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Brand: FIMAR
MPN: ab22atq0i235m
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Paese di produzione Italia, Certificazioni CE professionale, Produzione oraria 250kg/h, Azionamento monofase 230V, Multifunzione 2 in 1 , Invertitore senso di marcia, Copertura motore Carenato inox, Tipo motore ad induzione, Potenza effettiva 1.5HP, Tipo Trasmissione ingranaggi a bagno d'olio, Materiale accessorio acciaio INOX, Materiale imbuto acciaio inox, Dimensioni accessorio N.22

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FIMAR in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928684974
MPN: rckv15039g5
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 di Royal Catering assicura alimenti freschi e dall’aspetto accattivante, poiché li mantiene e li conserva al fresco, sia per servirli che per sottoporli a lavorazioni successive. Questo refrigeratore professionale di Royal Catering è stato concepito per ristoranti, caffè, gelaterie, bar a servizio rapido, hotel e molto altro. Un prodotto di inestimabile valore anche per pizzerie e bar. Nota: i contenitori GN non sono inclusi nella spedizione Il refrigeratore in oggetto è dotato di un ampio intervallo di temperatura di raffreddamento da 2 a 10°C. La temperatura può essere impostata utilizzando i tasti posti ai lati del display LED, che mostra sempre lo stato attuale dell’apparecchio. Il termostato automatico si occupa di mantenere costanti i parametri selezionati. Questo comporta un basso consumo energetico e costi molto ridotti. Inoltre, la vetrina refrigerata è dotata di una funzione di sbrinamento automatico, che ogni 6 ore avvia automaticamente e in maniera regolare un ciclo di sbrinamento che vi permette di risparmiare tempo. Questo processo può essere avviato anche manualmente. L’elevata efficienza energetica del frigorifero è dovuta all’utilizzo del gas refrigerante R600a. Le sue incredibili proprietà termodinamiche consentono l’impiego di uno scambiatore di calore di dimensioni più piccole, riducendo così i costi di alimentazione. Il raggiungimento rapido e il mantenimento della temperatura desiderata vengono ottenuti grazie al potente compressore da 115 watt, supportato da un sistema di raffreddamento a ventola e alimentato ad aria fredda. La sua capacità elevata, pari 60 litri, costituisce uno dei vantaggi principali della vetrina frigorifera. La saladette lunga 150 cm può contenere 6 contenitori GN 1/3 con una profondità massima di 150 mm e permette di conservare diversi alimenti contemporaneamente. Anche altri contenitori GN possono essere inseriti senza problemi nell’apparecchio, ad es. GN 2/3, 1/6, 1/9 oppure GN 1/1, 1/2 e 1/4. Tuttavia, il numero di contenitori inseribili nell’apparecchio varia. Nel nostro online shop potete trovare l’assortimento completo di contenitori e coperchi GN. Per la struttura della vetrina refrigerata RCKV-150/39-G5 è stato impiegato acciaio inox di alta qualità. Questo materiale è biologicamente inerte, perciò non reagisce a contatto con gli alimenti ed è quindi innocuo per la salute. Inoltre, è robusto e resistente alla corrosione, garantendo così una lunga durata di vita. Grazie alla sua porosità ridotta, la superficie liscia facilita anche la pulizia del refrigeratore Royal Catering. La copertura in vetro fornita in dotazione protegge in maniera efficace gli alimenti dagli agenti esterni, preservando il contenuto sia dal lato superiore e frontale che dai lati. Allo stesso tempo, consente ai vostri collaboratori di raggiungere facilmente patti e ingredienti e ai vostri clienti di ammirare senza problemi i prodotti esposti per poi fare la loro scelta. Grazie ai...

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Royal Catering in Attrezzature per la ristorazione

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928677082
MPN: rczk1030wrset1
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

La macchina per lo zucchero filato con i bastoncini RCZK-1030-W-R SET1 vi offre tutto ciò di cui avete bisogno per produrre e vendere lo zucchero filato. La macchina è stata progettata per un uso professionale e impressiona grazie al suo elevato rendimento lavorativo. Inoltre, il dispositivo è il gadget perfetto per feste di ogni genere. La nostra macchina per zucchero filato vi offre numerose possibilità di variazioni tramite cui potete produrre zucchero filato seguendo i gusti dei vostri clienti. Nel set sono inclusi anche 50 bastoncini al LED e le batterie, i bastoncini hanno sette modalità di colore e sono in plastica adatta agli alimenti. La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla rapida preparazione di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione di zucchero di circa 12-18 g, facile da dosare con il cucchiaio misuratore in acciaio inox incluso nella spedizione, sono necessari solo 30 secondi. La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore da 70 Watt, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione, tutto è possibile: dalle forme floreali a quelle animali. L'ammortizzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e assicura maggiore stabilità, rendendo il dispositivo il 20 % più silenzioso rispetto a dispositivi simili. Inoltre, i piedini di gomma della macchina garantiscono una presa sicura su quasi ogni superficie. L'alloggiamento è in acciaio rivestito a polvere. La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi. La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.300 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, il fusibile integrato spegne automaticamente il dispositivo. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Il contenitore e la testina filante si lasciano rimuovere e pulire in modo semplice per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per zucchero filato di Royal Catering e incantate i...

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Brand: Fama Industrie
EAN: 8032523801897
MPN: ftik127
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Paese di produzione Italia, Certificazioni CE professionale, Produzione oraria 200kg/h, Azionamento monofase 230V, Copertura motore Carenato inox, Tipo motore ad induzione, Potenza effettiva 1.0HP, Tipo Trasmissione ingranaggi a bagno d'olio, Materiale ingranaggi Acciaio temprato, Materiale accessorio acciaio INOX, Materiale imbuto acciaio inox, Dimensioni accessorio N.12, Peso 24Kg

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Brand: FIMAR
MPN: tr12tsq0i405t
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Paese di produzione Italia, Certificazioni CE professionale, Produzione oraria 160kg/h, Azionamento trifase 400V, Copertura motore Scarenato, Tipo motore ad induzione, Potenza effettiva 1HP, Tipo Trasmissione ingranaggi a bagno d'olio, Materiale accessorio acciaio INOX, Materiale imbuto acciaio inox, Dimensioni accessorio N.12

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Brand: Reber
EAN: 8013152897413
MPN: 8974n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Corpo macchina in acciaio inox, Nr. velocità 2, Paese di produzione Italia, Configurazione orizzontale, Capacità insaccatrice 12kg, Materiale ingranaggi acciaio INOX

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Brand: Reber
EAN: 8013152897314
MPN: 8973n
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Corpo macchina in acciaio inox, Nr. velocità 2, Paese di produzione Italia, Configurazione orizzontale, Capacità insaccatrice 10kg, Materiale ingranaggi acciaio alta resistenza

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