Foradori | Offerte Vini E Liquori

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Brand: Hofstätter
MPN: 00004576
Categoria: Vini e Liquori

Il Gewurztraminer hofstatter vigna 'pirchschrait' 2009 è un vino prestigioso, un Gewurztraminer unico nel suo genere. Nato come un omaggio di Martin Foradori, proprietario della cantina Hofstatter, a suo nonno, Konrad Oberhofer, personaggio che negli anni ’30 ebbe l’intuizione di vinificare separatamente le uve dei singoli vigneti. Il Gewurztraminer hofstatter vigna 'pirchschrait' 2009 riposa per 10 anni suoi prorpi lieviti in botti di rovere da 500 litri. Il risultato è un vino dall'impressionate varietà aromatica e dall'infinita eleganza. Bottiglia 75 cl

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Hofstätter in Vini e Liquori

Brand: --

Brand: Dr. Fischer
EAN: 4260304960011
MPN: 00004859
Categoria: Vini e Liquori

Il Riesling Dr. Fischer Trocken nasce nel marzo 2014 da Martin Foradori Hofstätter che ebbe l'ottima opportunità di ravvivare come socio la storica azienda vinicola ''Weingut Dr. Fischer'' che si trova lungo il fiume Saar, affluente della Mosella. Questo piccolo ''Weingut'' coltiva unicamente il Riesling nelle sue migliori esposizioni. Terreno e clima danno al Riesling una ideale struttura ricca di minerali e piacevoli sapori di rari frutti. Bottiglia 75 cl

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Dr. Fischer in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 8029627172190
Categoria: Vini e Liquori

affina alcuni mesi in vasche di cemento

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Foradori in Vini e Liquori

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Brand: Foradori
Categoria: Vini e Liquori

affina in botti di acacia per 12 mesi

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Foradori in Vini e Liquori

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Brand: Foradori
MPN: 8029627162207
Categoria: Vini e Liquori

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
EAN: 8029627192211
MPN: 00001016
Categoria: Vini e Liquori

Lezèr è una new entry nel panorama dei vini di Elisabetta Foradori. Un vino fresco, di pronta bevuta da bere giovane. Frutto di continue sperimentazioni, ogni anno sarà prodotto con assemblaggi diversi. Bottiglia 75 cl

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 8029627192228
Categoria: Vini e Liquori

Affina 4 mesi in vasche di cemento, botti in legno e anfore di terracotta

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 8029627062224
Categoria: Vini e Liquori

affina in botti di acacia per 12 mesi

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 2065
Categoria: Vini e Liquori

Ci troviamo a Mezzolombardo, nel centro della Piana Rotaliana, a nord di Trento. L’Azienda Agricola Foradori nasce qui nel 1960 grazie all’intuizione di Roberto Foradori. Nel 1976 Roberto purtroppo muore, ma la moglie Gabriella Casna Foradori decide di continuare quel sogno. Nel 1984 entra a far parte della squadra Elisabetta Foradori, figlia di Roberto. Da allora l’azienda è stata un continuo movimento di idee e cambiamenti, di studi e ricerche, volte alla miglioria dell’intero sistema di produzione ma anche all’ecosistema circostante. Dal 2002 l’azienda è totalmente biodinamica. Oggi, insieme ai figli Emilio, Theo e Myrtha, Elisabetta continua la sua ricerca come “custode della terra”. Il “Fontanasanta Manzoni Bianco” è un vino prodotto a partire dall’Incrocio Manzoni 6.0.13, vitigno nato dall’unione di Riesling Renano e Pinot Bianco. La fermentazione avviene in vasche di acciaio con macerazione sulle bucce. L’affinamento, invece, si svolge in botti di acacia per 12 mesi.

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Fattoria Brena
MPN: 1022
Categoria: Vini e Liquori

La Fattoria Brena è un progetto giovane, partito nell’entroterra Toscana. Ci troviamo a San Pietro a Dame, un piccolo paesino situato a 700 metri s.l.m. nel comune di Cortona, a cavallo tra la Valdichiana toscana e la Valtiberina umbra. Giancarlo Bucci, autore e creatore di questo progetto, dopo attenti studi sul suolo, pianta solo pinot nero. Una scelta eroica, che porterà a Giancarlo i suoi frutti, grazie all’attenzione che ha posto fin da subito sia in campo che in cantina, minimizzando l’impatto dei prodotti chimici e svolgendo fermentazioni spontanee. Il “Sopra” è il pinot nero proveniente dal vigneto appunto denominato Brena di Sopra. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate in cantina. La fermentazione è spontanea e avviene in parte in acciaio e in parte in botte, con una macerazione di circa 10 giorni. L’affinamento avviene per 3 mesi in barrique, 9 mesi in cemento e altri 9 mesi in bottiglia.

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Fattoria Brena in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 064951
Categoria: Vini e Liquori

scheda Tecnica:
produttore	elisabetta Foradori
vitigno	manzoni Bianco 100%
denominazione	vigneti Delle Dolomiti Bianco Igt Incrocio Manzoni
regione	trentino Alto Adige

il Vigneti Delle Dolomiti Bianco Igt "Fontanasanta” Di Elisabetta Foradori Proviene Dall'Omonimo Vigneto Della Collina Di Trento, Caratterizzato Da Terreni Argilloso-Calcarei. Il Vigneto, Interamente Biodinamico, È Formato Da 3 Parcelle, Di 3 Ettari Totali. La Fermentazione Con Macerazione Dura 7 Giorni In Vasche Di Cemento, Mentre L'Affinamento Avviene In Botti Di Acacia Per 12 Mesi. Questa Uva, L'Incrocio Manzoni, Nasce Dall’unione Del Riesling Renano Con Il Pinot Bianco.

all’esame Visivo Si Presenta Con Un Colore Tipicamente Paglierino. Al Naso Evidenzia Un’intensità Di Frutto Davvero Profonda, Con Note Di Mela Essiccata, Pesca E Mango. All’assaggio È Di Corpo Pieno, Equilibrato, Con Un Sorso Appagante, Caratterizzato Da Un Leggero Retrogusto Minerale.

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
EAN: 8029627072223
MPN: 00004542
Categoria: Vini e Liquori

La Nosiola ''Fontanasanta'' Foradori è prodotto con la miglior selezione di uve provenienti da alcuni vigneti siti nelle colline di Trento, é ottenuto lasciando il vino a contatto con le bucce in delle particolari anfore per almeno otto mesi, tutto in perfetta sintonia con il pensiero della sua creatrice, Elisabetta Foradori. La Nosiola è una varietà che stava pian piano scomparendo, ma che con il sapiente lavoro dei viticoltori è stato rilanciato come prodotto tipico e autentico della tradizione regionale trentina, si esprime con forza ed equilibrio, un'uva che cresce su terreni poveri, ma dà vita a dei vini di grande delicatezza e longevità. Servito anche dopo cena ecco che tutta l’espressione della Nosiola si rivela lentamente e con una dinamica che richiede pazienza e tempo. Va bevuta dopo una lunga aereazione e a temperatura di almeno 15 gradi. Fermentazione ed affinamento: in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi Bottiglia 75 cl

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 00004452
Categoria: Vini e Liquori

Il Teroldego Foradori nasce all'interno del Campo Rotaliano, un'unità geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell'Adige incuneata fra le montagne. La sua storia e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli detriti calcarei, granitici e porfirici. Nella sua semplicità questo vino è l'essenza del pensiero della sua creatrice Elisabetta Foradori, un prodotto genuino plasmato da vigneti diversi e microclimi mutevoli, che ogni anno ci regalano una sfaccettatura diversa. Un vino sicuramente dai forti connotati morbidi e vellutati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 gradi. Bottiglia 75 cl

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Brand: Foradori
EAN: 8029627162214
MPN: 00008967
Categoria: Vini e Liquori

Il Teroldego ''Morei'' Foradori è il frutto dei risultati ottenuti durante anni di utilizzo dei preparati biodinamici e dell'equilibrio raggiunto dalla vigna. Attraverso l'uso delle anfore (tinajas di Villarrobledo, Spagna), la loro forma e la porosità dell'argilla, tutte le fasi di trasformazione si svolgono con purezza ed equilibrio. Il passaggio da uva a vino non subisce interferenze e ci trasmette così il solo carattere della terra e della varietà. ''Morei'' significa moro, scuro, in dialetto trentino e le uve che nascono da questa vigna ne sono lo specchio. Le loro radici affondano nei ciottoli e nella sabbia della terra portata dal fiume Noce e fanno nascere vini dalla trama fitta e minerale. Il Teroldego Morei riprende così forma e rinasce amplificato e trasformato. Bottiglia 75 cl

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Brand: Foradori
EAN: 8029627182205
MPN: 00004455
Categoria: Vini e Liquori

L'azienda Foradori e in particolar modo la sua proprietaria Elisabetta, nutrono un profondo amore per la vite e il melograno, a loro modo di vedere sono due facce della stessa medaglia ed è da questa considerazione che nasce il vino Granato, il più rappresentativo forse del pensiero e della filosofia Foradori. Un vino che nasce, cresce e si sviluppa partendo da tre diversi vigneti del Campo Rotaliano e quindi può essere visto come simbolo di unione dell'identità culturale e della identità ambientale. Un sorso robusto e carico che porta con sè il patrimonio di un'intera regione. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20 gradi. Bottiglia 75 cl

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
Categoria: Vini e Liquori

Il Morei 2022 ci immerge nel cuore della valle dolomitica, con le sue note di erbe secche, un tocco di zafferano e piccoli frutti di pietra. È un bel vino, sapido e dinamico. Succoso, soave, espressivo, trasportato dalla voluttà di questo vitigno autoctono della regione. All'aria, rivela profumi di origano, pepe ed erbe secche. La sua energia sapida è il risultato di lunghe macerazioni e affinamenti in anfora per questo Teroldego equilibratore ricercato dagli intenditori di tutto il mondo. Servitelo in un bicchiere alto per farlo arieggiare a lungo!

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
EAN: 8029627082222
MPN: 00008968
Categoria: Vini e Liquori

Il Pinot Grigio ''Fuoripista'' Foradori racconta un percorso alternativo, una via al di fuori del comune, una visione e una percezione della natura diversa. Nasce dalla collaborazione di Foradori con Marco Devigili, viticoltore biodinamico del Campo Rotaliano e vuole esprimere l'essenza di una varietà molto diffusa in Trentino. La permanenza del vino per più di 8 mesi sulle bucce dentro le tinajas (anfore), rivela il carattere delicato di questo Pinot Grigio. Bottiglia 75 cl

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Brand: Foradori
MPN: 8029627082222
Categoria: Vini e Liquori

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
Categoria: Vini e Liquori

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Foradori in Vini e Liquori

Brand: Foradori
MPN: 8029627073220
Categoria: Vini e Liquori

Affina in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi

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