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Oms Affettatrice Verticale Da Carne Lama 35 Cm Ce Professionale
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Affettatrice Verticale ideale per il taglio delle Carni, a Norme CE, indispensabile nelle Macellerie e Industrie della Carne più esigenti. Ideale per Affettare qualsiasi tipo di carne. Di serie, viene fornito il Carrello per Carne. - Costruita in Alluminio Anodizzato, con mat
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Royal Catering Tritacarne Elettrico Professionale - 480 Kg/h Rc-mm480
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859002532MPN: rcmm480
Categoria: Affettatrici
Il tritacarne RC-MM480 fa parte delle attrezzature per macelleria di Royal Catering ed è un elettrodomestico pratico e facile da utilizzare per la lavorazione di prodotti alimentari. Grazie alle sue componenti di alta qualità è perfetto per l'uso professionale nella gastronomia oppure in macelleria. Il potente motore da 1100 Watt conferisce la forza necessaria a triturare grandi quantità di carne. Con un consumo energetico adeguato, il tritacarne può lavorare fino a 480 kg di prodotti alimentari all'ora. Il tritacarne elettrico per la gastronomia di Royal Catering è estremamente duraturo e presenta una lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento e tutte le componenti di acciaio inox sono nettamente più stabili di quelle di modelli simili. Inoltre, il materiale utilizzato risulta essere estremamente igienico ed è ideale per la lavorazione di alimenti. L'accessorio è ideale per una preparazione versatile di hamburger, insaccati e altri prodotti. L'ampio vassoio per la carne e lo spintore in plastica facilitano il lavoro: potrai pressare gli alimenti nel gruppo da innesto in modo del tutto sicuro. Con ogni rotazione la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza fine contro le lame incrociate e infine premuta attraverso il disco forato. I fori con un diametro di 4,5 o 8 mm forniscono una massa di carne tagliuzzata che può essere ora lavorata in modo ottimale. La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti. In caso di blocco, il dispositivo non deve essere smontato per rimuovere il cibo. I piedini in gomma proteggono le superfici più sensibili, garantiscono un posizionamento sicuro e riducono le vibrazioni durante il funzionamento, quindi assicurano un lavoro estremamente comodo.
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EAN:
8052862462153Categoria: Affettatrici
Affettatrice berkel home line 200 plus porta il Design in cucina. Questa linea di affettatrici domestiche è la sintesi del know-how del team tecnico di Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza e pulizia. Home Line Plus è l’evoluzione della tecnologia delle affettatrici professionali Berkel per un esperienza unica in cucina in grado di garantire alte prestazioni di taglio per ogni tipo di cibo: salumi, pesce, formaggio, frutta, verdura e pane. Linee essenziali e arrotondate studiate per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte. Si differenzia per le sue caratteristiche tecniche e funzionali per migliorare l’esperienza dei consumatori; la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riducendo gli sprechi e assicurando fette uniformi. Il paralama a profilo continuo migliora la scorrevolezza del prodotto da tagliare e la vela con apertura diagonale facilita l’uscita della fetta per una performance ottimale. Il blocco motore garantisce migliori prestazioni anche nel taglio di prodotti più duri. Inoltre, l’integrazione del blocco di sicurezza certificato CE protegge e assicura una pulizia semplice e rapida. Innovazione digitale grazie al tag NFC, incorporato nell’affettatrice, che con un semplice smartphone permette al consumatore di avere un esclusiva esperienza pre e post acquisto firmata Berkel. DESCRIZIONE Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi Paralama a profilo continuo per stabilità e migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare Motore professionale da 0,25 CV / 0.19kw per ottime performance di taglio anche dei prodotti più duri Deflettore parafetta incorporato per favorire il distacco della fetta Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso Pulsantiera IP65 completamente sigillata Sistema di apertura vela obliquo per facilitare l’uscita del prodotto durante il taglio Affilatoio disponibile per l'acquisto come optional Tag NFC: cerca il bollino giallo per vivere la Berkel experience con contenuti esclusivi CARATTERISTICHE TECNICHE - Altezza [B] 292 mm - Lunghezza [C] 328 mm - Larghezza [A] 480 mm - Peso: 12.5 kg - Diametro lama 195 mm - Capacità di taglio (circolare) 140 mm - Capacità di taglio (rettangolare) 200 x 140h mm - Specifiche elettriche 230 V 50 Hz - Potenza motore 0,19 kW - Spessore fetta 0 – 18 mm
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Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Affettatrice Verticale a Norme CE, indispensabile in Macelleria, Salumeria, Cucina di Comunità e Mense. Ideale per il Affettare Prosciutti, Bresaola, Salame, Mortadella, etc. Dotata di Piatto con Braccio Autobloccante per Salumi. - Struttura in Alluminio Anodizzato, con Affilatoio Fis
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EAN:
4260223025501MPN: rcam250pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
L'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 250PRO presenta un diametro di 25 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 250PRO gira con un motore da 180 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 250PRO presenta comunque un peso complessivo di 16,20 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 250PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere libera scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 250PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 250PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta...
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Brand: Berkel
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8055277796592Categoria: Affettatrici
Affettatrice berkel red line 300 L'affettatrice elettrica con con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno. Elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa DESCRIZIONE - Prestigioso elemento d'arredo che distingue i locali più ricercati - Linee morbide, curve e ampi spazi per una pulizia veloce e precisa - Struttura in lega speciale di alluminio - Lama in acciaio cromato con profilo professionale - Capacità di taglio e funzionalità altamente professionali - Dispositivi di sicurezza all'avanguardia - Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia - Sistema automatico di rimozione coprilama - Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta - Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso. CARATTERISTICHE TECNICHE - Altezza [B] 480 mm - Lunghezza [C] 635 mm - Larghezza [A] 475 mm - Peso: 27 kg - Diametro lama 300 mm - Capacità di taglio (circolare) 230 mm - Capacità di taglio (rettangolare) 245 x 225 mm - Specifiche elettriche 230 V 50 Hz - Potenza motore 0,31 kW - Spessore fetta 0,5 – 14 mm
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Brand: Berkel
Categoria: Affettatrici
Affettatrice berkel red line 300 L'affettatrice elettrica con con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d'uso e soluzioni tecniche all'avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno. Elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio. La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L'affilatoio incorporato facilita l'eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa DESCRIZIONE - Prestigioso elemento d'arredo che distingue i locali più ricercati - Linee morbide, curve e ampi spazi per una pulizia veloce e precisa - Struttura in lega speciale di alluminio - Lama in acciaio cromato con profilo professionale - Capacità di taglio e funzionalità altamente professionali - Dispositivi di sicurezza all'avanguardia - Piatto professionale con sistema di sgancio automatico per una facile pulizia - Sistema automatico di rimozione coprilama - Sistema integrato di regolazione millimetrica dello spessore fetta - Affilatoio incorporato e deflettore parafetta incluso. CARATTERISTICHE TECNICHE - Altezza [B] 480 mm - Lunghezza [C] 635 mm - Larghezza [A] 475 mm - Peso: 27 kg - Diametro lama 300 mm - Capacità di taglio (circolare) 230 mm - Capacità di taglio (rettangolare) 245 x 225 mm - Specifiche elettriche 230 V 50 Hz - Potenza motore 0,31 kW - Spessore fetta 0,5 – 14 mm
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Affettatrice Berkel Home Line 250 Plus Nera Con Estrattore Lama Incluso
Assperr.it
Brand: Berkel
EAN:
8052862463075Categoria: Affettatrici
Affettatrice berkel home line 250 plus porta il Design in cucina. Questa linea di affettatrici domestiche è la sintesi del know-how del team tecnico di Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza e pulizia. Home Line Plus è l’evoluzione della tecnologia delle affettatrici professionali Berkel per un esperienza unica in cucina in grado di garantire alte prestazioni di taglio per ogni tipo di cibo: salumi, pesce, formaggio, frutta, verdura e pane. Linee essenziali e arrotondate studiate per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte. Si differenzia per le sue caratteristiche tecniche e funzionali per migliorare l’esperienza dei consumatori; la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riducendo gli sprechi e assicurando fette uniformi. Il paralama a profilo continuo migliora la scorrevolezza del prodotto da tagliare e la vela con apertura diagonale facilita l’uscita della fetta per una performance ottimale. Il blocco motore garantisce migliori prestazioni anche nel taglio di prodotti più duri. Inoltre, l’integrazione del blocco di sicurezza certificato CE protegge e assicura una pulizia semplice e rapida. Innovazione digitale grazie al tag NFC, incorporato nell’affettatrice, che con un semplice smartphone permette al consumatore di avere un esclusiva esperienza pre e post acquisto firmata Berkel. DESCRIZIONE Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi Paralama a profilo continuo per stabilità e migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare Motore professionale da 0,25 CV / 0.19kw per ottime performance di taglio anche dei prodotti più duri Deflettore parafetta incorporato per favorire il distacco della fetta Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso Pulsantiera IP65 completamente sigillata Sistema di apertura vela obliquo per facilitare l’uscita del prodotto durante il taglio Affilatoio disponibile per l'acquisto come optional Tag NFC: cerca il bollino giallo per vivere la Berkel experience con contenuti esclusivi CARATTERISTICHE TECNICHE - Altezza [B] 292 mm - Lunghezza [C] 328 mm - Larghezza [A] 480 mm - Peso: 14.5 kg - Diametro lama 250 mm - Capacità di taglio (circolare) 183 mm - Capacità di taglio (rettangolare) 200 x 183h mm - Specifiche elettriche 230 V 50 Hz - Potenza motore 0,19 kW - Spessore fetta 0 – 18 mm
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Nuovissima Affettatrice a Gravità per uso professionale, a Norma CE - Modello HBS-220JS. Una macchina di piccole dimensioni, ma dalle grandi prestazioni, perfetta per tutti quei locali che offrono salumi e formaggi ai propri clienti.- Struttura realizzata in Lega di Alluminio anodizzato- Anel
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Brand: Fimar Easyline
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Nuovissima Affettatrice a Gravità per uso professionale, a Norma CE - Modello HBS-250. Una macchina eccezionale di medie dimensioni, ideale per affettare salumi, formaggi e simili. - Struttura realizzata interamente in Lega di Alluminio anodizzato- Dotata di Anello fisso protezione lama
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Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Nuovissima Affettatrice a Gravità per uso professionale, a Norma CE - Modello HBS-300. Una macchina eccezionale, compatta e robusta, ideale per affettare salumi, formaggi e simili. Una vera garanzia di qualità e eccellenza- Struttura realizzata interamente in Lega di Alluminio anodizza
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Royal Catering Affettatrice - 220 Mm - Fino A 12 Mm Rcam-220pro
Expondo.it
Brand: Royal Catering
EAN:
4260223025495MPN: rcam220pro
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
L'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. L'Affettatrice è fabbricata in alluminio anodizzato di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali. La lama dell'Affettatrice RCAM 220PRO presenta un diametro di 22 cm ed è quindi del tutto indicata per ogni tipo d'insaccati, carne e formaggio. Il diametro è perfetto per tagliare a regola d'arte dei comuni prodotti alimentari. In particolare la macchina è dotata di una lama speciale, cromata e temprata dal taglio piatto e a rettifica concava. L'Affettatrice RCAM 220PRO gira con un motore da 120 Watt di potenza. Questa forza di esercizio è trasmessa all'apparecchio grazie ad una meccanica sviluppata specificamente per quest'affettatrice in modo tale da rendere la dispersione di energia del tutto marginale. E' così garantito da un lato che possiate lavorare con il massimo dell'efficienza e dall'altro che prodotti come i formaggi duri e stagionati si lascino tagliare tanto facilmente da sembrare burro. In aggiunta a questo va considerato il contenimento dei costi di esercizio nonostante l'utilizzo dell'intera capacità di prestazione della macchina. C'è poi da segnalare in modo particolare il telaio in alluminio lucidato e anodizzato. L'alloggiamento è fatto di una lega di alluminio particolarmente adatta per la lavorazione di prodotti alimentari. La superficie anodizzata dell'alluminio garantisce una pulizia semplice, così come un impiego facile di tutti i tipi di generi alimentari. Inoltre i manici del macchinario sono fabbricati in un materiale plastico che permette una lavorazione facilitata e veloce. Questa caratteristica, insieme all'alluminio di cui è composta la macchina, porta a un notevole risparmio in termini di peso complessivo, per impostare le operazioni nel modo più piacevole possibile. L'Affettatrice RCAM 220PRO presenta comunque un peso complessivo di 12 kg, che garantisce un'indiscutibile stabilità in combinazione poi con i piedini di gomma anti-scivolo. L'Affettatrice RCAM 220PRO ha uno spessore di taglio compreso tra 0 e 12 mm, che ovviamente si può regolare senza scatti fissi. Così continuate ad avere la scelta circa il tipo di taglio per i vostri affettati e formaggi, passando secondo le preferenze da fette molto sottili a fette molto spesse e viceversa. La combinazione di guide a cuscinetti a sfera e a strisciamento nell'Affettatrice RCAM 220PRO è garanzia del fatto che l'apparecchio lavori senza attrito, silenziosamente e senza eccessivo dispendio di forze. Le guide impressionano poi anche per la lunga durata di vita. Una caratteristica decisiva per afferrare le qualità dell'Affettatrice RCAM 220PRO della Royal Catering è il dispositivo semi-automatico integrato di affilatura per i dischi da taglio di acciaio speciale. Non appena la lama comincia a perdere il filo, potete procedere voi stessi in tutta semplicità...
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