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- Zwilling -
109 EUR
Zwilling Twin Classic Casseruola - 28 Cm, 18/10 Acciaio Inossidabile
Zwilling.com
Brand: Zwilling
EAN:
4009839260056MPN: 409122800
Categoria: Pentole
La padella ZWILLING di diametro 28 cm e capienza di 8,5 litri è perfetta per le famiglie numerose e per chi ama l'ospitalità. Potrete usarla per friggere, brasare e cuocere al vapore gli alimenti, ma anche per creare deliziosi piatti come il gulash o uno stufato vegetariano. Grazie al coperchio della misura perfetta e ad alta tenuta, vi basterà pochissima acqua per completare la cottura. La pentola fa parte della collezione TWIN® Classic di ZWILLING e ha pertanto un fondo in SIGMA Classic, composto da due strati di ghisa racchiusi da un nucleo in alluminio. L'alluminio distribuisce rapidamente il calore verso l'esterno, in modo che tutto il contenuto della pentola sia cotto uniformemente. Grazie all'ottimale distribuzione del calore, potrete ridurre la temperatura di cottura sin dall'inizio e risparmiare energia. La pentola è adatta anche all'uso sui piani a induzione. Non servono presine per questa pentola poiché le maniglie ergonomiche in acciaio inossidabile rimangono sempre a una temperatura confortevole. Questa pentola ha un'estetica estremamente elegante grazie al design e alla superficie opaca. Il materiale è antigraffio e il nucleo in alluminio mantiene gli alimenti caldi più a lungo. In questa pentola grande potrete cuocere uniformemente e dolcemente arrosti e altri piatti brasati e creare sofisticate ricette piene di sapore.
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Ballarini Vipiteno Wok - 28 Cm, Alluminio, Nerolite
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Brand: Ballarini
EAN:
8003150518397MPN: 750035150
Categoria: Pentole
Una novità per chi ama la cucina asiatica. Parliamo del wok di 28 cm della linea BALLARINI Vipiteno, dotato dell’innovativo rivestimento antiaderente Nerolite, ti permette di cuocere le tue pietanze senza o con pochi grassi, riducendo il rischio di bruciarle! Lasciati ispirare dalla cucina orientale e comincia subito a sperimentare. Il rivestimento antiaderente ha una resistenza ai graffi molto buona e ti permette di cucinare in maniera salutare. Un’altra caratteristica di questo wok è il fondo a induzione RADIANT che distribuisce il calore in modo ottimale ed è perfetto anche per tutti i piani cottura. Infine, il manico in bachelite ergonomico e comodo da impugnare, non si surriscalda in fase di cottura.
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- Staub -
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Staub La Cocotte Ovale - 31 Cm, Nera
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Brand: Staub
EAN:
3272341031259MPN: 405093190
Categoria: Pentole
Gli intenditori della cucina francese amano sicuramente le cocotte Staub, così come chi ama preparare arrosti succulenti e teneri e piatti al forno. Questa pirofila, originaria della Francia, un tempo veniva usata per cucinare il pollo, ma oggi è altrettanto popolare con tutte le tipologie di piatti moderni. I nuovi cuochi, gli appassionati amatoriali di cucina e gli chef professionisti faticano a resistere al suo fascino. La facilità d'uso, la resistente finitura smaltata e l'eccezionale ritenzione del calore impressionano anche i cuochi professionisti più esperti. La carne rimane tenera e succosa e le verdure mantengono il loro sapore pieno grazie alla particolare struttura del coperchio Staub, che distribuisce uniformemente l'acqua di condensa sull’alimento durante la cottura. La cocotte è nera e di forma ovale, con una larghezza di 31 cm e un'altezza di poco meno di 17 cm: perfetta per preparare gustosi arrosti. Ha una capacità di 5,5 litri, abbastanza grande da accontentare tutta la famiglia con un grosso e tenero taglio di carne la domenica. La struttura della cocotte in ghisa consente di portarla direttamente dal forno alla tavola, mantenendo il cibo caldo per tutto il pasto. Con questa casseruola è possibile mantenere i succhi della carne o realizzare uno stufato delicato: non c'è bisogno di cambiare i piatti, dunque si avrà una pentola in meno da pulire. La cocotte è ideata per essere usata su tutti i tipi di fornelli e anche in forno, per cuocere o stufare gli alimenti. La conduzione costante e uniforme del calore dalla base e dai lati del tegame cuoce il cibo in modo meraviglioso, con il risultato che il cibo cucinato in una cocotte Staub risulta essere extra-saporito e gustoso.
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- Staub -
369 EUR
Staub La Cocotte Ovale - 33 Cm, Nera
Zwilling.com
Brand: Staub
EAN:
3272341033253MPN: 405093220
Categoria: Pentole
La cocotte Staub è adatta alle famiglie numerose e a chi ama la convivialità. Con un diametro di 33 cm, un'altezza di 17 cm e una capacità di 6,7 litri è possibile servire un gran numero di ospiti, da coccolare con deliziosi piatti stufati. Dopotutto, questi tegami sono appositamente studiati per brasare lentamente carne e verdure. Le Cocotte sono originarie della Francia, dove vantano una lunga tradizione. Sono in ghisa, che trattiene il calore per lunghi periodi di tempo e lo ridistribuisce uniformemente. Ciò significa che dopo aver scottato rapidamente il cibo, è possibile ridurre il calore e mantenere basso il consumo energetico, anche quando si cucinano gli alimenti per ore. È adatta per l'uso su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Le Cocotte della serie La Cocotte sono inoltre smaltate all'interno per esaltare l'effetto di brasatura della ghisa e rendere il cibo ancora più saporito. Questo rivestimento è estremamente resistente e migliora progressivamente con l’utilizzo del piatto. Potete usare questa pirofila ovale nera per preparare deliziosi brasati per i vostri cari e poi servirli direttamente con stile.
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