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- Silent Pool Distillers -

44.7 EUR 53 EUR

Silent Pool Distillers Gin Silent Pool

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Brand: Silent Pool Distillers
EAN: 8111111005241
MPN: 00004481
Categoria: Vini e Liquori

Il Gin Silent Pool è prodotto con un alambicco scaldato a legna non a fiamma diretta ma tramite una specie di stufa; è uno dei pochi del suo genere ancora in funzione ed è l'unico utilizzato per la distillazione del gin. Le botaniche vengono separate in tre gruppi e ognuno subisce un processo diverso: Macerazione: Le botaniche primarie (bacche di ginepro bosniache, semi di soriandolo, radici di angelica dal Belgio, radici di giaggiolo, liquirizia, cassia, cubeb, grani del Paradiso, cardamomo, bergamotto, buccia di arancia amara miele) vengono immerse nella base alcolica per 24 ore e poi il tutto viene diluito in acqua proveniente da una fonte locale. In questo modo l'alcool dissolve gli oli così la distillazione seguente è migliore e permette di dare vita a sapori più rotondi. Gin tea Infusion: Le botaniche che hanno un basso contenuto di oli (foglie di lime Kaffir, camomilla, rosa, tiglio e fiore di sambuco) potrebbero rilasciare aromi non voluti. per evitare ciò esse vengono prima f Bottiglia 70 cl

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- 32 Via dei Birrai -

9.6 EUR 10.8 EUR

32 Via Dei Birrai Birra Via Dei Birrai 32 Audace cl 75

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Brand: 32 Via dei Birrai
EAN: 8053017781921
MPN: 00001067
Categoria: Vini e Liquori

La Birra Audace Via dei Birrai 32 è una birra bionda di struttura perfetta per chi ama le bollicine e un amaro non troppo presente. Una Belgian Strong Ale di alta fermentazione e con rifermentazione in bottiglia. Assai beverina e dalla schiuma copiosa. Bottiglia 75 cl

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- Attilio Contini -

11.2 EUR 12.9 EUR

Attilio Contini Karmis Cuvee Contini 2023

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Brand: Attilio Contini
EAN: 8006256000728
MPN: 00003982
Categoria: Vini e Liquori

La Vernaccia secca ''Karmis'' Contini nasce per valorizzare lo storico vitigno sardo ed è diventato nel tempo una delle icone dell'Azienda. Matura in vasche di acciaio e cemento vetrificato assieme ai suoi lieviti con periodici battonage, per poi affinare alcuni mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Bottiglia 75 cl

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- Hofstätter -

12.3 EUR 13.7 EUR

Pinot Bianco Hofstatter 2022

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Brand: Hofstätter
EAN: 8012183000168
MPN: 00004477
Categoria: Vini e Liquori

PINOT BIANCO HOFSTATTER 2022 Bottiglia 75 cl

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- San Michele Appiano -

15.2 EUR 16.9 EUR

Riesling San Michele Appiano 'Fallwind' 2022

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Brand: San Michele Appiano
EAN: 8004312717009
MPN: 00003525
Categoria: Vini e Liquori

Il Rieslig FALLWIND' San Michele Appiano è prodotto con l'omonimo vitigno di origine germanica che ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. L'età dei vigneti va dai 5 a 20 anni con esposizione a Sud-Sud/Est su terreni ghiaiosi e morenici. La vendemmia inizia a ottobre con raccolta e selezione manuali delle uve. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio e successivamente si affina sui lieviti fini per 5 mesi. Il Riesling di Monticolo si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale che ne fanno un campione sempre più amato. Bottiglia 75 cl

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- Johnnie Walker -

36.2 EUR 43.4 EUR

Whisky Johnnie Walker Double Black

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Brand: Johnnie Walker
EAN: 5000267116303
MPN: 00002982
Categoria: Vini e Liquori

WHISKY JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK Bottiglia 70 cl

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- Stock -

29 EUR 32.1 EUR

Stock Brandy Carlos I° Solera Gran Reserva

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Brand: Stock
EAN: 8410337070164
MPN: 00002373
Categoria: Vini e Liquori

Il Brandy Carlos I è un distillato di vino spagnolo di grande carica e ricchezza aromatica, merito del lungo invecchiamento. Affinato per 12 anni in botti di rovere, secondo il Metodo Solera, questo distillato ha un caratteristico gusto di Cognac, e un aroma particolarmente elegante e raffinato che lo distingue come prodotto di grande eccellenza e dalle ottime capacità di invecchiamento. Bottiglia 70 cl

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- Louis Roederer -

60.8 EUR 71.4 EUR

Champagne Louis Roederer Collection 244 Brut

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Brand: Louis Roederer
EAN: 0734599414350
MPN: 00003072
Categoria: Vini e Liquori

Lo Champagne ''Premiere Brut'' Louis Roederer viene assemblato con circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, Brut Premier unisce i vini vinificati in fusti di rovere dei tre vitigni della Champagne, provenienti da diversi cru selezionati da Louis Roederer. Viene fatto invecchiare per 3 anni in cantina e riposare almeno 6 mesi dopo lo sboccamento. Punto di equilibrio tra giovinezza e maturità, tra seduzione e carattere, tra freschezza e vinosità, Brut Premier è un vino di assemblaggio ampio e strutturato, elegante ed energico, incredibilmente vibrante. La sua trama strutturata, la sua ricchezza e persistenza sono decisamente vinose. Completo, complesso, moderno e possente al tempo stesso, rimane pur sempre un grande classico. Bottiglia 75 cl

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