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Brand: Castel De Paolis
EAN: 8057432520134
MPN: 00003597
Categoria: Vini e Liquori

Il Frascati superiore Castel de Paolis è prodotto con un uvaggio di Malvasia del Lazio (70%), Bellone, Trebbiano Giallo e Bombino (30%) su di un terreno vulcanico ricco di tufo. Vino rotondo e sapido. Bottiglia 75 cl

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Castel De Paolis in Vini e Liquori

Brand: Salcheto
MPN: 8032880620902
Categoria: Vini e Liquori

Denominazione: Toscana IGT; Vitigni: trebbiano 60%, malvasia 40%; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 92pt;

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Salcheto in Vini e Liquori

Brand: Pieropan
EAN: 8023352000018
MPN: 00004628
Categoria: Vini e Liquori

Il Soave Classico Pieropan rappresenta l'espressione più fresca e giovane di Soave Classico che la famiglia Pieropan propone sul mercato. Vino che nasce esclusivamente da vigneti di proprietà situati nella zona classica del Soave ed interamente da uve Garganega e Trebbiano di Soave, entrambi vitigni autoctoni della zona. La raccolta avviene manualmente a metà settembre per il Trebbiano di Soave e dal mese di ottobre per l'uva Garganega. Diraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata (18°C) in vasche di cemento vetrificato. Affinamento del vino in vasche di cemento vetrificato a contatto con la feccia più fine e nobile per un periodo variabile. Nella primavera successiva alla vendemmia è previsto l'imbottigliamento e la commercializzazione, previa sosta in bottiglia almeno per un mese. Bottiglia 75 cl

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Pieropan in Vini e Liquori

Brand: Pieropan
EAN: 8023352000032
MPN: 00004630
Categoria: Vini e Liquori

Il Soave Classico ''Calvarino'' Pieropan è prodotto nell'omonimo vigneto situato nel cuore del Soave. Il nome deriva da ''piccolo calvario'' data la difficoltà di lavorazione di questo terreno e dal percorso tortuoso per poterlo raggiungere. Il vino è un blend di Garganega 70% e Trebbiano di Soave 30%. La raccolta avviene manualmente a metà settembre per il Trebbiano di Soave e dal mese di ottobre per l'uva Garganega. Diraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento vetrificato. Affinamento del vino in vasche di cemento vetrificato a contatto con la feccia più fine e nobile per un anno. Nella primavera successiva alla vendemmia è previsto l'imbottigliamento e la commercializzazione, previa sosta in bottiglia per alcuni mesi. Bottiglia 75 cl

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Pieropan in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8601
Categoria: Vini e Liquori

Da un sapiente blend di Garganega e Trebbiano di Soave nasce il Soave Classico, vino fresco e giovane prodotto dalla cantina Pieropan, realtà storica della zona. È infatti nel 1890 che Leonildo Pieropan, medico del paese di Soave, decise di iniziare a cimentarsi con la produzione di vino, partendo dai vigneti di proprietà della famiglia. Un percorso fatto di duro lavoro e passione, che vede oggi in Leonildo, nipote del fondatore, la figura che è riuscita a fare di Pieropan una cantina moderna e tecnologica; una struttura all’avanguardia, dove le antiche tradizioni contadine non vengono però mai dimenticate, ma anzi rappresentano sempre la base da cui partire per creare etichette autentiche, proprio come questo Soave. Il vigneto Calvarino è situato nel cuore della zona classica del Soave e rappresenta per l’azienda l’antico fondo di famiglia, acquistato ai primi anni del 1900. La natura del terreno, formatosi nell’Era terziaria, è ricca di argilla e di tufi basaltici che conferiscono al vino una piacevole sapidità e mineralità. Il nome Calvarino deriva da "piccolo calvario", per la difficoltà di lavorazione del terreno e dal percorso tortuoso nel raggiungere il fondo. La prima etichetta risale al 1971 e rappresenta l’espressione più tradizionale e autentica del vino Soave. Il colore è giallo paglierino con riflessi oro-verde brillante. Al naso è un vino fresco, floreale ampio bouquet di sambuco, mela limoncella, pera, su fondo di nocciola e mandorla. In bocca è fresco, elegante sapido, ben bilanciato con ritorno gustativo alla mela, lungo e persistente. Temperatura: 10-12° Abbinamenti: carni bianche Vitigno: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30% Gradazione: 12.5% Formato: 0.75 lt

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori