Idee Regalo/enologia/attrezzature Per La Ristorazione | varie offerte di oggi

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090379
MPN: rcbmgn111
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nel contenitore scaldavivande le pietanze come carne, pesce, riso e verdura vengono mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. Il contenitore GN (GN 1/1) con coperchio contiene una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859191038
MPN: rcwf15leel
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Le cose più semplici sono le migliori! Solo un vegetariano può resistere al pane fresco con la salsiccia fatta in casa! Con l'insaccatrice elettrica di Royal Catering, prepari piatti deliziosi in modo particolarmente efficiente. L'elevata capacità, il motore potente e il pedale che ti permette di avere sempre le mani libere, garantiscono ottimi risultati. L'insaccatrice è progettata per un uso professionale in macellerie, ristoranti e nei laboratori di lavorazione carni per la produzione di insaccati, salsicce e salumi. L'insaccatrice elettrica ha una capacità di 15 l e un potente motore da 120 W. Grazie al volume e all'elevata potenza, sei in grado di lavorare grandi quantità di carne in poco tempo. Il dispositivo è molto facile da usare: un regolatore presente sulla macchina permette di cambiare la velocità di lavoro dell'insaccatrice. Il pistone si aziona tramite il pratico pedale che permette di avere le mani libere e svolgere altri lavori. I quattro imbuti di riempimento, nelle misure 16, 22, 32 e 38 mm, permettono di lavorare in modo estremamente flessibile e variare il tipo e il diametro del prodotto a seconda delle esigenze. Sostituire gli imbuti di riempimento è rapido e semplice. Come l'insaccatrice per salsicce, anche gli imbuti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità. Tutti gli elementi dell'insaccatrice elettrica sono particolarmente resistenti alla corrosione e agli influssi esterni, sono facili da pulire e, naturalmente, sicuri per gli alimenti. Il posto di lavoro e l'insaccatrice si puliscono con la stessa rapidità con cui viene lavorata la carne.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859165794
MPN: sbslw1200max
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nei laboratori di ricerca o nell'industria anche la precisione di un grammo conta, o no ? La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con una precisione di 0,01 g, la bilancia misura ogni peso fino a 1.200 g. Una protezione antivento in vetro assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura. Con il display touch screen intuitivo puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni: memoria dei dati, conteggio, tara, riportare il valore a zero e il cambio rapido delle unità. Puoi collegare la bilancia a un computer o una stampante tramite l'interfaccia RS-232. L'ampio display LCD con cifre alte 9 mm mostra i i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per una calibrazione automatica basta utilizzare i pesi di calibrazione inclusi nella spedizione. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox con un diametro di 115 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con l'ampia gabbietta antivento in vetro, proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Si apre lateralmente e dall'alto per raggiungere più facilmente il piano di pesatura. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Avvertenza: Hai bisogno del software per la connessione RS-232 di questa bilancia? Scaricalo subito!

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Steinberg in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635365
MPN: rctw6gn11
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering – la soluzione ideale per risparmiare spazio e trasportare fino a 6 vassoi GN 1/1! Particolarmente pensato per il settore della gastronomia, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering si adatta a molteplici ambiti di impiego. La Royal Catering mette a disposizione per la tua cucina professionale, mensa, ospedale o panetteria, carrelli portavassoi e stoviglie di qualità a prezzi incredibilmente vantaggiosi! Realizzato in acciaio inox resistente, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 ti conquisterà per via del suo design ricercato. Nonostante le sue compatte dimensioni (55,5 cm x 38,2 x 95 cm), il carrello ha una portata di 6 contenitori GN. Per di più, il carrello portavassoi dispone di un piano d'appoggio da poter sfruttare come ulteriore superficie di lavoro. La sua costruzione aperta rende anche gli angoli e gli spigoli estremamente semplici e veloci da pulire. Grazie alla sua solida costruzione, il carrello può essere facilmente trasportato ovunque. Le guide di supporto distano tra loro 8 cm e offrono spazio per 6 contenitori GN 1/1. La loro solida costruzione ne assicura una tenuta stabile. Due sistemi di sicurezza verticali posti sul fronte e sul retro del carrello rendono questo prodotto ancora più sicuro. Per evitare che i contenitori cadano accidentalmente, è possibile bloccare entrambe le cerniere. Il carrello portavassoi poggia su quattro ruote dotate di freno di stazionamento. Le ruote orientabili di 360° rendono questo carrello eccezionalmente versatile. Per via del loro rivestimento in gomma e dei cuscinetti, potrai trascinare silenziosamente anche i carichi più pesanti.

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Brand: Ulsonix
EAN: 4250928683977
MPN: airclean10gwl
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il generatore di ozono AIRCLEAN 10G-WL di Ulsonix vi aiuta in modo effettivo a neutralizzare gli odori negli ambienti. Anche gli odori di muffa generati da incendi o inondazioni possono essere eliminati con il generatore di ozono AIRCLEAN 10G-WL. I dispositivi per generare l'ozono vengono utilizzati per risanare le stanze oppure l'aria degli ambienti. Sono utilizzati soprattutto in officine, hotel e ambienti con rifiuti e sanitari ma anche contro l'odore di fumo e animali, in veicoli o navi. Avvertenza: solo gli utenti esperti che conoscono l'uso dei DPI (dispositivi di protezione individuale) possono ordinare e utilizzare i generatori di ozono. Il purificatore d’aria dispone di una forza generatrice di ozono pari a 10.000 mg all'ora ed è quindi perfetto per eliminare in modo rapido ed effettivo cattivi odori. Con l'aiuto del ventilatore, l'ozono viene distribuito in modo uniforme nella stanza. Grazie all'ozono è inoltre possibile eliminare muffe pericolose per la salute e decongestionare l'aria a favore della salute degli allergici. Il depuratore d’aria dispone di 3 diverse modalità. In modalità "hold", il dispositivo lavora in modalità continua, il ventilatore e le piastre di ozono sono attive e la luce di controllo è accesa. Se il timer è impostato, il dispositivo viene attivato nel periodo di tempo scelto. È possibile impostare la durata del generatore di ozono in un intervallo fino a 120 minuti. Allo scadere del tempo impostato, il dispositivo si spegne automaticamente. In modalità off, nessuna funzione è attiva. Il filtro dell'aria montato sul lato posteriore dell'alloggiamento assicura che l'aria aspirata venga pulita in modo efficace ed evita che lo sporco rimanga all'interno del dispositivo. Se necessario, il filtro può essere sostituito senza utilizzare alcun attrezzo ed essere lavato per essere utilizzato nuovamente. Il potente dispositivo per l'ozono produce 10.000 mg/h di ozono, con il quale puoi combattere i cattivi odori in modo rapido ed efficace. Puoi pulire una stanza di 50 m3 in soli 8 minuti. Vuoi risparmiare sui costi? Con una potenza di 120 Watt, il dispositivo è particolarmente efficiente da un punto di vista energetico e quindi permette di risparmiare sui costi. L'alloggiamento leggero e compatto è in alluminio verniciato a polvere. Questo materiale è molto resistente e può essere utilizzato anche in ambienti particolarmente insalubri senza che si danneggi. Ovviamente è insensibile all'ozono e quindi particolarmente adatto per questo tipo di pulizie dell'aria. Il generatore di ozono è dotato di un'impugnatura che permette un comodo trasporto, mentre i piedini in gomma garantiscono ovunque un posizionamento sicuro. Come posso utilizzare l'ozono in modo sicuro? L'ozono può essere utilizzato solo in ambienti chiusi in cui non si trovano persone o animali (domestici). Dopo il trattamento con l'ozono non è possibile rientrare nella stanza trattata per circa 2 ore. Trascorso questo periodo di tempo, la stanza deve essere...

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Brand: Steinberg
EAN: 4250928653451
MPN: sbspt75c
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia pesapacchi SBS-PT-75C di Steinberg Systems è un dispositivo digitale professionale per la pesatura di oggetti leggeri e pesanti. Efficiente e funzionale, è anche particolarmente stabile e precisa. Come prodotto industriale, è ideale per uffici postali, magazzini, aziende di imballaggio o trasporto, negozi, mercatini, ferie e molto altro ancora. La bilancia pesapacchi consente di pesare con precisione oggetti sia leggeri che pesanti, fino a 75 kg. Anche gli articoli che superino la superficie della bilancia (40 x 40 cm), possono essere misurati in tutta semplicità e precisione. Il risultato viene mostrato immediatamente ad ogni pesatura. Se la bilancia è sovraccarica, sullo schermo viene visualizzato un avviso. Indipendentemente dal peso che si misura con questa bilancia digitale, il risultato sarà sempre preciso: oggetti di peso inferiore a 5 Kg vengono misurati con una precisione di 10 g, mentre quelli di peso superiore a 5 kg con una precisione di 20 g . Sia per le merci leggere che per quelle pesanti, la bilancia pesapacchi fornisce risultati sempre accurati. Con questa professionale bilancia professionale avete la possibilità di visualizzare il peso in unità di misura diverse. Il display può essere infatti impostato sia su chilogrammi che in pietre, libbre o once. Il peso può essere convertito anche durante il procedimento stesso di pesatura, consentendo di passare in qualsiasi momento da un'unità internazionale all'altra con la funzione UNIT. Se la bilancia è alimentata a batteria, un timer assicura lo spegnimento automatico dopo 5 minuti. Questo ha il vantaggio che la batteria viene mantenuta per un tempo molto più lungo rispetto ai dispositivi senza funzione di spegnimento. In questo modo è possibile utilizzare la bilancia per periodi di tempo più lunghi, risparmiando così energia. Il display digitale di questa bilancia industriale può anche essere montato su una parete, separato dalla superficie di pesatura, permettendo quindi una lettura dei risultati ancora più comoda. Inoltre, un fissaggio a parete per il display garantisce che la superficie di pesatura possa essere utilizzata come superficie di lavoro in qualsiasi momento. Grazie al display digitale separato è possibile utilizzare i componenti della bilancia in modo flessibile. Anche in condizioni di luce oscura o intensa, la bilancia industriale può essere utilizzata in modo efficace: il display LCD digitale è dotato di retroilluminazione e visualizza i risultati di pesatura in un formato particolarmente ampio e chiaramente leggibile. Può essere attivato manualmente tramite la funzione LAMP e consente quindi un adattamento individuale della bilancia. Complessivamente, la bilancia di spedizione offre molte pratiche funzioni: Il tasto ON/OFF può essere utilizzato per accendere e spegnere manualmente la bilancia, la funzione UNIT permette di passare all'unità di peso desiderata, un pratico tasto COUNT visualizza il numero di articoli pesati e la funzione TARE può essere...

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859953643
MPN: rczk1080
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering farai brillare gli occhi dei bambini! Il dolce profumo di zucchero a cui nessuno può resistere crea un'atmosfera allettante al mercato, durante i festival oppure sulle passeggiate estive. Il professionale dispositivo è pronto anche per grandi flussi di clienti grazie alla sua potenza eccezionale. La nostra macchina per lo zucchero filato professionale offre moltissime variazioni grazie a cui potrai preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.080 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testina di filatura. Un voltmetro digitale al LED mostra la tensione del momento. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La testina di filatura è realizzata in alluminio, in questo modello siede direttamente sopra il potente motore da 80 W ed è particolarmente duratura e potente. La pentola in acciaio inox ha un diametro di 52 cm ed è perfetta per una rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare grazie al cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30-60 secondi. Grazie alla speciale costruzione della pentola riuscirai a mantenere pulito il tuo posto di lavoro. Grazie ai movimenti rotanti della testina di filatura, lo zucchero liquefatto si trasforma in sottili fili di zucchero e si accumula gradualmente all'interno della pentola. I fili di zucchero possono poi essere arrotolati su un bastoncino per dargli la forma desiderata. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Tramite l'uso di coloranti alimentari puoi offrire ai tuoi clienti un'ampia varietà. Un ulteriore extra della macchina per lo zucchero filato è l'ammortizzatore delle vibrazioni che garantisce un funzionamento stabile e silenzioso. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo.

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