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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859953643
MPN: rczk1080
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering farai brillare gli occhi dei bambini! Il dolce profumo di zucchero a cui nessuno può resistere crea un'atmosfera allettante al mercato, durante i festival oppure sulle passeggiate estive. Il professionale dispositivo è pronto anche per grandi flussi di clienti grazie alla sua potenza eccezionale. La nostra macchina per lo zucchero filato professionale offre moltissime variazioni grazie a cui potrai preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei clienti. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.080 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testina di filatura. Un voltmetro digitale al LED mostra la tensione del momento. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. La testina di filatura è realizzata in alluminio, in questo modello siede direttamente sopra il potente motore da 80 W ed è particolarmente duratura e potente. La pentola in acciaio inox ha un diametro di 52 cm ed è perfetta per una rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare grazie al cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30-60 secondi. Grazie alla speciale costruzione della pentola riuscirai a mantenere pulito il tuo posto di lavoro. Grazie ai movimenti rotanti della testina di filatura, lo zucchero liquefatto si trasforma in sottili fili di zucchero e si accumula gradualmente all'interno della pentola. I fili di zucchero possono poi essere arrotolati su un bastoncino per dargli la forma desiderata. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. Tramite l'uso di coloranti alimentari puoi offrire ai tuoi clienti un'ampia varietà. Un ulteriore extra della macchina per lo zucchero filato è l'ammortizzatore delle vibrazioni che garantisce un funzionamento stabile e silenzioso. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo.

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859020710
MPN: rciks07
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il lavello armadiato RC-IKS07 di Royal Catering è la soluzione ideale per cucine di grandi dimensioni, mense scolastiche, cucine di ristoranti, ospedali o laboratori. Realizzato completamente in acciaio inox, il robusto lavello per cucina professionale convince per la sua struttura attentamente studiata. Questo compatto lavello inox è provvisto di due grandi vasche in cui possono essere alloggiate senza problemi anche pentole, padelle o griglie di grandi dimensioni. Le vasche, che misurano 500 x 400 x 260 mm, dispongono di scarico con colino. Inoltre, la pratica alzatina di 100 mm protegge piastrelle e pareti da schizzi d’acqua. Dotato di pratiche ante scorrevoli, il lavello armadiato può essere utilizzato anche in spazi ristretti consentendo di risparmiare spazio. Tutti gli utensili riposti nell’armadietto rimangono perfettamente puliti e facilmente accessibili grazie alle ante scorrevoli. Questo minor-latin;mso-ansi-language:DE;mso-fareast-language:EN-US;mso-bidi-language: AR-SA">lavello per cucina professionale è realizzato interamente in acciaio inox particolarmente robusto e con il suo design senza tempo si sposa con qualsiasi tipo di ambiente. Inoltre, i mobili in acciaio inox sono facili e veloci da pulire. Il robusto materiale di cui è fatto il lavello armadiato non è solo garanzia di lucentezza che dura nel tempo, ma anche di elevata resistenza alla corrosione. Grazie ai piedini regolabili in altezza (20 mm), il lavello armadiato è perfettamente adattabile alle diverse esigenze individuali; persino i pavimenti irregolari non costituiscono alcun problema per la sua stabilità. Seguendo le istruzioni allegate, montaggio e installazione di questo lavello cucina sono un gioco da ragazzi. Il lavello per cucina professionale RC-IKS07 di Royal Catering è una soluzione elegante e ideale per la tua cucina. Nota: il rubinetto non è incluso nella spedizione.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859102676
MPN: rcsw106
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il carrello di servizio in acciaio inossidabile di alta qualità ha una capacità di carico massima di 72 kg. Su quattro ruote scorrevoli, di cui due con freni, puoi spostare cibo, bevande o piatti in modo rapido e silenzioso nella posizione desiderata in mense, grandi cucine, ristoranti o strutture pubbliche. I due ripiani facilmente accessibili di 95 x 50 cm offrono spazio sufficiente per grandi quantità di cibo, merci conservate o porcellana. Il carrello di servizio è realizzato quasi al 100% in acciaio inossidabile di alta qualità. Royal Catering ha scelto la gomma termoplastica (TPR) per garantire che le ruote scorrano in modo fluido e delicato. Il carrello di servizio in acciaio inossidabile resiste alle influenze esterne e ha una lunga durata. Inoltre, grazie alla superficie liscia, puoi pulire il carrello da cucina in pochi semplici passaggi. Ottimizza i tuoi processi di lavoro in magazzino, cucina e servizio con gli intelligenti mobili in acciaio inossidabile delle forniture per la ristorazione di Royal Catering!

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Brand: Steinberg
EAN: 4250928632821
MPN: sbspt502
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La bilancia pesapacchi digitale SBS-PT-50/2 del marchio Steinberg BASIC offre un range di misura fino a 50 kg e una precisione di 2 g. Adatta ai più svariati campi di impiego, questa bilancia rappresenta il prodotto ideale per pesare l'imballaggio di piccoli plichi postali. Il modello SBS-PT-50/2, realizzato in plastica, è dotato di un piatto di pesatura che misura 25 x 25 cm. L'alloggiamento in plastica poggia su piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile e sicura su qualsiasi tipo di superficie. La bilancia pesapacchi SBS-PT-50/2 dispone di quattro unità di misura: kilogrammo-grammo (kg-g), libbra-oncia (lb-oz), libbra (lb), kilogrammo (kg). Grazie alla funzione TARA (funzione di taratura) vi sarà possibile calcolare il peso netto. Il display esterno LCD retroilluminato consente di leggere il valore rilevato anche in ambienti poco illuminati.

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Steinberg in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Steinberg
EAN: 4062859165794
MPN: sbslw1200max
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Nei laboratori di ricerca o nell'industria anche la precisione di un grammo conta, o no ? La bilancia di precisione di Steinberg Systems è uno strumento di misura preciso che soddisfa i tuoi requisiti di precisione al 100%. Con una precisione di 0,01 g, la bilancia misura ogni peso fino a 1.200 g. Una protezione antivento in vetro assicura risultati inalterati. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere tra diverse unità di misura. Con il display touch screen intuitivo puoi scegliere la funzione di cui hai bisogno per pesare. Hai a disposizione numerose funzioni: memoria dei dati, conteggio, tara, riportare il valore a zero e il cambio rapido delle unità. Puoi collegare la bilancia a un computer o una stampante tramite l'interfaccia RS-232. L'ampio display LCD con cifre alte 9 mm mostra i i risultati delle misurazioni in modo chiaro e leggibile. Per una calibrazione automatica basta utilizzare i pesi di calibrazione inclusi nella spedizione. Per misurare, è sufficiente posizionare la merce sul piano di pesatura in acciaio inox con un diametro di 115 cm. Se necessario, pulisci preventivamente le superfici lisce per non compromettere i risultati della misurazione. Con l'ampia gabbietta antivento in vetro, proteggi la superficie di pesata dalle influenze ambientali che falsificano il risultato. Si apre lateralmente e dall'alto per raggiungere più facilmente il piano di pesatura. Grazie all'interfaccia RS-232, è possibile collegare la bilancia a un computer o, come già accennato, a una stampante. Porta con te la bilancia di precisione! Grazie al suo peso leggero e al funzionamento a batteria, la bilancia può essere utilizzata ovunque, indipendentemente dal collegamento elettrico. Se l'energia si sta esaurendo, è sufficiente collegare la bilancia digitale all'alimentatore in dotazione e ricaricare la batteria. Grazie alla livella a bolla integrata e ai piedini in gomma regolabili, è possibile bilanciare senza sforzo la bilancia di precisione per ottenere risultati di misurazione affidabili. Avvertenza: Hai bisogno del software per la connessione RS-232 di questa bilancia? Scaricalo subito!

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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090416
MPN: rcbmgn16
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nei sei contenitori GN, potrai mantenere alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche. Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino. Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per il suo grande volume di riempimento. I sei contenitori GN (GN 1/6) con coperchio contengono una grande quantità di cibo che può essere riscaldato o tenuto in caldo. Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN. Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia. Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928692191
MPN: rcpswg1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per i pop corn RCPS-WG1 del marchio Royal Catering è stata concepita appositamente per un utilizzo professionale nell'ambito gastronomico ed è un'attrazione unica. La macchina si caratterizza per il suo alloggiamento smaltato bianco e oro, per la camera illuminata e riscaldata, il sistema di mescolamento e un termostato automatico. Approfitta della macchina per i pop corn RCPS-WG1 e lasciati sorprendere da un'esperienza unica al cinema, al mercato annuale o durante un festival. La macchina pop corn professionale lavora con 1.600 W e raggiunge velocemente una temperatura di funzionamento di 220 - 270 °C, grazie al termostato automatico e alla sua elevata potenza. Grazie alla sua elevata produttività, è possibile produrre circa 16 litri di pop corn all'ora (ca. 5 - 6 kg/h). Il rivestimento in teflon impedisce ai pop corn di incollarsi alla pentola o bruciarsi. La pentola ha un diametro di 18,5 cm e una profondità di 5,8 cm ed è rimovibile per facilitarne la pulizia. La macchina per i pop corn è in acciaio inox di alta qualità, dunque si lascia pulire facilmente ed è protetta in modo efficace dalla corrosione. Le pareti sono in vetro temprato. In caso di un incidente, questo tipo di vetro si rompe in piccoli pezzi invece che in cocci, riducendo la possibilità di ferirsi. Inoltre le lastre di vetro, insieme all'alloggiamento interno illuminato, permettono di avere sempre sott'occhio la produzione dei pop corn. Il magnete permette un'apertura e chiusura semplici della porta frontale. La finestrella presente sulle porte fa in modo che i pop corn possano essere presi e serviti con facilità. I fori nella base fanno in modo che i pop corn non scoppiati, le briciole e l'olio in eccesso cadano nel cassetto di raccolta sottostante. Il cassetto è rimovibile, dunque anche in questo caso, la pulizia è facile da eseguire. Quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento stabile e proteggono il piano di lavoro dai graffi. Nella spedizione, insieme alla macchina per i pop corn riceverai anche l'attrezzatura di base per la produzione. La pratica paletta è adatta per creare le porzioni e il misurino può essere utilizzato per dosare olio, zucchero e chicci di mais.

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