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- Laciviltadelbere -
88 EUR
Laciviltadelbere Japan Blanded Whisky Sake Cask Finish Tokinoka Black Eigashima Distillery
Laciviltadelbere.com
Spedizione: 9.9 EUR
Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8835
Categoria: Vini e Liquori
La White Oak Distillery è di proprietà di Eigashima Shuzo, casa del marchio Akashi, fondato nel 1679 e con quasi 100 anni di esperienza nella produzione di whisky in Giappone. Situata nella città di Akashi, nella prefettura di Hyogo, è considerata una delle aree giapponesi con la migliore qualità dell’aria e dell’acqua potabile. Si tratta di una zona al tempo stesso strategica, vista la vicinanza con Osaka, ed evocativa, grazie alla vista sul pittoresco mare interno di Seto. Eigashima Shuzo è entrata per la prima volta nel settore degli alcolici per produrre sake e shochu nel 1888, prima di ottenere nel 1919 una licenza per produrre whisky direttamente in Giappone, in risposta all'aumento della domanda di questo prodotto, domanda che fino ad allora veniva soddisfatta ricorrendo all'importazione. Essendo stata una delle pioniere in questo campo, la distilleria originale venne costruita in stile scozzese e per la produzione si decise di utilizzare solo orzo appositamente selezionato importato dalla Scozia. E' solo nel 1984, però, che prende vita la White Oak Distillery, anno in cui la società costruisce un nuovo stabilimento con una moderna unità dedicata ai whisky di malto, trasportando i pot still e washback dalla vecchia struttura e convertendo la precedente distilleria in un magazzino. Il whisky di tradizione giapponese si lega inequivocabilmente a quello scozzese con la stessa capacità di sorprendere ogni intenditore pur differenziandosi in certi aspetti. I whisky giapponesi sono infatti creati con particolare attenzione alla morbidezza, utilizzando metodi di distillazione ormai quasi abbandonati in Scozia. Tokinoka in giapponese significa letteralmente “il profumo del tempo”. Il Tokinoka Black Sake Cask invece si contraddistingue per il suo carattere minerale ed estremamente originale, un concentrato di giapponesità, estremamente equilibrato. Al naso, la sua tavolozza aromatica ti trasporta nell’arcipelago con note pronunciate di riso soffiato, pane di segale, ma anche note fruttate di pera e melone. Al palato, la consistenza rotonda e ricca permette agli aromi di riso soffiato di affermarsi lasciando spazio all’arrivo di aromi maltati, cerealicoli e fruttati di frutti gialli maturi. Al fine di mantenere una tavolozza aromatica completa, Tokinoka Black Saké Cask Finish è stato imbottigliato al 50% ma rimane un whisky con poca gradazione alcolica. Temperatura: 14-16° Abbinamenti: Dopocena Gradazione: 50% Formato: 50 cl
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Kaikyo Distillery Gin Kaikyo 135° East
Webdivino.it
Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Kaikyo Distillery
EAN:
4970860858102MPN: 00002433
Categoria: Vini e Liquori
Il Gin Kaikyo 135° East nasce dalla Kaikyo Distillery nella città di Akashi. quest0ottimo gin è uno small batch dry gin distillato utilizzando botaniche tipiche della tradizione inglese di London Dry Gin. Il risultato è un gin perfettamente bilanciato, armonico e piacevolmente complesso, una pura espressione della cultura giapponese. Il Gin Kaikyo 135° East deve il suo nome al meridiano 135 che attraversa la città di Akashi nella prefettura di Hyogo. Bottiglia 200 cl
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- White Oak Distillery -
60 EUR
White Oak Distillery Whisky Blended Sherry Cask 'akashi' Glass Pack 50cl
Callmewine.com
Brand: White Oak Distillery
MPN: shopifyit781592051733243476805583060
Categoria: Vini e Liquori
White Oak Distillery è stata fondata nel 1888 all’interno del sito dell’antico opificio Eigashima: istituita nel 1679 rappresenta uno dei più antichi produttori di Sake del Giappone, con sede nella città di Akashi, nei pressi di Kobe, affacciata sul mare della baia di Osaka, lungo la costa meridionale del paese. White Oak è stata la prima azienda nipponica ad ottenere la licenza per la distillazione degli spiriti, nel 1919, ed è quindi considerata tradizionalmente la prima azienda che ha iniziato a produrre whisky nel paese del sol levante. La produzione è rimasta a lungo tempo di modeste entità e riservata unicamente alla diffusione sul mercato locale: la totalità del whisky realizzato veniva utilizzato in una varietà di miscele conosciute con il nome di “Quercia Bianca”. La svolta verso una maggiore apertura avviene nel 1984, quando vengono fondati i nuovi locali espressamente dedicati al whisky. La fattura rimane di stampo egregiamente artigianale, con un livello di qualità sempre più riconosciuto nel tempo. Il whisky “Akashi” realizzato dalla White Oak Distillery presentato in questo Glass Pack è composto da un assemblaggio di whisky di cereali per il 70% e di single malt da puro malto d’orzo per il restante 30%. La doppia distillazione avviene attraverso due tradizionali pot still, gli alambicchi a processo discontinuo, che rimangono in funzione al massimo per un paio di mesi all’anno e consentono quindi una produzione particolarmente limitata, quanto di riconosciuta qualità. La maturazione dello spirito così prodotto avviene all’interno di botti di quercia americane ex-Bourbon per un periodo compreso fra i 3 e i 4 anni, mentre un ulteriore affinamento si protrae per qualche mese in botti di rovere ex-Sherry, che donano una sfumatura di maggiore eleganza al prodotto finale. “Whisky Blended Sherry Cask Akashi Glass Pack” si compone di una bottiglia dell’elegante distillato realizzato da White Oak Distillery e da due bicchieri in vetro serigrafati con il marchio Akshi. Il caldo colore ambrato, gli intensi sentori di vaniglia e di albicocca, la dolcezza al sorso accompagnata da vigorose note speziate e di frutta secca, creano una imperdibile occasione di degustazione per gli appassionati.
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Akashi Whisky Yamazakura Blended
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Brand: Akashi
EAN:
4973373500285MPN: 00008338
Categoria: Vini e Liquori
Il Whisky Yamazakura Blended è difficile sapere com'è prodotto. Un velo di mistero lo avvolge infatti e le informazioni sul blend non sono forse mai state diffuse. Pare che la sua miscela provenga da 4 Single Malt diversi e whisky di grano. Bottiglia 70 cl
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EAN:
4969265703308 20
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Distillerie White Oak Akashi White Oak 50cl
drinksco.it
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Brand: Distillerie White Oak
EAN:
4969265703308 21
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Distillerie White Oak White Oak Akashi 5 Years Sherry Cask 50cl
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Brand: Distillerie White Oak
EAN:
4969265727120 22
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White Oak Akashi Blue
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Distillerie White Oak Akashi White Oak Confezione 50cl
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Brand: Distillerie White Oak
EAN:
4969265703308 24
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Distillerie White Oak Akashi Mesei White Oak Confezione 50cl
drinksco.it
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Brand: Distillerie White Oak
EAN:
4969265728189 25
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Whisky Akashi Meïsei Special Pack Astucciato Con 2 Bicchieri
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Brand: Akashi
Categoria: Vini e Liquori
La distilleria Akashi di proprietà del gruppo Eigashima è il produttore più antico di Sakè del Sol Levante e propone questo blended whisky dal sapore autentico, prodotto tra l’altro in quantità limitatissime, poiché l’impianto
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Akashi - White Oak Distillery Japanese Blended Whisky Akashi
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MPN: 4969265703308
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Whisky Akashi Blended
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Spedizione: 4.9 EUR
Brand: Akashi
EAN:
4969265703308MPN: 00001633
Categoria: Vini e Liquori
Il Whisky Akashi Blended è prodotto in Giappone. Questa piccola produzione è differente a seconda dell'acquirente finale. Per il Giappone infatti è distillato con melassa e malto mentre per l'Europa con whisky di grano e malto, viene invecchiato 5 anni in piccole botti di rovere. Bottiglia 50 cl
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Akashi - White Oak Distillery Japan Blended Whisky Tokinoka Black Tc
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Brand: Akashi - White Oak Distillery
MPN: 3432370002068
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: NV; Alcol: 50%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Akashi - White Oak Distillery Japan Blended Whisky Tokinoka Black Tc Sherry Cask Finish
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Brand: Akashi - White Oak Distillery
MPN: 3432379000904
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: NV; Alcol: 50%; Giudizio di Tannico: 87pt;
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Akashi - White Oak Distillery Blended Japanese Whisky Sherry Cask Finish Akashi
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Brand: Akashi - White Oak Distillery
MPN: 4969265772908
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: NV; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 83pt;
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MPN: 4970860214014
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.72l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 15%; Giudizio di Tannico: 80pt;
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Akashi - White Oak Distillery Single Malt Japanese Whisky Akashi 5 Years Old
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Brand: Akashi - White Oak Distillery
MPN: 4969265727120
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 50%; Giudizio di Tannico: 82pt;
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MPN: 4969265721241
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Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Alcol: 46%; Giudizio di Tannico: 84pt;
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Whisky Akashi Single Malt 5 Yo Astucciato
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Brand: Akashi
Categoria: Vini e Liquori
Dalla Distilleria Akashi un prodotto che rispecchia a pieno la tradizione locale del Whisky. Frutto della distillazione attenta di Orzo maltato puro al 100%. Allevato e accuratamente coltivato nelle piantagioni del nord di Akashi a conduzione artigianale, dove ogni operazione prevede l’interve
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Whisky Akashi Single Malt Astucciato
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Brand: Akashi
Categoria: Vini e Liquori
Dalla vinificazione in purezza di Orzo maltato al 100%. La distilleria prevede per la produzione di questo raffinata distillato, la presenza di note vanigliate con i sentori rilasciati dal rovere americano. Le limitate quantità in cui viene prodotto lo rendono ancora più prezioso. Impe
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Akashi - White Oak Distillery Blended Japanese Whisky Meisei
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Brand: Akashi - White Oak Distillery
MPN: 4969265728189
Categoria: Vini e Liquori
Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 18/22 °C; Alcol: 40%; Giudizio di Tannico: 81pt;
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Categoria: Vini e Liquori
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Sake' Akashi Tai Honjozo Tokubetsu
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4970860118817MPN: 00008628
Categoria: Vini e Liquori
Il Sake giapponese è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del riso. Pertanto è molto più simile ad un vino che ad un distillato. Il Sake Akashi-Tai non contiene solfiti, antiossidanti o addittivi a differenza dei Sake di bassa qualità. E' prodotto da riso 100% Gohyakumangoku. Bottiglia 70 cl
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White Oak Distillery Whisky Meisei 'akashi' 50cl
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Brand: White Oak Distillery
MPN: shopifyit781592703816443476813316308
Categoria: Vini e Liquori
Il Whisky Meisei "Akashi" prodotto dalla White Oak Distillery è un blended giapponese che mette in luce la grande tradizione e l’eccellente livello dei distillati del Sol Levante, che oggi è riconosciuto da tutti gli appassionati come una delle nazioni più importanti nel panorama del Whisky. La conoscenza dei segreti dell’arte della distillazione, le materie prime di alta qualità e una meticolosa cura nei processi produttivi, hanno permesso ai Whisky giapponesi di esprimere ottime etichette. La parola Meisei in giapponese significa “Famoso”, proprio a indicare la celebrità ormai raggiunta da questo distillato. Il suo gusto morbido e armonioso, i suoi sentori dolci e carezzevoli, lo rendono particolarmente piacevole e accattivante. Il Meisei "Akashi" è un Whisky giapponese che nasce nella regione della Prefettura di Hyogo. La White Oak Distillery si trova vicino al mare, nella cittadina di Akashi, poco distante da Kobe. È una distilleria storica, che opera fin dall’inizio del ‘900, che per molto tempo ha distribuito i suoi Whisky solo all’interno dei confini nazionali. Anche ora che si è aperta ai mercati internazionali, ha conservato l’originario spirito artigianale, con una produzione limitata di alta qualità. Le antiche conoscenze nel campo della distillazione, la selezione di malti di primissima qualità e l’acqua purissima delle sorgenti incontaminate, costituiscono gli elementi del successo delle etichette della White Oak Distillery. La vicinanza del mare permette di avere un clima mite e temperato tutto l’anno, ideale per gli affinamenti in legno dei distillati. Il Whisky Meisei "Akashi" prodotto dalla White Oak Distillery è un blend di più Whisky prodotti con grano e malto d’orzo. Al termine del processo di distillazione, il Whisky viene fatto invecchiare per 5 anni in piccole botti di rovere, per un 45% proveniente dalle foreste americane. Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato dai riflessi brillanti. Il profilo olfattivo esprime un bouquet raffinato ed elegante, con delicati aromi maltati, morbide note di vaniglia, sfumature di zucchero a velo e cenni di spezie orientali. L’ingresso al palato è morbido e suadente, con un centro bocca dolce e leggermente aromatico, che va a chiudere su note di frutta secca e vaniglia. Piacevole ed elegante è perfetto per conoscere il volto dei distillati del Sol Levante.
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White Oak Distillery Whisky Blended 'akashi' 50cl
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Spedizione: 6.8 EUR
Brand: White Oak Distillery
MPN: shopifyit782621592802043505492918484
Categoria: Vini e Liquori
Il Whisky Blended “Akashi” White Oak Distillery è un Whisky giapponese raffinato ed elegante, che conferma la grande qualità dei distillati nipponici. E’ prodotto con malto d’orzo e altri cereali e matura in botte per 3 anni. Proprio l’affinamento in legno, dona al Whisky un profilo morbido e avvolgente, con aromi particolarmente complessi e sfaccettati. Il Blended “Akashi” è un Whisky prodotto dalla distilleria giapponese White Oak Distillery, che si trova a Akashi, non lontano dalla città di Kobe, nella prefettura di Hyogo. Può sembrare strano parlare di Whisky del Sol Levante. In realtà la tradizione giapponese nella produzione di questo distillato ha una lunga storia, che risale all’inizio del secolo scorso, quando cominciarono le prime produzioni. Oggi i Whisky giapponesi hanno raggiunto elevati livelli qualitativi e sono apprezzati da tutti gli appassionati. La White Oak Distillery ha cominciato la sua attività nel 1919 e ancora oggi continua a produrre una piccola quantità di Whisky artigianale, conservando uno standard qualitativo di alto profilo. Il Blended “Akashi” viene realizzato con un 30% di malto d’orzo e un 70% di altri cereali. Una volta terminato il processo di distillazione, il Whisky matura per un periodo minimo di 3 anni in botti precedentemente utilizzate per invecchiare del Bourbon o i pregiati e profumati vini spagnoli di Jerez. Il Whisky Blended “Akashi” è un distillato di grande finezza espressiva, che unisce la complessità con una grande delicatezza degli aromi. Nel bicchiere si presenta di color dorato, con tenui e brillanti riflessi ambrati. I profumi sono delicati e sottili, con aromi di frutta gialla matura, morbide note di miele, frutta secca, vaniglia, spezie orientali e legni nobili. Il sorso è avvolgente, con un ingresso al palato intenso e maturo, caratterizzato da aromi di mandorla, frutta matura, con un tocco fresco e piccante di zenzero sul finale.
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4054854025166