1
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2696.2 EUR
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Spedizione: -1 EUR
Brand: Icematic
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Gas Refrigerante: R134a.Condizioni d'esercizio min / max: - Temperatura Ambiente: 10° C / 40°C- Temperatura Acqua: 5°C / 35 °C- Pressione acqua: 1 Bar / 5 Bar La garanzia si intende valida solamente se l'acqua di alimentazione viene trattata con Addolcitore a monte; in caso cont
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Brand: Savioli
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Tritacarne mod. 32 Refrigerato, modello "SAV-TRC22R". Un articolo di fascia alta completamente realizzato in Acciaio Inox AISI 304. Piastra e Coltello Autoaffilanti e Gruppo Macinazione Interno in Acciaio Inox Lucido. Gruppo Refrigerante Statico Monofase 230 Volt e Scheda Elettrica a Bassa Te
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Spedizione: -1 EUR
Brand: Forcar
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Telaio portante in Legno multistrato di Betulla, con luce al Neon e piccola cupola in Plexiglass posizionate nella parte superiore.N° 2 Mensole d'appoggio laterali pieghevoli e N° 4 Ruote multidirezionali mm 75, due delle quali frenanti.Gas refrigerante R600A.
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Brand: Forcar
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
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Categoria: Attrezzature per la ristorazione
Abbattitore completamente realizzato in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato. Unità refrigerante tropicalizzata e facilmente estraibile di serie temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65% funzionante con gas R404A/R507. Made
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Vetrina refrigerata in Acciaio inox con Vetri di protezione. Adatta al contenimento di bacinelle Gastronorm, Inox o in Policarbonato. Gruppo motore incorporato, gas R134A. Made in Italy, a Norme CE.
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928642196MPN: rcbm24r
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
La stazione elettrica per zuppe RCBM-2/4R del marchio Royal Catering rappresenta un valido aiuto in cucina per mantenere calde le tue pietanze. Pensato per l'impiego professionale nel settore della ristorazione, come per esempio per calcolare diversi tempi di cottura, il bagnomaria può essere altresì utilizzato in bar, bistros o mense. Il modello RCBM-2/4R è ideale per mantenere sughi e zuppe di ogni tipo a una temperatura sempre costante. La stazione elettrica dispone di due pentole rotonde con diametro interno di 170 mm e dotate di coperchi. Ciascuna pentola offre una capacità di 2,75 L. La stazione elettrica RCBM-2/4R può mantenere a una temperatura costante e contenere allo stesso tempo fino a un massimo di 5,5 l sughi, zuppe e altri tipi di pietanze. Il contenuto delle pentole viene riscaldato ricorrendo alla tecnica di cottura a bagnomaria. Ciascun recipiente deve essere riempito con dell'acqua. La quantità massima di acqua consentita è di 0,6 L. Le 2 manopole consentono di impostare per ogni pentola una temperatura compresa tra i 30 e i 110° C. In grado di raggiungere elevate temperature, la stazione elettrica che ti proponiamo, oltre a essere adatta a mantenere calde le pietanze, rappresenta il prodotto ideale anche per preparare squisite fondues o per sciogliere il cioccolato. Realizzata interamente in acciaio inox, la stazione elettrica RCBM-2/4R del marchio Royal Catering è incredibilmente resistente, estremamente semplice da pulire e non altera i sapori. L'alloggiamento poggia su quattro piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile e sicura sulla maggior parte delle superfici. Per via del suo design ricercato, la stazione elettrica si adatta facilmente a tutti gli stili di arredamento. Le spie adiacenti alle manopole hanno il compito di informare l'utente riguardo allo stato (On/Off) di ciascuna pentola. Il bagnomaria ha una potenza di 2 x 150 W e una tensione di 230 V. Il suo impiego è intuitivo: basta inserire alla presa la spina EU con cavo da 1,4 m per mantenere calde le tue deliziose pietanze.
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928677082MPN: rczk1030wrset1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione
La macchina per lo zucchero filato con i bastoncini RCZK-1030-W-R SET1 vi offre tutto ciò di cui avete bisogno per produrre e vendere lo zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Nel set sono inclusi anche 50 bastoncini al LED e le batterie, i bastoncini hanno sette modalità di colore e sono in plastica adatta agli alimenti. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare con il cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30 secondi. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore da 70 Watt, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. L'ammortizzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e assicura maggiore stabilità, rendendo il dispositivo il 20 % più silenzioso rispetto a dispositivi simili. Inoltre, i piedini di gomma della macchina garantiscono una presa sicura su quasi ogni superficie. L'alloggiamento è in acciaio rivestito a polvere. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.300 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering e incantate i...
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EAN:
4260223027826MPN: rcec3000r
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La crepiera RCEC-3000-R di Royal Catering vi consente di produrre delle ottime crepes in poco tempo. Acquistando questo prodotto d'alta qualita' , il vostro ristorante o bar in una creperia. Con la crepiera RCEC-3000-R di Royal Catering otterrete un apparecchio da professionisti. Royal Catering Il produttore Royal Catering ha costruito questo strumento stabile, resistente e d'alta qualita'. Il suo alloggiamento e' stato costruito in acciaio inox e possiede piastre riscaldanti altamente resistenti e robuste in ghisa. La crepiere RCEC-3000-R dispone di un regolatore di temperatura e di una spia che indica quando le crepes sono pronte. La pratica spatola per crepes e' inclusa nel contenuto di spedizione. In questo modo potrete distribuire uniformemente la pastella sulla piastra e preparare facilmente le vostre crepes.
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