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- Laciviltadelbere -
288 EUR
Laciviltadelbere Echézeaux Aec Grand Cru "les Treux Vieilles Vignes" 2019 Domaine Jean Tardy Et Fils
Laciviltadelbere.com
Brand: Laciviltadelbere
MPN: 7343
Categoria: Vini e Liquori
Etienne Tardy comincia l’avventura nel mondo del vino lavorando presso Camuzet nel 1920. Jean Tardy gli succede nel 1966 e il Domaine Mèo Camuzet gli permette di lavorare in proprio alcune vigne in affitto. Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”, Vosne-Romanèe 1er Cru “Les Chaumes” e il Grand Cru Clos de Vougeot. Nel 1981 Jean comincia la ricerca di parcelle da acquistare per ingrandire la proprietà. Il Domaine diventa quindi produttore di 6 denominazioni: Chambolle Musigny (1984), Nuits St Georges (1989), Vosne-Romanèe (1989), Fixin (2006), Gevrey (2007), e il Grand Cru Echèzeaux nel 2002. Nel 1997, dopo aver concluso gli studi in enologia, e aver lavorato in Australia, il figlio Guillaume si unisce al padre nel impresa familiare. Dal 2003 è alla testa della proprietà, sempre comunque con l’aiuto del papà. La filosofia dei vini Tardy è molto semplice. Lavoro della vigna nel rispetto del suolo e della pianta, privilegiando il lavoro in vigna con l’apporto di composti naturali, senza aiuto di sostanze chimiche. Obiettivo è raggiungere la piena maturità dei grappoli, al fine di raggiungere purezza del frutto, finezza ed eleganza del Pinot noir nel pieno rispetto dell’espressione di ogni Terroir. Poco più di 4 ettari, per una produzione che non supera le 23.000 bottiglie. I vini, sono da tempo ricercati dalla grande ristorazione (uno dei grandi estimatori è Alain Ducasse). Temperatura: 8-10° Abbinamenti: volatili arrosto Vitigno: Pinot Noir 100% Gradazione: 13,5 % Formato: 75 cl
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Laciviltadelbere in Vini e Liquori
MPN: 7343
Categoria: Vini e Liquori
Etienne Tardy comincia l’avventura nel mondo del vino lavorando presso Camuzet nel 1920. Jean Tardy gli succede nel 1966 e il Domaine Mèo Camuzet gli permette di lavorare in proprio alcune vigne in affitto. Nuits St Georges 1er Cru “Aux Boudots”, Vosne-Romanèe 1er Cru “Les Chaumes” e il Grand Cru Clos de Vougeot. Nel 1981 Jean comincia la ricerca di parcelle da acquistare per ingrandire la proprietà. Il Domaine diventa quindi produttore di 6 denominazioni: Chambolle Musigny (1984), Nuits St Georges (1989), Vosne-Romanèe (1989), Fixin (2006), Gevrey (2007), e il Grand Cru Echèzeaux nel 2002. Nel 1997, dopo aver concluso gli studi in enologia, e aver lavorato in Australia, il figlio Guillaume si unisce al padre nel impresa familiare. Dal 2003 è alla testa della proprietà, sempre comunque con l’aiuto del papà. La filosofia dei vini Tardy è molto semplice. Lavoro della vigna nel rispetto del suolo e della pianta, privilegiando il lavoro in vigna con l’apporto di composti naturali, senza aiuto di sostanze chimiche. Obiettivo è raggiungere la piena maturità dei grappoli, al fine di raggiungere purezza del frutto, finezza ed eleganza del Pinot noir nel pieno rispetto dell’espressione di ogni Terroir. Poco più di 4 ettari, per una produzione che non supera le 23.000 bottiglie. I vini, sono da tempo ricercati dalla grande ristorazione (uno dei grandi estimatori è Alain Ducasse). Temperatura: 8-10° Abbinamenti: volatili arrosto Vitigno: Pinot Noir 100% Gradazione: 13,5 % Formato: 75 cl
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Brand: La Maison Romane
Categoria: Vini e Liquori
Fixin Les Clos 2021 - La Maison Romane Pinot Nero 100%25 da vigne vecchie piantate nel 1966. Fermenta a grappolo intero in modo spontaneo. Affina per 12 mesi in vecchie barrique. Al naso si apprezzano intensi profumi floreali di rose e fruttati di lampone e ribes. Acidità ben bilanciata dai tannini morbidi e maturi. Vino estremamente interessante.
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- La Maison Romane -
89 EUR
Fixin Les Clos 2021 - La Maison Romane
Enotecaterruli.it
Spedizione: 9.5 EUR
Brand: La Maison Romane
Categoria: Vini e Liquori
Fixin Les Clos 2021 - La Maison Romane Pinot Nero 100%25 da vigne vecchie piantate nel 1966. Fermenta a grappolo intero in modo spontaneo. Affina per 12 mesi in vecchie barrique. Al naso si apprezzano intensi profumi floreali di rose e fruttati di lampone e ribes. Acidità ben bilanciata dai tannini morbidi e maturi. Vino estremamente interessante.
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