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Brand: ratioform
MPN: paku7
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Adatti per cartoni, casse in plastica o casse in legno lisce. Ca. il 65% di peso in meno rispetto alle alternative tradizionali, quindi risparmio sui costi di trasporto.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859953643
MPN: rczk1080
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering farai brillare gli occhi dei bambini! Il dolce profumo di zucchero a cui nessuno può resistere crea un'atmosfera allettante al mercato, durante i festival oppure sulle passeggiate estive. Il professionale dispositivo è pronto anche per grandi flussi di clienti grazie alla sua potenza eccezionale. La nostra macchina per lo zucchero filato professionale offre moltissime variazioni grazie a cui potrai preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.080 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testina di filatura. Un voltmetro digitale al LED mostra la tensione del momento. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La testina di filatura è realizzata in alluminio, in questo modello siede direttamente sopra il potente motore da 80 W ed è particolarmente duratura e potente. La pentola in acciaio inox ha un diametro di 52 cm ed è perfetta per una rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare grazie al cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30-60 secondi. Grazie alla speciale costruzione della pentola riuscirai a mantenere pulito il tuo posto di lavoro. Grazie ai movimenti rotanti della testina di filatura, lo zucchero liquefatto si trasforma in sottili fili di zucchero e si accumula gradualmente all'interno della pentola. I fili di zucchero possono poi essere arrotolati su un bastoncino per dargli la forma desiderata. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Tramite l'uso di coloranti alimentari puoi offrire ai tuoi clienti un'ampia varietà. Un ulteriore extra della macchina per lo zucchero filato è l'ammortizzatore delle vibrazioni che garantisce un funzionamento stabile e silenzioso. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928651792
MPN: rcwm1400b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Piastra per waffel - la tendenza gastronomica del momento conquista le cucine e manda in estasi gli amanti dei dolci. Grazie alla piastra per waffel RCWM-1400-B da oggi preparare squisite prelibatezze sarà un gioco da ragazzi. Risultato: i waffel sono croccanti all'esterno e soffici all'interno! Si caratterizzano per il loro sapore intenso che è possibile rendere ancora più delizioso con una spolverata di zucchero. Hai un ristorante, un albergo o un fast food? Oppure organizzi buffet e servizi di catering? Cosa aspetti? Sorprendi i tuoi clienti! Il prodotto che ti offriamo è perfetto anche per viziare i tuoi ospiti a casa durante gli spuntini o il dopo cena. Per via della particolare forma delle superfici di cottura l'impasto dei waffel assume un aspetto esagonale e goffrato. I waffel possono essere gustati semplici o con altre squisitezze. La loro singolare forma permette anche di arrotolarli come un cono gelato. I fori uniformi a nido d'ape conferiscono ai waffel il loro tipico aspetto. Con una potenza di 1.415 Watt entrambe le piastre di cottura raggiungono velocemente la temperatura desiderata. Il calore viene distribuito sopra e sotto in maniera uniforme. La piastra per waffel è subito pronta all'uso. I tuoi ospiti non dovranno attendere a lungo per gustare i waffel. La piastra può essere capovolta per consentire di distribuire in maniera uniforme l'impasto. La piastra è dotata anche di una protezione per non permettere all'impasto di fuoriuscire dai bordi. L'alloggiamento in acciaio inox e le superfici di cottura in alluminio rivestito in teflon offrono un doppio vantaggio: rendono la piastra estremamente robusta e un prodotto che dura nel tempo. Per di più si tratta di un articolo facile da pulire. La piastra per waffel soddisfa tutti i requisiti igienico-sanitari. Per evitare che i waffel possano bruciarsi la piastra è dotata di un timer. Il timer può essere impostato fino a 5 minuti. Quando il dispositivo ha raggiunto la temperatura desiderata viene emesso un segnale acustico. A seconda della consistenza che si vuole conferire ai waffel la temperatura può essere regolata mediante l'apposita manopola tra 50 e 250°C. La spia luminosa indica quando le piastre di cottura hanno raggiunto la temperatura ideale. La piastra per waffel è dotata di un manico in legno di alta qualità che protegge dal calore e che permette di aprire e chiudere la piastra senza dover ricorrere a una presina. Inoltre i cavi di alimentazione sono dotati di una protezione contro l'umidità e altri influssi esterni. La piastra per waffel poggia su quattro piedini in gomma che ne garantiscono il massimo della stabilità. Nel nostro vasto assortimento troverai anche una piastra di ricambio che è possibile utilizzare quando la piastra in dotazione deve essere rimossa e pulita.

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Brand: Einhell
EAN: 4006825627602
MPN: 2255160
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Einhell TC-EH 1000 1600 W 999 kg 220 - 240 V [2255160]

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Brand: ratioform
MPN: rs50m
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per il fissaggio e per la protezione di pallet omogenei durante il trasporto e lo stoccaggio. Ottimizzata per srotolatori semiautomatici.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859991096
MPN: rcwr600.3
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La mensola RCWR-600.3 di Royal Catering è la soluzione perfetta per conservare in modo chiaro e ordinato i tuoi utensili da cucina. La mensola in robusto acciaio inox facile da fissare unisce un design moderno con una funzionalità ottimale. Inoltre, il ripiano in acciaio inox assicura pulizia e ordine in ogni esercizio gastronomico professionale. La mensola si distingue per la sua eleganza discreta. Con una lunghezza di 60 cm e una profondità di 30 cm, che può essere usata interamente, la superficie di appoggio offre posto aggiuntivo senza limitare la libertà di movimento. In questo modo è garantito un utilizzo dello spazio ottimale. I ripiani dello scaffale da parete in acciaio inox vengono sostenuti da due stabili staffe che possono essere montate velocemente e in modo semplice. Il ripiano è realizzato in acciaio inox robusto. Il materiale di alta qualità e duraturo è facile da pulire e resistente alla corrosione, pertanto è particolarmente adatto alle cucine o agli esercizi gastronomici. Grazie ai bordi smussati e a uno spessore di 3,5 cm, le mensole garantiscono la massima stabilità anche in presenza di carichi pesanti. Inoltre, tutti gli oggetti sono facili da raggiungere in ogni momento sulla mensola con struttura aperta.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859983169
MPN: sbspf15020
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia a piattaforma pieghevole SBS-PF-150/20 di Steinberg Systems può essere utilizzata in modo mobile e fisso per pesare oggetti leggeri e pesanti e per determinarne il loro valore. La bilancia di qualità è particolarmente stabile e offre un’elevata precisione nei suoi risultati di pesata. Come attrezzatura industriale è ideale per magazzini, commercio all'ingrosso, negozi, mercati e molto altro. La bilancia a piattaforma consente di pesare con precisione oggetti sia leggeri che pesanti fino a 150 kg con una precisione di 20 g. Un annuncio avverte quando la bilancia è sovraccarica. Con una superficie di pesata di 60 x 45 cm la bilancia offre spazio a sufficienza per pesare in modo preciso e semplice oggetti di diverse dimensioni. I display al LED ben visibili sono fissati su un tubo e sono quindi sollevati. Sui tre schermi con cifre grandi 15 mm è possibile leggere il peso, il prezzo al kg in euro e il prezzo totale. Con il pannello di controllo resistente al grasso e impermeabile è possibile inserire i valori, selezionare le funzioni Tara, Azzerare, Aggiungere, Contare e Cancellare e aggiungere i prezzi su tre memorie. In questo modo hai la possibilità di determinare con precisione il tuo flusso di merci utilizzando la bilancia da pavimento. Puoi utilizzare la bilancia anche senza corrente elettrica, poiché è dotata di una batteria integrata. La batteria ha una durata di funzionamento di 96 ore. Inoltre, la bilancia può tranquillamente essere utilizzata anche durante la ricarica. Quando la bilancia funziona a batteria e non viene utilizzata va in modalità risparmio energetico dopo 3 secondi, per conservare la batteria e dunque risparmiare energia. Se lo stato della batteria è basso, sul display viene mostrato un simbolo grafico che informa che è necessario ricaricare la batteria. Durante l'ideazione della bilancia a piattaforma è stata data particolare importanza al design compatto. Grazie ai piedini regolabili in altezza, la bilancia industriale ha sempre un appoggio sicuro e può essere portata in una posizione ottimale ed essere bilanciata orizzontalmente.

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