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Brand: Steinberg
EAN: 4250928690098
MPN: sbslw200n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia SBS-LW-200N pesa con estrema precisione, ha una capacità massima di 200 g e un'accuratezza di 0,001 g. La bilancia è perfetta per essere impiegata in tantissimi campi in cui venga richiesta una misurazione precisa, che si tratti di laboratori, cucine o fabbriche. Compiti, quali il conteggio di materiali o la pesatura precisa di ingredienti, saranno un gioco da ragazzi. La bilancia è già calibrata, non ha bisogno di essere ulteriormente regolata ed è subito pronta per l’uso. Nel catalogo della Steinberg troverete molte bilance di precisione, così come ogni tipo di apparecchiatura industriale. La bilancia ha una superficie di pesatura rotonda con un diametro di 9 cm, prodotta in pregiato acciaio inox. Sulla superficie possono essere posti anche prodotti umidi o bagnati. L'acciaio di prima scelta contribuisce al mantenimento dell'igiene e ad una pulizia veloce. Al giorno d'oggi nessuno ha più tempo, per questo tutti vorrebbero una bilancia veloce e precisa. La scala di misura indica subito i risultati e anche quando riavviata, il display reagisce immediatamente. Il display al LED integrato lampeggia di rosso con cifre grandi 18 mm per una migliore lettura, anche al buio. La bilancia elettronica dispone di diverse pratiche funzioni. Con la funzione tara siete in grado di stabilire il peso netto di un oggetto senza confezione, mentre la funzione PCS vi permette di contare il numero dei singoli oggetti (25, 50, 75 o 100). Se la correzione automatica a zero assoluto è attiva, la bilancia segna sempre uno zero stabile, ad esempio se c'è un cambiamento della temperatura della stanza. La protezione antivento rimovibile protegge la merce dallo sporco, contribuendo a migliorare i risultati di pesatura. La bilancia dispone di un avviso di sovraccarico. Quando la scala viene superata, verrete informati tramite un suono e un simbolo sul display. La tastiera si distingue inoltre per la sua resistenza all'acqua e al grasso. Grazie ai robusti piedini in gomma, la bilancia rimane costantemente ferma e salda. Questi proteggono inoltre la superficie di lavoro da eventuali graffi. Durante la produzione della bilancia di precisione SBS-LW-200N della Steinberg System è stata data molta importanza alla creazione di un design compatto. Le misure ridotte di 19 x 23 x 7 cm così come il peso di appena 1,8 kg, permettono di trasportarla con facilità.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025920
MPN: rcbc12v2
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il tritatutto RCBC-12V2 di Royal Catering è stato pensato per l'uso nella gastronomia e convince per il suo elevato volume di lavorazione e per la sua potenza di 2200 W. Questo dispositivo professionale è perfetto per sminuzzare e mescolare carne, verdure, erbette e altri ingredienti, in modo che sia più facile preparare pastina da brodo, patè, alimenti per neonati e molto altro. Godi dei benefici di questo prodotto duraturo, efficace e funzionale! Grazie al suo design pratico e attraente, il dispositivo si integra perfettamente in ogni cucina moderna. L'alloggiamento e la ciotola per la preparazione sono in acciaio inox di alta qualità e garantiscono una pulizia facile e veloce. Quattro piedini antiscivolo sotto la macchina garantiscono un posizionamento sicuro sulla superficie di lavoro. Questo tritatutto doppio è ideale per tagliuzzare gli alimenti piccoli oppure più grandi. La lama è realizzata in acciaio inox e può essere utilizzata anche con alimenti salati o acidi. La particolare lavorazione della lama garantisce un taglio perfetto senza che il prodotto tagliato venga influenzato negativamente. Questo cutter da tavolo dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering può essere utilizzato in modo semplice e intuitivo. Può essere acceso tramite il pannello di controllo. Inoltre, è possibile scegliere tra due velocità di rotazione (1500/2200 giri/min) e utilizzare il tasto impulso per tagliare in modo più intensivo. Che sia grossolano, medio o fine, determini tu il grado di spessore e poi lavori in un secondo diversi alimenti. La pentola rimovibile offre un volume totale di 12 litri. La copertura in plastica protegge da possibili schizzi, riduce il rumore e ti permette il massimo controllo. Per vedere perfettamente il contenuto, nel coperchio è presente anche un tergicristallo. Nel coperchio, inoltre, è presente un'apertura per inserire gli alimenti. Le impugnature laterali sulla pentola garantiscono un trasporto sicuro e confortevole.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Royal Catering, il tuo rivenditore di fiducia per il settore della gastronomia, mette a tua disposizione con la macchina per zucchero filato RCZK-1200-BG tutta l´attrezzatura necessaria per la produzione di zucchero filato. La macchina per zucchero filato, di colore turchese, è un articolo sorprendente, in grado di attirare un gran numero di clienti. Il prodotto che ti offriamo è il protagonista indiscusso di ogni festa, festival o mercatino di Natale; si tratta di un articolo, tuttavia, destinato anche all´uso privato! La macchina per zucchero filato dispone di un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.200 Watt. Due appositi interruttori ti consentono di impostare la temperatura e di attivare la testina rotante. Questo dispositivo offre la possibilità di impiegare coloranti alimentari per la produzione di zucchero filato colorato e aromatizzato. Realizzata in acciaio inox e con un diametro di 52 cm la pentola è perfetta per ottenere in poco tempo grandi quantità di zucchero filato. Con circa 12-18 g di zucchero otterrai una porzione in soli 30-60 secondi. Il misurino incluso nella spedizione permette di dosare lo zucchero con estrema facilità. Per conferire allo zucchero filato la sua forma basta avvolgere i filamenti dello zucchero nel bastoncino. Dai spazio alla tua fantasia! Fiori o animali? Con la nostra macchina per zucchero filato sei tu a decidere la forma da conferire allo zucchero. Con la sua particolare costruzione la pentola garantisce il massimo dell'igiene. I granelli di zucchero e lo zucchero filato rimangono infatti all'interno della pentola. Realizzato in acciaio inox, la macchina per zucchero filato è un prodotto robusto che dura nel tempo e concepito per essere poggiato su un ripiano. È possibile tuttavia montare il dispositivo su un carrello o su un altro apposito supporto. Il voltmetro verifica e mostra eventuali irregolarità durante l´utilizzo della macchina. I piedini in gomma garantiscono il massimo della stabilità su quasi tutte le superfici e attutiscono le vibrazioni. Il sistema di protezione integrato disattiva il dispositivo in automatico in caso di problemi tecnici. Inoltre, questa macchina per zucchero filato è dotata di un sistema di protezione contro le dispersioni elettriche. Un ulteriore misura di sicurezza è offerta dai quattro morsetti, che mantengono saldamente ferma la pentola nella macchina, oltre a ridurre le vibrazioni. La pentola e il misurino sono estremamente semplici da pulire. In questo modo la macchina per zucchero filato è subito pronta all'uso! Rispondi alle tue esigenze di professionista del settore gastronomico e diventa il protagonista assoluto di ogni evento, grazie al design unico di questa macchina per lo zucchero filato.

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Brand: ratioform
MPN: mag420
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Salda pellicole in PE e PP e materiale composito sottile dallo spessore massimo di 2 x 0,15 mm (150 µ). Dispositivo cablato.

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Brand: Steinberg
EAN: 4062859057648
MPN: sbsech1503
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il paranco elettrico a catena SBS-ECH-150/3 di Steinberg Systems solleva e abbassa carichi pesanti fino a 150 kg in modo affidabile e rapido per te. Si tratta di uno strumento flessibile che può essere controllato facilmente e in maniera sicura con un telecomando e che convince grazie alla sua catena massiccia e stabile. Con un'altezza di sollevamento di 3 metri il paranco è ideale per magazzini, garage, officine, lavori in quota e molte altri ambiti. Può essere fissato molto facilmente all'interno utilizzando un gancio robusto. Il potente motore elettrico di 240 W consente il sollevamento e l'abbassamento rapido di oggetti pesanti con una velocità di sollevamento fino a 3 m/min. Il telecomando è collegato alla catena mediante un filo, in modo che si possa controllare il paranco in maniera flessibile e da una distanza di sicurezza. In caso di pericolo, è possibile premere l'interruttore di emergenza sul telecomando e il cavo si ferma. Il gancio di carico è dotato di una chiusura di sicurezza che garantisce il trasporto sicuro dei beni fissati. La catena in acciaio inossidabile del paranco elettrico a catena con un diametro di 4 mm è a bassa usura e durevole, il che lo rende particolarmente adatto al sollevamento di carichi pesanti fino a 150 kg. Il dispositivo di arresto dell'arretramento consente di sollevare in sicurezza le merci. L'alloggiamento in acciaio è estremamente robusto e riduce quindi il rischio di segni di usura come graffi, scheggiature e corrosione. Contrassegnato con la classe di protezione IP54, il paranco elettrico è protetto da sporco e acqua e il dispositivo è inoltre dotato di protezione da sovraccarico termico.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859008541
MPN: rcgghr600
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il doppio fry top a gas RC-GGHR600 della Royal Catering, gli esperti in forniture per il catering di alta qualità, è un dispositivo da cucina indispensabile per ristoranti, caffetterie, snack bar, food truck, aziende di catering, ma anche per l'uso privato nella cucina di casa. Questa versatile piastra a gas può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie alle sue dimensioni compatte. La piastra a gas professionale dispone di un paraschizzi laterale e posteriore che protegge il cibo dal vento e dalla dispersione di calore, impedendo allo stesso tempo che il cibo cada o che gli schizzi di grasso sporchino il piano di lavoro. Questa griglia a gas è fatta di acciaio inossidabile durevole ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione e facile da pulire. Anche la piastra di 60 x 40 cm della griglia fry top è in acciaio inossidabile e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze. L'uso di questo materiale di alta qualità impedisce che il calore deformi il fry top da banco. L'ampia piastra è divisa in una parte liscia e una rigata, permettendoti di grigliare cibi diversi in vari modi. Il fry top a gas professionale di ultima generazione funziona con gas naturale, e con una pressione di 20 mbar. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti da 3.100 W ciascuno, la piastra a gas da banco raggiunge rapidamente la sua temperatura d'esercizio tra 50 e 300 °C per una cottura ottimale. La temperatura può essere controllata con l'aiuto di due regolatori, per cui entrambi i lati possono essere regolati indipendentemente l'uno dall'altro. La griglia fry top a gas in acciaio inossidabile è dotata di una protezione contro il surriscaldamento. Il sistema di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione del gas se la temperatura è troppo alta, prevenendo così il surriscaldamento dell'apparecchio. La piastra a gas professionale ha un cassetto di raccolta del grasso rimovibile in cui il grasso di frittura in eccesso scorre attraverso un dispositivo di scarico. Questo garantisce una cottura sana e povera di grassi. La vaschetta di raccolta è facile da rimuovere e da pulire. La stabilità del dispositivo è garantita dai piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

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Brand: MSW
EAN: 4250928699305
MPN: mswhs500
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La cesoia a ghigliottina manuale MSW-HS500 di MSW è precisa e semplice da utilizzare con tutti i tipi di lamiera e piastre di plastica. Questa ghigliottina raggiunge il massimo effetto leva grazie all'impugnatura allungata e scorre attraverso i materiali con uno spessore massimo di 1,5 mm come se questi fossero burro. Come previsto per le attrezzature di tipo industriale, le lame sono in acciaio indurito e offrono una lunghezza di taglio di 500 mm. La cesoia per lamiera è utilizzabile nell'ambito professionale in cantieri, officine o fabbriche, ma mostra il suo potenziale anche per progetti fai da te nelle officine. Mediante le grandi lame della cesoia è possibile tagliare materiali con una lunghezza massima di 500 mm. Le lame precise, grazie all'acciaio indurito, tagliano senza problemi lamiere o lastre di plastica con uno spessore massimo di 1,5 mm. È impossibile trovare lavori di taglio più efficienti di questi. Il risultato vi convincerà sempre mediante una superficie di taglio accurata e pulita. Inoltre, il funzionamento delle cesoie a leva è particolarmente semplice e non richiede troppa forza. L'impugnatura extra lunga e la leva risultante consentono di tagliare senza fatica anche i materiali più spessi. L'impugnatura in gomma antiscivolo garantisce un lavoro comodo e accurato. Nella spedizione è compreso un robusto supporto, grazie a cui la cesoia rimane sempre pronta all'uso nella vostra officina. I fori sui piedi del supporto garantiscono una stabilità maggiore che permette di montare le cesoie ben salde al suolo. Per un utilizzo mobile della cesoia, lo strumento può essere fissato lateralmente anche senza supporto. Grazie ai materiali di alta qualità e alla lama in acciaio estremamente robusta e resistente all'abrasione, la cesoia da banco MSW-HS500 si caratterizza per una durata al di sopra della media. Anche dopo un uso frequente, questa cesoia vi convincerà per i bordi di taglio precisi che genera.

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