Brands/waterline/attrezzature Per La Ristorazione | varie offerte di oggi

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027727
MPN: rcht1000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina calda RCHT-1000 di Royal Catering è indicata per tenere calde le vostre pietanze. L'apparecchio e' impiegato nel settore della ristorazione (per hotel, buffet e ristoranti) e vi consente di presentare sempre pietanze calde sulle vostre tavole. L'alloggiamento e i ripiani sono completamente in acciaio inox di alta qualità e pertanto sono facili e veloci da pulire. Tre ripiani spaziosi consentono di sistemare comodamente le vostre pietanze e i vostri cibi. Una guarnizione di metallo impedisce che i ripiani si capovolgano e cedano sotto il peso dei piatti riposti. Le pietanze sono mantenute in un luogo igienico e chiuse ermeticamente grazie a due ante scorrevoli. I pasti vengono mantenuti caldi tramite un elemento riscaldante dalla potenza di 1000 Watt. La spia di temperatura vi consente di avere il controllo diretto della temperatura dell'apparecchio. La vetrina calda per rosticceria RCHT-1000 di Royal Catering permettera' alle vostre pietanze di mantenere sempre il proprio gusto e la propria consistenza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090379
MPN: rcbmgn111
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nel contenitore scaldavivande le pietanze come carne, pesce, riso e verdura vengono mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. Il contenitore GN (GN 1/1) con coperchio contiene una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928646361
MPN: rczk1030w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per zucchero filato RCZK-1030-W del marchio Royal Catering è un'attrezzatura professionale in grado di garantire elevate prestazioni. L'articolo che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa. Le sue grandi dimensioni lo rendono un dispositivo versatile. Con le nostre macchine per zucchero filato puoi far scegliere ai tuoi clienti il gusto e il colore dello zucchero filato. Con una tensione di 230 V la macchina per zucchero filato dispone di un elemento riscaldante da 1030 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Il display a LED digitale mostra la tensione attuale. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. La testina rotante in alluminio azionata dal potente motore da 70 Watt fa sì che i filamenti siano sottili e che a poco a poco si formi lo zucchero filato. Per di più la macchina è dotata di un sistema di ammortizzazione per attutire le vibrazioni generate dal dispositivo. Questa macchina è dunque più silenziosa di altri dispositivi presenti sul mercato del 20%. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici. Gli ingranaggi in metallo rendono questo dispositivo un prodotto che dura nel tempo. Per facilitare le operazioni di pulizia la pentola e la testina rotante possono essere comodamente rimosse.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859077523
MPN: rcik3500ic4.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Cucina in modo rapido, efficiente e sicuro sulla piastra a induzione di Royal Catering. Una bobina a flusso di corrente genera un campo magnetico alternato che riscalda pentole e padelle immediatamente e a risparmio energetico mentre la stessa piastra a induzione rimane fredda. Le quattro superfici di cottura, ciascuna con un diametro di 20 cm, sono perfette per pentole e padelle con un diametro fino a 28 cm. Grazie alla sua elevata efficienza, la piastra ad induzione si inserisce perfettamente nelle cucine professionali di ristoranti e mense oppure è un'utile estensione della zona cottura nella cucina di casa. Grazie ai potenti elementi riscaldanti di 4 x 3.500 W in combinazione con l'efficiente tecnologia, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura desiderata in brevissimo tempo. Con dieci livelli di potenza selezionabili, prepari qualsiasi piatto velocemente e nelle condizioni migliori. Con il timer imposti il tempo di cottura ottimale fino a 24 ore e semplifichi la cottura delicata a bassa temperatura. Il piano cottura si spegne automaticamente e passa alla modalità standby dopo 4 ore, aumentando la sicurezza e riducendo al minimo i costi di elettricità inutili. L'alloggiamento del piano cottura a induzione è in acciaio inox mentre la superficie del piano è in vetro cristallo. I materiali non solo convincono per l'elevata resistenza agli agenti esterni e la lunga durata, ma sono anche facili da pulire e da curare.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692191
MPN: rcpswg1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per i pop corn RCPS-WG1 del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'attrazione unica. La macchina si caratterizza per il suo alloggiamento smaltato bianco e oro, per la camera illuminata e riscaldata, il sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfitta della macchina per i pop corn RCPS-WG1 e lasciati sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. La macchina pop corn professionale lavora con 1.600 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento di 220 - 270 °C, grazie al termostato automatico e alla sua elevata potenza. Grazie alla sua elevata produttività, è possibile produrre circa 16 litri di pop corn all'ora (ca. 5 - 6 kg/h). Il rivestimento in teflon impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola ha un diametro di 18,5 cm e una profondità di 5,8 cm ed è rimovibile per facilitarne la pulizia. La macchina per i pop corn è in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Le pareti sono in vetro temprato. In caso di un incidente, questo tipo di vetro si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, riducendo la possibilità di ferirsi. Inoltre le lastre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Il magnete permette un'apertura e chiusura semplici della porta frontale. La finestrella presente sulle porte fa in modo che i pop corn possano essere presi e serviti con facilità. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile, dunque anche in questo caso, la pulizia è facile da eseguire. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e proteggono il piano di lavoro dai graffi. Nella spedizione, insieme alla macchina per i pop corn riceverai anche l'attrezzatura di base per la produzione. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni e il misurino può essere utilizzato per dosare olio, zucchero e chicci di mais.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650214
MPN: rchg11wo
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gli hot dog sono uno dei degli snack più popolari sia in eventi all'aperto che in tantissimi locali. Con il cuoci hot dog RCHG-11WO di Royal Catering offre gustosi würstel anche in grandi quantità e persino i classici panini per hot dog possono essere portati alla giusta temperatura. Il cuoci hot dog dispone di 11 rulli a rotazione automatica, ciascuno con una lunghezza di 46,5 cm, i quali offrono ampio spazio per un numero massimo di 20 hot dog o salsicce. La temperatura della superficie di cottura, con una potenza di 2600 W può essere regolata davanti e dietro separatamente in un intervallo compreso tra 0 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere semplicemente tenute in caldo alla temperatura desiderata anche per un periodo di tempo più lungo. Questo cuoci hot dog dispone inoltre di un cassetto scaldavivande dove si possono parallelamente riscaldare e tenere in caldo i panini per hot dog. A tale scopo la temperatura può essere tra 0 e 110 °C, così da avere sempre panini caldi a portata di mano. Un coperchio in vetro rinforzato fornisce protezione alle salsicce durante la cottura. Vento e sporco sono così tenuti lontani dagli hot dog e si ottengono così delle migliori condizioni igieniche. Un vaschetta di raccolta cattura il grasso e le briciole che sorgono dalla preparazione di hot dog e garantisce una grigliata pulita. La vaschetta può essere facilmente rimossa dal dispositivo per effettuare le operazioni di pulizia. Sia l'alloggiamento che rulli del cuoci hot dog sono stati realizzati in acciaio inossidabile, materiale molto facile da pulire. La costruzione robusta e la lavorazione di alta qualità rendono questo cuoci hot dog particolarmente resistente. Il dispositivo è dotato di un fusibile incorporato che fornisce ulteriore sicurezza.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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