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Brand: Steinberg
EAN: 4260223021459
MPN: sbslw7500a
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia di precisione digitale della Steinberg Systems SBS-LW-7500A è dotata di un campo di misura fino a 7500 g e di una precisione di 0,1 g. Questa bilancia deriva della combinazione di moduli tecnici controllati e precisi. È dotata di la elettronica la più moderna da dare risultati di misurazione di precisione costante. A seconda del valore preimpostato, la bilancia si puó spegnere automaticamente dopo 2, 4 o 8 Minuti. È multifunzionale, precisa, affidabile e facile da usare. La bilancia di precisione SBS-LW-7500A della Steinberg Systems ha dimensioni di x x cm per un peso di kg.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859165794
MPN: sbslw1200max
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nei laboratori di ricerca o nell'industria anche la precisione di un grammo conta, o no ? La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con una precisione di 0,01 g, la bilancia misura ogni peso fino a 1.200 g. Una protezione antivento in vetro assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura. Con il display touch screen intuitivo puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni: memoria dei dati, conteggio, tara, riportare il valore a zero e il cambio rapido delle unità. Puoi collegare la bilancia a un computer o una stampante tramite l'interfaccia RS-232. L'ampio display LCD con cifre alte 9 mm mostra i i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per una calibrazione automatica basta utilizzare i pesi di calibrazione inclusi nella spedizione. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox con un diametro di 115 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con l'ampia gabbietta antivento in vetro, proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Si apre lateralmente e dall'alto per raggiungere più facilmente il piano di pesatura. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Avvertenza: Hai bisogno del software per la connessione RS-232 di questa bilancia? Scaricalo subito!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651792
MPN: rcwm1400b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra per waffel - la tendenza gastronomica del momento conquista le cucine e manda in estasi gli amanti dei dolci. Grazie alla piastra per waffel RCWM-1400-B da oggi preparare squisite prelibatezze sarà un gioco da ragazzi. Risultato: i waffel sono croccanti all'esterno e soffici all'interno! Si caratterizzano per il loro sapore intenso che è possibile rendere ancora più delizioso con una spolverata di zucchero. Hai un ristorante, un albergo o un fast food? Oppure organizzi buffet e servizi di catering? Cosa aspetti? Sorprendi i tuoi clienti! Il prodotto che ti offriamo è perfetto anche per viziare i tuoi ospiti a casa durante gli spuntini o il dopo cena. Per via della particolare forma delle superfici di cottura l'impasto dei waffel assume un aspetto esagonale e goffrato. I waffel possono essere gustati semplici o con altre squisitezze. La loro singolare forma permette anche di arrotolarli come un cono gelato. I fori uniformi a nido d'ape conferiscono ai waffel il loro tipico aspetto. Con una potenza di 1.415 Watt entrambe le piastre di cottura raggiungono velocemente la temperatura desiderata. Il calore viene distribuito sopra e sotto in maniera uniforme. La piastra per waffel è subito pronta all'uso. I tuoi ospiti non dovranno attendere a lungo per gustare i waffel. La piastra può essere capovolta per consentire di distribuire in maniera uniforme l'impasto. La piastra è dotata anche di una protezione per non permettere all'impasto di fuoriuscire dai bordi. L'alloggiamento in acciaio inox e le superfici di cottura in alluminio rivestito in teflon offrono un doppio vantaggio: rendono la piastra estremamente robusta e un prodotto che dura nel tempo. Per di più si tratta di un articolo facile da pulire. La piastra per waffel soddisfa tutti i requisiti igienico-sanitari. Per evitare che i waffel possano bruciarsi la piastra è dotata di un timer. Il timer può essere impostato fino a 5 minuti. Quando il dispositivo ha raggiunto la temperatura desiderata viene emesso un segnale acustico. A seconda della consistenza che si vuole conferire ai waffel la temperatura può essere regolata mediante l'apposita manopola tra 50 e 250°C. La spia luminosa indica quando le piastre di cottura hanno raggiunto la temperatura ideale. La piastra per waffel è dotata di un manico in legno di alta qualità che protegge dal calore e che permette di aprire e chiudere la piastra senza dover ricorrere a una presina. Inoltre i cavi di alimentazione sono dotati di una protezione contro l'umidità e altri influssi esterni. La piastra per waffel poggia su quattro piedini in gomma che ne garantiscono il massimo della stabilità. Nel nostro vasto assortimento troverai anche una piastra di ricambio che è possibile utilizzare quando la piastra in dotazione deve essere rimossa e pulita.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077523
MPN: rcik3500ic4.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sua elevata efficienza, la piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione è in acciaio inox mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859953643
MPN: rczk1080
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering farai brillare gli occhi dei bambini! Il dolce profumo di zucchero a cui nessuno può resistere crea un'atmosfera allettante al mercato, durante i festival oppure sulle passeggiate estive. Il professionale dispositivo è pronto anche per grandi flussi di clienti grazie alla sua potenza eccezionale. La nostra macchina per lo zucchero filato professionale offre moltissime variazioni grazie a cui potrai preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.080 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testina di filatura. Un voltmetro digitale al LED mostra la tensione del momento. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La testina di filatura è realizzata in alluminio, in questo modello siede direttamente sopra il potente motore da 80 W ed è particolarmente duratura e potente. La pentola in acciaio inox ha un diametro di 52 cm ed è perfetta per una rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare grazie al cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30-60 secondi. Grazie alla speciale costruzione della pentola riuscirai a mantenere pulito il tuo posto di lavoro. Grazie ai movimenti rotanti della testina di filatura, lo zucchero liquefatto si trasforma in sottili fili di zucchero e si accumula gradualmente all'interno della pentola. I fili di zucchero possono poi essere arrotolati su un bastoncino per dargli la forma desiderata. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Tramite l'uso di coloranti alimentari puoi offrire ai tuoi clienti un'ampia varietà. Un ulteriore extra della macchina per lo zucchero filato è l'ammortizzatore delle vibrazioni che garantisce un funzionamento stabile e silenzioso. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo.

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Brand: Steinberg
EAN: 4250928689979
MPN: sbspf15010b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia a piattaforma SBS-PF-150/10B di Steinberg Systems è un dispositivo professionale per pesare oggetti leggeri e pesanti. La bilancia di qualità è particolarmente stabile e offre elevata precisione nei suoi risultati di pesata. La bilancia è già calibrata e subito pronta all'uso, infatti non necessita alcuna ulteriore modifica. Come fornitura industriale è ideale per magazzini, commercio all'ingrosso, negozi, mercati e molto altro. La bilancia pesapacchi consente di pesare con precisione oggetti sia leggeri che pesanti fino ad un massimo di 150 kg. Con una superficie di pesata di 40 x 50 cm, la bilancia offre spazio a sufficienza per pesare in modo preciso e semplice oggetti di diverse dimensioni. Il risultato della misurazione apparirà quasi immediatamente. Se la bilancia è sovraccarica, sullo schermo compare un avviso. Il chiaro display al LED è fissato su un'astina ed è dotato di una retroilluminazione che può essere regolata su tre diversi livelli di luminosità. Sui tre schermi con cifre grandi 15 mm è possibile leggere il peso, il prezzo al kg in euro o dollari americani e il prezzo totale. Con il pannello di controllo è possibile inserire i valori, scegliere le funzioni e salvare i prezzi. Potete utilizzare la bilancia anche senza corrente elettrica, poiché è dotata di una batteria integrata. Inoltre, la bilancia può tranquillamente essere utilizzata anche durante la ricarica. Quando la bilancia funziona a batteria e non viene utilizzata va in modalità risparmio energetico dopo 5,5 secondi, per conservare batteria e dunque risparmiare energia. La batteria ha una durata di funzionamento di 10 ore. Se lo stato della batteria è basso, sul display appare un simbolo che informa che è necessario ricaricare la batteria. Durante la progettazione della bilancia SBS-PF-150/10B è stata data particolare importanza al design compatto. Per uno stivaggio salvaspazio è possibile richiudere il tubo su cui si trova il display. Grazie ai resistenti piedini, la bilancia mantiene sempre una posizione stabile e non scivola. In più i piedi proteggono la superficie di lavoro dai graffi.

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Steinberg in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859102676
MPN: rcsw106
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il carrello di servizio in acciaio inossidabile di alta qualità ha una capacità di carico massima di 72 kg. Su quattro ruote scorrevoli, di cui due con freni, puoi spostare cibo, bevande o piatti in modo rapido e silenzioso nella posizione desiderata in mense, grandi cucine, ristoranti o strutture pubbliche. I due ripiani facilmente accessibili di 95 x 50 cm offrono spazio sufficiente per grandi quantità di cibo, merci conservate o porcellana. Il carrello di servizio è realizzato quasi al 100% in acciaio inossidabile di alta qualità. Royal Catering ha scelto la gomma termoplastica (TPR) per garantire che le ruote scorrano in modo fluido e delicato. Il carrello di servizio in acciaio inossidabile resiste alle influenze esterne e ha una lunga durata. Inoltre, grazie alla superficie liscia, puoi pulire il carrello da cucina in pochi semplici passaggi. Ottimizza i tuoi processi di lavoro in magazzino, cucina e servizio con gli intelligenti mobili in acciaio inossidabile delle forniture per la ristorazione di Royal Catering!

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