005
MPN: 280
Categoria: Vini e Liquori

KELLERBERG Wachau VITIGNO Riesling CARATTERISTICHE SENSORIALILe vigne hanno 35 anni e sono vendemmiate a mano a fine Ottobre. La fermentazione e la maturazione avvengono per 8-9 mesi in parte in acciaio inox e in parte in botti grandi di rovere (12-15 hl). Il vino è profondo, molto intenso e ricco al naso, pietra focaia e fumo si uniscono a una bella combinazione di arancia supermatura e mandarino succoso. Con la sua abbondanza di minerali e aromi di frutta con nocciolo maturi, il Riesling Kellerberg 2015 è un vino corposo, molto ricco e succoso, intenso ma anche piccante e vivacemente fresco, pieno di frutti tropicali. E' potenza, eleganza e finezza. Grande presa, tannini fini e un eccellente potenziale di invecchiamento fanno di questo un grande Riesling Kellerberg. Da bere nel 2020 - 2030

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Pichler-krutzler in Vini e Liquori

Brand: Domaine à Lafitte
EAN: 0748367939907
MPN: 225
Categoria: Vini e Liquori

BAS ARMAGNAC MILLESIMATO CARATTERISTICHE SENSORIALI Il Bas Armagnac Millesimé 1999 è un armagnac considerato ancora giovane ed è caratterizzato dall’intenso color rame proveniente dall’affinamento in botti di rovere. All’assaggio rivela note di liquirizia e limone nonché una marcata nota tostata. Da degustare come digestivo e rigorosamente senza ghiaccio.

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Domaine à Lafitte in Vini e Liquori

Brand: Domaine à Lafitte
EAN: 0748367939914
MPN: 226
Categoria: Vini e Liquori

BAS ARMAGNAC MILLESIMATO CARATTERISTICHE SENSORIALIIl Bas Armagnac Millesimé 2005 è il più giovane tra gli armagnac del Domaine a Lafitte e della giovinezza ha la freschezza, la vivacità e l’energia. Anche se è giovane, è già caratterizzato da un colore scuro che deriva solo dal suo invecchiamento in botte di rovere nuova. Questo Armagnac ti sorprenderà per la sua freschezza che spazia dagli agrumi agli aromi di cacao. Ha un bel colore ambrato chiaro, cristallino. In bocca questo Armagnac rivela aromi di cacao, spezie e fiori. Può essere gustato come aperitivo, digestivo, con o senza ghiaccio.

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Domaine à Lafitte in Vini e Liquori