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Brand: Ar.pe.pe.
EAN: 8111111005531
MPN: 00003674
Categoria: Vini e Liquori

Il Sassella Rocce Rosse di Ar.Pe.Pe è un vino prodotto dal 1984 da un vigneto a 400 metri di altitudine, dal Nebbiolo delle Alpi, vitigno che in zona è conosciuto con il nome di Chiavennasca. Bottiglia 75 cl

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Ar.pe.pe. in Vini e Liquori

Brand: Markus Molitor
EAN: 4022391185513
MPN: 00004857
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling ''Alte Reben'' Trocken Markus Molitor è classificato come vino del VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, attuale responsabile della cantina che porta il suo nome, decide di prendere in carico l'attività di famiglia nel 1984, all'età di 20 anni. I vigneti di Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken sono tra i più antichi dell'azienda. I loro ceppi hanno tra gli 80 ei 100 anni e si trovano su terreni ripidi sulle rive della Mosella, nella Mosella centrale. Vengono raccolte manualmente in modo che i grappoli arrivino in cantina interi e senza rotture. Una volta in cantina il mosto macera per alcune ore con le bucce per estrarne i composti aromatici. Dopo la fermentazione il mosto fermenta con lieviti autoctoni in vasche di acciaio inox e grandi botti di legno. Bottiglia 75 cl

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Markus Molitor in Vini e Liquori

Brand: Laciviltadelbere
MPN: 4742
Categoria: Vini e Liquori

L'Appleton Estate è la più antica piantagione di zucchero e distilleria della Giamaica. I suoi campi di zucchero coprono 11.000 acri della valle di Nassau, situata nella parrocchia di Saint Elizabeth, ed è operativa dal 1749. La distilleria gestisce cinque alambicchi doppio storta fianco una colonna ancora, e generalmente produce singoli rum miscelati da svinatura i due distillati. L’Hearts Collection 1984, distillato nel 1984 e imbottigliato nel 2021, è stato prodotto in 1800 bottiglie. A nostra conoscenza, si tratta del più vecchio 100% Pot Still rum completamente invecchiato in clima tropicale mai imbottigliato nella storia. Temperatura: 16-18° Gradazione: 60-63% Formato: 70cl

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Laciviltadelbere in Vini e Liquori

Brand: Volpaia Acetificio
MPN: 00000025
Categoria: Vini e Liquori

L'Aceto di Vino Bianco Volpaia nasce nel 1984. Dopo una grande quantità di ricerche è stato adottato il metodo tradizionale di acetificazione lento a truciolo, l'unico in grado di mantenere le qualità organolettiche del vino base. Nel tino dove avviene la trasformazione il vino percola più volte su tre cestelli contenenti trucioli di quercia e tralci di vite che servono da sostegno alla famiglia di batteri.Nel lento passaggio il vino si prende l'ossigeno necessario a trasformarsi in aceto. Il processo termina con l'invecchiamento di circa un anno in botti di legno che aggiunge complessità agli aromi ed al sapore. Una parte di alcool viene volutamente mantenuta per esaltare le qualità organolettiche. La chiarifica e la filtrazione sono molto leggere in modo da mantenere le caratteristiche tipiche dell'aceto. L'eventuale deposito è frutto di processi naturali. Bottiglia 50 cl

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Volpaia Acetificio in Vini e Liquori

Brand: Volpaia Acetificio
MPN: 00000001
Categoria: Vini e Liquori

L'Aceto di Vino Rosso Volpaia nasce nel 1984. Dopo una grande quantità di ricerche è stato adottato il metodo tradizionale di acetificazione lento a truciolo, l'unico in grado di mantenere le qualità organolettiche del vino base. Nel tino dove avviene la trasformazione il vino percola più volte su tre cestelli contenenti trucioli di quercia e tralci di vite che servono da sostegno alla famiglia di batteri.Nel lento passaggio il vino si prende l'ossigeno necessario a trasformarsi in aceto. Il processo termina con l'invecchiamento di circa un anno in botti di legno che aggiunge complessità agli aromi ed al sapore. Una parte di alcool viene volutamente mantenuta per esaltare le qualità organolettiche. La chiarifica e la filtrazione sono molto leggere in modo da mantenere le caratteristiche tipiche dell'aceto. L'eventuale deposito è frutto di processi naturali. Bottiglia 50 cl

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Volpaia Acetificio in Vini e Liquori