Cucina A 6 Fuochi | Offerte Attrezzature Per La Ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223028427
MPN: rchg7t
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il cuoci wurstel RCHG-7T del marchio Royal Catering è stato concepito specialmente per l'utilizzo professionale in esercizi commerciali attivi nella gastronomia, come bar o ristoranti, e garantisce una preparazione veloce ed efficiente di wurstel per hot dog grazie ai suoi 7 tubi di riscaldamento ad alte prestazioni con una potenza di 1400 Watt. L'apparecchio è in acciaio inox di alta qualità ed è perciò molto robusto e resistente. Grazie al suo rivestimento in teflon e a uno scomparto estraibile per la raccolta del grasso è incredibilmente facile da pulire. I 7 tubi di riscaldamento che ruotano automaticamente permettono di cuocere un numero massimo di 12 wurstel di normale grandezza contemporaneamente. I piedini gommati garantiscono un'alta stabilità, persino su superfici liscie. Inoltre la griglia per hot dog RCHG-7T del marchio Royal Catering è dotata di un coperchio trasparente anti-polvere che protegge il cliente e permette di mantenere costante la temperatura. Dispone anche di due manopole che permettono di riscaldare gli hot dog o mantenerli caldi separatamente.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686060
MPN: rchm150
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con la pressa per hamburger professionale RCHM-150 di Royal Catering potrete preparare degli hamburger perfetti in pochi passaggi. La pressa è stata progettata per l'uso professionale nelle attività di ristorazione e può essere impiegata in ogni locale venendo incontro a tutte le esigenze. La pressa per hamburger può essere utilizzata in modo efficace in ogni cucina: fare i rotondi a mano appartiene ormai al passato. Date forma, grazie alla pressa, a degli hamburger di carne, pesce o verdura succulenti! Potrete riempire il contenitore per la lavorazione con gli ingredienti scelti e pressarli, creando degli hamburger deliziosi. Grazie alla forma definita della pressa, che ha un diametro di 150 mm, potrete fare hamburger uniformi dal peso singolo di 200 gr. La base della pressa è fatta di alluminio anodizzato. Il supporto per la pellicola e il contenitore di lavoro della pressa sono realizzati in robusto acciaio inox di qualità. Grazie alla struttura resistente e ai materiali di prima classe, la pressa è resistente e durevole anche dopo essere stata utilizzata più volte. Per creare i tondi degli hamburger possono essere utilizzate delle pellicole apposite con un diametro di 150 mm. Il supporto per le pellicole fa sì che siano posizionate nel modo giusto rendendo il lavoro ancora più veloce. Le pellicole servono ad evitare il contatto diretto fra gli hamburger e le mani di chi li prepara nonché con la macchina stessa. Ciò fa sì che la loro produzione sia davvero igienica. La pressa viene messa in funzione manualmente per mezzo di un meccanismo a leva. Sollevando la leva principale, rivestita in PVC antiscivolo, il piatto da pressa verrà spostato a lato in modo che il piatto da lavoro possa essere riempito facilmente. Abbassando la leva, invece, il piatto da pressa verrà schiacciato sul piatto da lavoro in modo da creare degli hamburger perfetti. Mantenere e pulire la pressa per hamburger RCHM-150 è un gioco da ragazzi e richiede poco impegno. Grazie alle dimensioni ridotte, la pressa è davvero poco ingombrante e, grazie ai piedini in gomma antiscivolo, può essere utilizzata su tutte le superfici da lavoro senza graffiarle.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650214
MPN: rchg11wo
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2600 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646361
MPN: rczk1030w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per zucchero filato RCZK-1030-W del marchio Royal Catering è un'attrezzatura professionale in grado di garantire elevate prestazioni. L'articolo che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa. Le sue grandi dimensioni lo rendono un dispositivo versatile. Con le nostre macchine per zucchero filato puoi far scegliere ai tuoi clienti il gusto e il colore dello zucchero filato. Con una tensione di 230 V la macchina per zucchero filato dispone di un elemento riscaldante da 1030 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Il display a LED digitale mostra la tensione attuale. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. La testina rotante in alluminio azionata dal potente motore da 70 Watt fa sì che i filamenti siano sottili e che a poco a poco si formi lo zucchero filato. Per di più la macchina è dotata di un sistema di ammortizzazione per attutire le vibrazioni generate dal dispositivo. Questa macchina è dunque più silenziosa di altri dispositivi presenti sul mercato del 20%. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici. Gli ingranaggi in metallo rendono questo dispositivo un prodotto che dura nel tempo. Per facilitare le operazioni di pulizia la pentola e la testina rotante possono essere comodamente rimosse.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991096
MPN: rcwr600.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La mensola RCWR-600.3 di Royal Catering è la soluzione perfetta per conservare in modo chiaro e ordinato i tuoi utensili da cucina. La mensola in robusto acciaio inox facile da fissare unisce un design moderno con una funzionalità ottimale. Inoltre, il ripiano in acciaio inox assicura pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico professionale. La mensola si distingue per la sua eleganza discreta. Con una lunghezza di 60 cm e una profondità di 30 cm, che può essere usata interamente, la superficie di appoggio offre posto aggiuntivo senza limitare la libertà di movimento. In questo modo è garantito un utilizzo dello spazio ottimale. I ripiani dello scaffale da parete in acciaio inox vengono sostenuti da due stabili staffe che possono essere montate velocemente e in modo semplice. Il ripiano è realizzato in acciaio inox robusto. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto alle cucine o agli esercizi gastronomici. Grazie ai bordi smussati e a uno spessore di 3,5 cm, le mensole garantiscono la massima stabilità anche in presenza di carichi pesanti. Inoltre, tutti gli oggetti sono facili da raggiungere in ogni momento sulla mensola con struttura aperta.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684974
MPN: rckv15039g5
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 di Royal Catering assicura alimenti freschi e dall’aspetto accattivante, poiché li mantiene e li conserva al fresco, sia per servirli che per sottoporli a lavorazioni successive. Questo refrigeratore professionale di Royal Catering è stato concepito per ristoranti, caffè, gelaterie, bar a servizio rapido, hotel e molto altro. Un prodotto di inestimabile valore anche per pizzerie e bar. Nota: i contenitori GN non sono inclusi nella spedizione Il refrigeratore in oggetto è dotato di un ampio intervallo di temperatura di raffreddamento da 2 a 10°C. La temperatura può essere impostata utilizzando i tasti posti ai lati del display LED, che mostra sempre lo stato attuale dell’apparecchio. Il termostato automatico si occupa di mantenere costanti i parametri selezionati. Questo comporta un basso consumo energetico e costi molto ridotti. Inoltre, la vetrina refrigerata è dotata di una funzione di sbrinamento automatico, che ogni 6 ore avvia automaticamente e in maniera regolare un ciclo di sbrinamento che vi permette di risparmiare tempo. Questo processo può essere avviato anche manualmente. L’elevata efficienza energetica del frigorifero è dovuta all’utilizzo del gas refrigerante R600a. Le sue incredibili proprietà termodinamiche consentono l’impiego di uno scambiatore di calore di dimensioni più piccole, riducendo così i costi di alimentazione. Il raggiungimento rapido e il mantenimento della temperatura desiderata vengono ottenuti grazie al potente compressore da 115 watt, supportato da un sistema di raffreddamento a ventola e alimentato ad aria fredda. La sua capacità elevata, pari 60 litri, costituisce uno dei vantaggi principali della vetrina frigorifera. La saladette lunga 150 cm può contenere 6 contenitori GN 1/3 con una profondità massima di 150 mm e permette di conservare diversi alimenti contemporaneamente. Anche altri contenitori GN possono essere inseriti senza problemi nell’apparecchio, ad es. GN 2/3, 1/6, 1/9 oppure GN 1/1, 1/2 e 1/4. Tuttavia, il numero di contenitori inseribili nell’apparecchio varia. Nel nostro online shop potete trovare l’assortimento completo di contenitori e coperchi GN. Per la struttura della vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 è stato impiegato acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è biologicamente inerte, perciò non reagisce a contatto con gli alimenti ed è quindi innocuo per la salute. Inoltre, è robusto e resistente alla corrosione, garantendo così una lunga durata di vita. Grazie alla sua porosità ridotta, la superficie liscia facilita anche la pulizia del refrigeratore Royal Catering. La copertura in vetro fornita in dotazione protegge in maniera efficace gli alimenti dagli agenti esterni, preservando il contenuto sia dal lato superiore e frontale che dai lati. Allo stesso tempo, consente ai vostri collaboratori di raggiungere facilmente patti e ingredienti e ai vostri clienti di ammirare senza problemi i prodotti esposti per poi fare la loro scelta. Grazie ai...

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Brand: ratioform
MPN: novst
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

In combinazione con la macchina per pellicola a camere d''aria NOVUS® ratioform ideale per proteggere merci fragili e sensibili così come anche beni pesanti.

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