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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8855
Categoria: Vini e Liquori

Un Single Malt leggermente torbato che prende il posto del Cù Bòcan classico nel range. Viene affinato in un mix di botti ex-bourbon, che danno un carattere morbido e dolce, ex-Sherry Oloroso, dalle note ricche e fruttate, e rovere vergine, che contribuisce con sentori puliti e agrumati. Il finale è piacevole, con note dolci e speziate che bilanciano bene il fumo di torba costiera. Non filtrato a freddo e non colorato artificialmente. Temperatura: 14-16° Abbinamenti: Dopocena Gradazione: 46% Formato: 50 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8578
Categoria: Vini e Liquori

Macallan 12 Years Old Triple Cask viene invecchiato in un mix di botti europee e americane ex-sherry e botti di rovere americana ex-bourbon; si presenta color oro brillante e si apre al naso su note di vaniglia, rovere, malto d’orzo, miele e caramello. Al palato è morbido, con un piacevole sentore di sherry, note di limone, scorza d’arancia, rovere e vaniglia, per un finale di media persistenza su note vanigliate e di uva sultanina. Temperatura: 14-16° Abbinamenti: Dopocena Gradazione: 40% Formato: 70 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 7117
Categoria: Vini e Liquori

vinificazione viene effettuata con il metodo tradizionale, cappello sommerso fermentazione una temperatura di circa 28 ° C con una macerazione di 15 a 20 giorni.Dopo la vinificazione, il vino viene posto in botti di rovere dove riposa prima dell'imbottigliamento.Rosso rubino intenso, al naso un mix esotico di ciliegia, prugna, lavanda, salvia, chiodi di garofano e grafite, in bocca fresco al palato, ricco di toni minerali. Abbinamenti: carne rossa in umido,formaggi stagionati Vitigno: Barbera 100% Formato: 0.75 lt

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 8852
Categoria: Vini e Liquori

Finalmente arriva la terza Creazione di Cù Bòcan, il whisky torbato sperimentale delle Highlands: questa volta è frutto del mix di botti che avevano contenuto Cabernet Sauvignon del Marocco, che portano rotondità e frutta, e barili ex-American Rye Whisky, che a loro volta danno note speziate e molto fresche. Il risultato è incredibilmente equilibrato e sorprendente. Edizione limitata, imbottigliata a 46% senza colorazione artificiale né filtrazioni. i profumi di un Souk marocchino prendono vita. Fumo leggero con un tocco di fragole in aceto balsamico, spezie esotiche, agrumi e frutti tropicali. Palato: fresco e intenso, con frutta rossa, miele, note mentolate e spezie calde. Finale: lungo e invitante. Temperatura: 14-16° Abbinamenti: Dopocena Gradazione: 46% Formato: 50 cl

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Brand: Laciviltadelbere
MPN: 2540
Categoria: Vini e Liquori

E'un mix elegante di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah. Tutto l’intenso lavoro artigianale che Le Macchiole svolge nei suoi vigneti e in cantina risplende in questo vino. Nonostante sia prodotto in quantità maggiori rispetto ai suoi fratelli Paleo Rosso, Messorio e Scrio, si esaurisce quasi altrettanto rapidamente. Le Macchiole può essere definita la “Boutique di Bolgheri”. Oggi Bolgheri è tra le regioni vinicole più famose d’Italia, ma questo sembrava impossibile nel 1983, l’anno in cui Le Macchiole fu fondata. Un tempo in cui l’area era conosciuta semplicemente per una la vicinanza al mare e per l’abbondante produzione di frutta e cereali. Eppure, due bolgheresi, Eugenio Campolmi e Cinzia Merli, erano così affascinati dalla viticoltura e dall’idea di poter produrre vino che decisero di intraprendere comunque quest’avventura ache se da molti non eran considerato un modo possibile di ricavarci di che vivere. Temperatura: 18-20° Abbinamenti: carne rossa, formaggi Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Gradazione: 14% Formato: 0.75 lt

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