Marchi/fositan/attrezzature Per La Ristorazione | varie offerte di oggi

Brand: Bredeco
EAN: 4250928645494
MPN: bcpp409
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La padella elettrica cuocitutto BCPP 40-9 da 1.400 Watt di Bredeco è un dispositivo multifunzionale dotato di una moderna tecnologia per arrostire, cuocere, saltare, scongelare o mantenere caldi gli alimenti. La padella è perfetta per la preparazione di pizza, toast, hamburger, crêpes, frittelle, uova, prosciutto, speck, salsicce, torte e molto altro. La moderna padella elettrica cuocitutto vi convincerà grazie alle sue capacità. Sia che si tratti di scaldare qualcosa velocemente o di avere una precisa temperatura, otterrete con questa padella sempre i migliori risultati. Il rivestimento in teflon impedisce che i cibi si attacchino al fondo della padella e garantisce una distribuzione omogenea del calore, una base croccante e ottimi risultati di cottura. La padella elettrica cuocitutto di Bredeco è perfetta per la gastronomia. La pentola elettrica con un diametro di 40 cm offre molto spazio per riscaldare pizze grandi o extra large. L'altezza interna della pentola è di 9 cm ed è ideale per la preparazione della pizza in stile americano o per cucinare piatti voluminosi, come le frittelle. Mediante il regolatore di temperatura è possibile scegliere tra 5 livelli di calore. In un intervallo di 100-250 gradi la temperatura viene mantenuta costante e una spia luminosa segnala il funzionamento. Il coperchio in vetro dotato di valvola permette di monitorare e controllare in qualsiasi momento il processo di cottura. Il regolatore termico con i suoi 5 livelli serve per mantenere calde le pietanze. Il livello 1 ha una temperatura compresa tra i 100 e i 150°C. Il livello 2 mantiene una temperatura media tra i 150 e 160 °C. I livelli 3 e 4 hanno una temperatura compresa tra 160 e 200°C e sono ottimi per cucinare crêpes, uova strapazzate, ecc. Il livello 5 con una temperatura di 250°C è ideale per cucinare la pizza o per grigliare. Servite le pietanze direttamente dalla padella, estraendo semplicemente il regolatore termico. Il termostato è rimovibile, in questo modo la padella può facilmente essere trasportata e poggiata sul tavolo. I piedini in gomma proteggono le superfici delicate dai graffi. Dopo un prelibato pranzo la padella può essere pulita in modo molto semplice grazie ai materiali con cui è fatta. Con questa padella anche gli standard igienici vengono mantenuti e gli odori sgradevoli appartengono ora al passato.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928637598
MPN: rcda100010s
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Grazie all'essiccatore per alimenti RCDA-1000/10S del marchio Royal Catering potrai preparare squisite e sane prelibatezze essiccate. Si tratta di un prodotto destinato a ristoranti, bar o alla propria abitazione privata. Il processo di essiccazione consente di conservare a lungo frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce o carne. In questo modo è possibile ottenere velocemente gustose chips di mela e banana, beef jerky o verdura essiccata. Con una potenza di 1.000 Watt l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata. Il sistema di controllo consente invece di mantenere la temperatura costante. Questo dispositivo è in grado di raggiungere una temperatura compresa tra 35 e 68 °C. Il display digitale dell'essiccatore per alimenti non è solo facile da usare ma permette di visualizzare – oltre alla temperatura in celsius e fahrenheit – anche la temperatura ottimale di essiccazione di ciascun alimento. Attraverso il display è possibile inoltre controllare e regolare il processo di essiccazione in un lasso di tempo compreso tra 0 – 15 ore. Con una capacità di 57 L l'ampio vano dotato di 10 ripiani offre spazio a sufficienza per essicare contemporaneamente più alimenti. La ventola integrata distribuisce il calore all'interno del vano in maniera uniforme. La ventola permette anche di raffreddare gli alimenti. Il design compatto e l'esiguo peso rendono il modello RCDA-1000/10S un dispositivo universale. Per di più grazie alle due pratiche maniglie questo essiccatore per alimenti è anche semplice da trasportare!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991096
MPN: rcwr600.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La mensola RCWR-600.3 di Royal Catering è la soluzione perfetta per conservare in modo chiaro e ordinato i tuoi utensili da cucina. La mensola in robusto acciaio inox facile da fissare unisce un design moderno con una funzionalità ottimale. Inoltre, il ripiano in acciaio inox assicura pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico professionale. La mensola si distingue per la sua eleganza discreta. Con una lunghezza di 60 cm e una profondità di 30 cm, che può essere usata interamente, la superficie di appoggio offre posto aggiuntivo senza limitare la libertà di movimento. In questo modo è garantito un utilizzo dello spazio ottimale. I ripiani dello scaffale da parete in acciaio inox vengono sostenuti da due stabili staffe che possono essere montate velocemente e in modo semplice. Il ripiano è realizzato in acciaio inox robusto. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto alle cucine o agli esercizi gastronomici. Grazie ai bordi smussati e a uno spessore di 3,5 cm, le mensole garantiscono la massima stabilità anche in presenza di carichi pesanti. Inoltre, tutti gli oggetti sono facili da raggiungere in ogni momento sulla mensola con struttura aperta.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859165794
MPN: sbslw1200max
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nei laboratori di ricerca o nell'industria anche la precisione di un grammo conta, o no ? La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con una precisione di 0,01 g, la bilancia misura ogni peso fino a 1.200 g. Una protezione antivento in vetro assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura. Con il display touch screen intuitivo puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni: memoria dei dati, conteggio, tara, riportare il valore a zero e il cambio rapido delle unità. Puoi collegare la bilancia a un computer o una stampante tramite l'interfaccia RS-232. L'ampio display LCD con cifre alte 9 mm mostra i i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per una calibrazione automatica basta utilizzare i pesi di calibrazione inclusi nella spedizione. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox con un diametro di 115 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con l'ampia gabbietta antivento in vetro, proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Si apre lateralmente e dall'alto per raggiungere più facilmente il piano di pesatura. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Avvertenza: Hai bisogno del software per la connessione RS-232 di questa bilancia? Scaricalo subito!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635365
MPN: rctw6gn11
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering – la soluzione ideale per risparmiare spazio e trasportare fino a 6 vassoi GN 1/1! Particolarmente pensato per il settore della gastronomia, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 del marchio Royal Catering si adatta a molteplici ambiti di impiego. La Royal Catering mette a disposizione per la tua cucina professionale, mensa, ospedale o panetteria, carrelli portavassoi e stoviglie di qualità a prezzi incredibilmente vantaggiosi! Realizzato in acciaio inox resistente, il carrello portavassoi RCTW 6 GN 1/1 ti conquisterà per via del suo design ricercato. Nonostante le sue compatte dimensioni (55,5 cm x 38,2 x 95 cm), il carrello ha una portata di 6 contenitori GN. Per di più, il carrello portavassoi dispone di un piano d'appoggio da poter sfruttare come ulteriore superficie di lavoro. La sua costruzione aperta rende anche gli angoli e gli spigoli estremamente semplici e veloci da pulire. Grazie alla sua solida costruzione, il carrello può essere facilmente trasportato ovunque. Le guide di supporto distano tra loro 8 cm e offrono spazio per 6 contenitori GN 1/1. La loro solida costruzione ne assicura una tenuta stabile. Due sistemi di sicurezza verticali posti sul fronte e sul retro del carrello rendono questo prodotto ancora più sicuro. Per evitare che i contenitori cadano accidentalmente, è possibile bloccare entrambe le cerniere. Il carrello portavassoi poggia su quattro ruote dotate di freno di stazionamento. Le ruote orientabili di 360° rendono questo carrello eccezionalmente versatile. Per via del loro rivestimento in gomma e dei cuscinetti, potrai trascinare silenziosamente anche i carichi più pesanti.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027727
MPN: rcht1000
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina calda RCHT-1000 di Royal Catering è indicata per tenere calde le vostre pietanze. L'apparecchio e' impiegato nel settore della ristorazione (per hotel, buffet e ristoranti) e vi consente di presentare sempre pietanze calde sulle vostre tavole. L'alloggiamento e i ripiani sono completamente in acciaio inox di alta qualità e pertanto sono facili e veloci da pulire. Tre ripiani spaziosi consentono di sistemare comodamente le vostre pietanze e i vostri cibi. Una guarnizione di metallo impedisce che i ripiani si capovolgano e cedano sotto il peso dei piatti riposti. Le pietanze sono mantenute in un luogo igienico e chiuse ermeticamente grazie a due ante scorrevoli. I pasti vengono mantenuti caldi tramite un elemento riscaldante dalla potenza di 1000 Watt. La spia di temperatura vi consente di avere il controllo diretto della temperatura dell'apparecchio. La vetrina calda per rosticceria RCHT-1000 di Royal Catering permettera' alle vostre pietanze di mantenere sempre il proprio gusto e la propria consistenza.

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Brand: Ulsonix
EAN: 4250928695222
MPN: airclean20g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Generatore di ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix - per eliminare odori sgradevoli. Avvertenza: solo gli utenti esperti che conoscono l'uso dei DPI (dispositivi di protezione individuale) possono ordinare e utilizzare i generatori di ozono. Il generatore di ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix ti aiuta a neutralizzare in modo efficace l'aria in ambienti che sono soggetti alla presenza di cattivi odori. Grazie all'ozono è inoltre possibile eliminare muffe pericolose per la salute dall'aria e decongestionare l'aria per gli allergici e favorire la salute. È inoltre possibile combattere gli odori di muffa in seguito a inondazioni o incendi con il generatore d'ozono AIRCLEAN 20G di Ulsonix. L'AIRCLEAN 20G è realizzato in acciaio di alta qualità verniciato a polvere, contiene una lampada UV ed è ideale per l'impiego professionale. I dispositivi all'ozono utilizzati per il risanamento dell'aria di ambienti soprattutto in officine, in hotel e ambienti con rifiuti e sanitari ma anche contro odore di fumo e animali in veicoli o navi. Il generatore di ozono dispone di una potenza di generare ozono di 20000 mg all'ora ed è così in grado di eliminare in modo efficace e veloce cattivi odori. Grazie alla lampada UV integrata AIRCLEAN 20G lavora uniformemente e produce in modo costante la stessa quantità di ozono. Tramite il ventilatore (170 m³/h) l'ozono viene distribuito in modo veloce ed equilibrato nell'ambiente. L'AIRCLEAN 20G è dotato di un pratico telecomando. Inoltre dispone di un timer e diversi programmi che assicurano il massimo comfort durante l'utilizzo. Il generatore d'ozono di Ulsonix presenta tre diverse modalità. Nella modalità "On" si accende il display e il ventilatore è in funzione. Nella modalità "On+Ozone" funzionano oltre al display e al ventilatore anche le piastre che liberano l'ozono. Nella modalità di standby vengono messe in pausa tutte le funzioni del dispositivo. Tre diversi programmi sono già inseriti come impostazioni predefinite. Ogni programma dispone di diversi tempi di funzionamento e pausa. (P1: 10 min. di funzionamento e 20 min. di pausa, P2: 20. min. di funzionamento e 20 min di pausa, P3: 40 min. di funzionamento e 20 min. di pausa). Questi programmi possono essere cambiati interamente secondo le tue necessità e adattarsi così alle tue richieste. Con i quattro piedini in gomma il generatore di ozono è sicuro e stabile su tutte le superfici. Il cavo da 2,3 m con spina UE fa sì che il dispositivo possa essere posizionato in modo flessibile. Per il funzionamento immediato si deve soltanto inserire la spina in una presa. Con ARICLEAN 20G i cattivi odori solo una cosa del passato. Lasciati convincere dalla forza pulente di AIRCLEAN 20G del marchio Ulsonix! Avviso di sicurezza: L'ozono è velenoso se presente in grandi concentrazioni e può essere pericoloso per la salute, perciò devono essere presi provvedimenti per evitare di sprigionare eccessive quantità di ozono. Per questi motivi il dispositivo dovrebbe essere utilizzato da esperti. Per...

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